Im Herzen von Hoi An erwartet dich eine kulinarische Perle: Madam Khanh - Die Banh Mi Königin. Dieser kleine, aber äußerst beliebte Laden ist bekannt für seine authentischen vietnamesischen Banh Mi Sandwiches, die mit Liebe und frischen Zutaten zubereitet werden. Ob du ein Liebhaber knusprigen Brotes, saftiger Füllungen oder hausgemachter Saucen bist – hier findest du alles, was dein Geschmacksherz begehrt.
Diese kleine Bäckerei hebt sich durch ihre frischen Zutaten, knuspriges Brot und eine Vielzahl an Füllungen hervor. Besonders beliebt sind die hausgemachten Saucen, die jedem Banh Mi einen einzigartigen Geschmack verleihen. Sowohl Einheimische als auch Touristen schätzen die authentische vietnamesische Küche, die hier serviert wird.
- Was sind die Öffnungszeiten von Madam Khanh - The Banh Mi Queen? Der Laden ist täglich von 8 Uhr morgens bis 19 Uhr abends geöffnet.
- Gibt es vegetarische Optionen? Ja, es gibt eine vegetarische Banh Mi mit Füllungen wie Gemüse, Tomaten, Ei, Käse (oder Tofu), Papaya und Gurke.
- Was sind die Preise für ein Banh Mi? Die Preise liegen zwischen 25.000 VND und 30.000 VND pro Banh Mi.
- Ist eine Dine-in Option verfügbar? Ja, es gibt einen Sitzbereich im Laden, ideal für ein entspanntes Mittagessen oder einen Snack zwischendurch.
- Akzeptiert Madam Khanh Kreditkarten? Nein, die Bezahlung erfolgt nur bar.
Die faszinierende Geschichte von Madam Khanh - The Banh Mi Queen in Hoi An, Vietnam.
Die Geschichte von Madam Khanh - The Banh Mi Queen in Hoi An beginnt im Jahr 1975. Gegründet von Nguyen Thi Loc zusammen mit ihrem Ehemann, hat das kleine, aber feine Sandwich-Geschäft im Laufe der Jahre eine bedeutende Rolle in der lokalen Gastronomieszene eingenommen.
Seit fast fünf Jahrzehnten begeistert das Restaurant mit seinen legendären Banh Mi Sandwiches sowohl Einheimische als auch Touristen. Der noble Name 'Madam Khanh' wurde von ausländischen Besuchern geprägt, benannt nach dem Ehemann der Gründerin, Nguyen Thi Loc. Diese Namensgebung hat sich tief eingebrannt und ist heute ein Synonym für authentische vietnamesische Schnellküche in Hoi An.
In 2021 trat Nguyen Thi Loc, die Gründerin, leider von ihrem Leben ab. Doch die Tradition und der Geist ihres Restaurants leben weiter, da ihre Tochter nun das Geschäft führt. Das Restaurant hat sich im Laufe der Jahre vergrößert und modernisiert, ohne jedoch seine authentische Atmosphäre und die köstliche Rezeptur zu verlieren.
Heute ist Madam Khanh - The Banh Mi Queen eine wahre Legende in Hoi An, bekannt für ihre handgemachten Banh Mi Sandwiches, die mit frischen Zutaten und einer Prise vietnamesischer Kultur zubereitet werden. Das Restaurant ist ein Muss für alle, die authentische vietnamesische Küche in einem freundlichen und einladenden Ambiente erleben möchten.
Was macht die Geschichte dieses Restaurants so besonders?
Das Restaurant wurde 1975 gegründet und hat sich zu einem Symbol vietnamesischer Schnellküche entwickelt, das den authentischen Geschmack und die kulturelle Geschichte Hoi Ans widerspiegelt.
- Delicious and authentic Banh Mi sandwiches
- Fresh ingredients and homemade sauces
- Vegetarian options available
- Affordable prices
- Quick and friendly service
- Popular among both locals and tourists
- Cash-only payment
- Limited seating space
- May experience long queues during peak hours
Madam Khanh is perfect for casual dining, quick bites, and satisfying cravings for authentic Vietnamese cuisine. It attracts both locals and tourists looking for a delicious meal on the go.
Be prepared to pay in cash, as Madam Khanh operates on a cash-only basis. The seating is limited, so consider visiting during off-peak hours to avoid long waits. The restaurant is located at 115 Đ. Trần Cao Vân, a convenient spot in Hoi An.
Madam Khanh - The Banh Mi Queen stands out as a must-visit for anyone in Hoi An. With its delectable Banh Mi sandwiches and friendly service, it offers a delightful experience that captures the essence of Vietnamese street food. Whether you're a local or a traveler, this spot promises a satisfying meal that won't break the bank.
