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Vienna

Pastamara - Bar con Cucina, located within The Ritz-Carlton, Vienna, offers a modern Sicilian dining experience under the guidance of Michelin-starred Chef Ciccio Sultano. The restaurant has received high praise for its authentic Sicilian cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Guests have highlighted the quality of dishes such as the 'best cooked spaghetti' they've ever had and the 'best swordfish alla Siciliana' they've ever tasted. The staff is noted for their professionalism and warmth, contributing to a memorable dining experience. The restaurant's setting within the prestigious Ritz-Carlton adds to its appeal, providing a sophisticated yet welcoming environment.

Erleben Sie eine moderne sizilianische Küche in der exklusiven Umgebung des Ritz-Carlton in Wien, unter der Leitung des Michelin-Sterne-Kochs Ciccio Sultano.

Entdecken Sie Pastamara - Bar con Cucina in Wien

Genießen Sie authentische sizilianische Spezialitäten, darunter die berühmte 'beste gekochte Spaghetti' und den unvergleichlichen 'Swordfish alla Siciliana', die Gäste immer wieder begeistern.

Das Restaurant ist barrierefrei zugänglich und bietet Parkservice, was den Besuch noch angenehmer macht.

Das Pastamara befindet sich im Ritz-Carlton in Wien und bietet täglich von 10:00 bis 23:00 Uhr eine elegante Atmosphäre, perfekt für Genießer, die auf der Suche nach einem authentischen sizilianischen Geschmackserlebnis sind.

Hier sind einige häufig gestellte Fragen, um Ihren Besuch bei Pastamara optimal vorzubereiten.

Was sind die Öffnungszeiten von Pastamara?

Pastamara ist täglich von 10:00 bis 23:00 Uhr geöffnet.

Ja, das 'Menu Pranzo' ist von Montag bis Freitag von 12:00 bis 14:30 Uhr erhältlich, zum Preis von 25 € pro Person, inklusive Hauptgericht und Auswahl an Vorspeise oder Dessert.

Ja, das Restaurant ist barrierefrei zugänglich.

Ja, es gibt einen Parkservice für Gäste.

Europe

Austria

Willkommen in der charmanten Welt von Pastamara, einem einzigartigen Bar- und Restaurant-Erlebnis im Herzen Wiens. Dieses stilvolle Lokal vereint italienische Küche mit einer lebendigen Bar-Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Besucher gleichermaßen begeistert. Stellen Sie sich vor, wie Sie bei einem Glas perfekt ausbalancierten Aperol Spritz sitzen, während die sanfte Musik im Hintergrund die perfekte Stimmung schafft. Pastamara ist mehr als nur ein Ort zum Essen – es ist ein Erlebnis für alle Sinne.

Das Herzstück von Pastamara sind die authentischen italienischen Gerichte, die mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Pasta-Spezialitäten, die mit einer Vielzahl von Saucen serviert werden, die den Gaumen verzaubern. Probieren Sie unbedingt die hausgemachten Tagliatelle mit einer cremigen Trüffel-Sauce, die auf der Zunge zergeht, oder die saftigen, perfekt gewürzten Arancini, die mit einer pikanten Tomatensauce serviert werden. Für Getränke-Liebhaber bietet die Bar eine beeindruckende Auswahl an italienischen Weinen, spritzigen Cocktails und klassischen Aperitifs, die den Abend perfekt abrunden.

Ein interessanter Funfact ist, dass Pastamara ursprünglich als kleines Familienunternehmen begann und sich durch seine Leidenschaft für authentische italienische Küche und eine warme Atmosphäre zu einem beliebten Treffpunkt in Wiens lebendiger Gastronomieszene entwickelt hat. Das Team hinter Pastamara legt großen Wert auf die Qualität der Zutaten und die Zufriedenheit der Gäste, was sich in jedem Gericht widerspiegelt. Das Geheimnis ihres Erfolgs liegt in der Liebe zum Detail und der Fähigkeit, eine einladende, italienisch inspirierte Atmosphäre zu schaffen, die jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.

Besuchen Sie Pastamara, um eine authentische italienische Atmosphäre in Wien zu erleben. Ob für ein entspanntes Abendessen, einen geselligen Drink mit Freunden oder einen besonderen Anlass – dieses Lokal bietet eine perfekte Mischung aus kulinarischer Exzellenz und gemütlichem Ambiente. Reservieren Sie im Voraus, um Ihren Platz in diesem beliebten Treffpunkt zu sichern, und tauchen Sie ein in die Welt der italienischen Lebensfreude.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMDZtaEN3EAE&d=17924085&t=1

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We went for Nye dinner, 2 people. The service was fantastic, we firstly had drinks at the bar and we were assisted by Aina who was very friendly and knowledgeable about the menu, then we sat at our table and Stefania was assisting us and we also had George the sommelier suggesting a wonderful wine to pair our dinner. Both were very friendly, with a smile, made us feel comfortable and were knowledgeable. The food itself was incredible, the flavours were amazing and the combination of the flavours and the balance was superb. The decoration of the hotel was great, but the restaurant was lacking from festive decoration. Apart from that everything else was great!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eHZ5eGpBRRAB&d=17924085&t=1

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The restaurant is locate inside Ritz hotel, the service was exceptional; the restaurant was very busy and we had some delays tho. The food was very tasty but the portions are not generous. Pasta and sauce were delicious. For us the dessert Dolce Moka was the best choice. Water 12€ and cocktails 17€. For two people, including cocktails, it was around 150€. I recommend this place but it’s true everything is pricey inside there…

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2dVB5M3RRRRAB&d=17924085&t=1

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I have been twice to this restaurant, and the food is really fresh and delicious. I like the modern ambience, and the music. Service is on the level that you would expect from a place like this.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMzRHMkZnEAE&d=17924085&t=1

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That's the best Italian restaurant I've been so far. We took 6 courses menu, and could not be happier!  Thank you for very good service and perfect food!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQblkzT1NREAE&d=17924085&t=1

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We really like coming here for a cosy coffee and cake - the coffee is always great and the waiters are very friendly and professional! Of course it’s on the expensive side as it’s a hotel in the city center of Vienna but as an occasional destination for a local, it’s doable :)

Pastamara: Mediterrane Bar & Restaurant im Herzen Wiens

Pastamara - Bar con Cucina, located within The Ritz-Carlton, Vienna, offers a modern Sicilian dining experience under the guidance of Michelin-starred Chef Ciccio Sultano.

Die Geschichte von Pastamara - Bar con Cucina in Wien ist eine faszinierende Reise durch die kulinarische Welt Siziliens, verankert im Herzen der österreichischen Hauptstadt. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2018 hat sich dieses Restaurant zu einem bedeutenden Ort für Liebhaber der italienischen Küche entwickelt.

Die faszinierende Geschichte von Pastamara - Bar con Cucina in Wien.

Dine In

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Good for Groups

Outdoor Seating

Parking Options

Payment Options

Experience luxury dining at Pastamara - Bar con Cucina in Vienna, where exquisite cuisine meets vibrant nightlife in a stunning setting.

Pastamara - Bar con Cucina

Pastamara - Bar con Cucina offers a luxurious dining experience in the heart of Vienna, blending Mediterranean flavors with Austrian influences. Enjoy finely crafted cocktails in a stylish setting at The Ritz-Carlton.

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Pastamara - Bar con Cucina offers a luxurious dining experience in the heart of Vienna, blending Mediterranean flavors with Austrian influences in a stylish setting.

Experience modern Sicilian cuisine crafted by Michelin-starred Chef Ciccio Sultano in the heart of Vienna.

Anguilla e caponata

Polpo grigliato

Crudo di mare

Carpaccio di manzo

Tartar di anguria

Paccheri ai frutti di mare

Pasta con le sarde

Pasta taratatà

Tortelli al sugo delle feste

Minestra estiva siciliana

Gnocchi funghi e nocciola

Pescato del giorno

Ventresca di tonno

Galletto del sultano

Agnello cantalupo e funghi

Parmigiana di melanzane

Misticanza

Patate arrosto

Asparagi grigliati

Funghi saltati

Insalata di pomodori siciliana

House Negroni

Bellini made in Pastamara

Carciofon

The di Milano

Agrumi ipnotici

Ritz Spritz

Pastamara - Bar con Cucina Menu

Willkommen in Wien, wo das "Pastamara - Bar con Cucina" eine einzigartige Fusion aus modernem sizilianischem Geschmack und österreichischer Gastfreundschaft bietet. Dieses Bistro und Bar ist der perfekte Ort für Feinschmecker und Trendsetter, die authentische italienische Spezialitäten in einer stilvollen Atmosphäre erleben möchten.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt bei Pastamara - Bar con Cucina

Starten Sie Ihr Geschmackserlebnis mit einer Auswahl an köstlichen Vorspeisen. Probieren Sie das "Anguilla e caponata" mit Räucheraal und sizilianischer Caponata, oder genießen Sie den "Polpo grigliato" mit gegrilltem Oktopus, Fenchel, Orangen und Oliven. Für Meeresfrüchte-Liebhaber ist das "Crudo di mare" eine perfekte Wahl, bestehend aus einer Auswahl an frischen Meeresfrüchten. Fleischliebhaber werden den "Carpaccio di manzo" mit geräuchertem Bio-Rinder Carpaccio, Kräuterpesto und Himbeeren lieben. Für eine erfrischende Note bietet sich das "Tartar di anguria" mit Wassermelone, Mandelricotta und Austernblättern an.

Die Hauptgerichte bei Pastamara sind ein Fest für die Sinne. Genießen Sie die "Paccheri ai frutti di mare" mit Meeresfrüchte-Ragout, Muscheln, Venusmuscheln, Garnelen und Langoustinen, oder probieren Sie die "Pasta con le sarde" mit Spaghetti, frischen Sardinen, wildem Fenchel, Safran und Semmelbröseln. Für Fleischliebhaber gibt es das zarte "Galletto del sultano" mit geröstetem Hähnchen, Zwiebelragout, frischen Kräutern und Käse. Vegetarier werden die "Parmigiana di melanzane" mit gereiftem Parmigiano Reggiano schätzen.

Zum Abschluss eines unvergesslichen Abends bietet das Dessertangebot bei Pastamara verlockende Süßspeisen. Leider sind hier keine spezifischen Desserts gelistet, aber die italienische Küche ist bekannt für ihre Tiramisù, Cannoli und Panna Cotta, die sicherlich auf der Karte stehen.

Von klassischen Cocktails bis hin zu italienischen Weinen bietet die Getränkekarte bei Pastamara eine vielfältige Auswahl. Probieren Sie den "House Negroni" mit Fred Jerbis Gin, Amara, Campari, Cocchi Storico und Schokoladenbitters oder genießen Sie einen erfrischenden "Bellini" mit Pfirsich und Franciacorta. Für Liebhaber von Spirituosen gibt es den "Carciofon" mit Cynar, Rhabarber-Limettensaft, Orangenlikör und Selleriebitter.

Entdecken Sie Pastamara in Wien: ein lebendiger Ort für italienische Köstlichkeiten, Getränke und Nachtleben. Tauchen Sie ein und erleben Sie unvergessliche Abende!

Pastamara Wien: Italienische Küche & Nachtleben erleben

Wien Municipality

Daily from 5:00 pm to 10:00 pm, enjoy a selection of Italian aperitifs accompanied by small bites.

Aperitivo

Available Monday to Friday from 12:00 pm to 2:30 pm, includes a main course and choice of starter or dessert.

Business Lunch 'Menu Pranzo'

Willkommen im Herzen Wiens, wo italienischer Flair auf trendiges Nachtleben trifft. Das Pastamara - Bar con Cucina ist der perfekte Ort für Genießer und Nachtschwärmer, die authentische italienische Küche, kreative Drinks und eine lebendige Atmosphäre suchen.

Entdecken Sie das Pastamara - Bar con Cucina in Wien

Egal, ob Sie ein entspannter Aperitivo oder ein köstliches Business Lunch suchen, Pastamara bietet Ihnen eine Vielzahl an kulinarischen Highlights.

Beginnen Sie Ihren Abend mit unserem täglichen Aperitivo, der von 17:00 bis 22:00 Uhr serviert wird. Genießen Sie eine Auswahl an italienischen Aperitifs und kleinen Snacks, perfekt um den Tag stilvoll ausklingen zu lassen.

Für eine schnelle und schmackhafte Mittagspause bietet das Business Lunch 'Menu Pranzo' eine köstliche Auswahl. Für nur 25 € erhalten Sie ein Hauptgericht sowie eine Vorspeise oder ein Dessert, verfügbar von Montag bis Freitag zwischen 12:00 und 14:30 Uhr.

pastamara - bar con cucina in wien: eleganz, authentische sicilianische küche und mehr.

Innere Stadt District

Entdecken Sie authentische sizilianische Spezialitäten im Pastamara im Ritz in Wien. Exquisite Gerichte, Michelin-Qualität, elegant und fabelhaft!

Sicilian Cuisine Vienna: Pastamara - Bar con Cucina | Ritz

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Luxus im Herzen Wiens: Pastamara - Bar con Cucina | Top Italienisch

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Kulinarische Highlights in Wien

FAQs zum Pastamara - Bar con Cucina

Die faszinierende Geschichte von Pastamara - Bar con Cucina in Wien.

pastamara - bar con cucina in wien: eleganz, authentische sicilianische küche und mehr.

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