Überblick über die Speisekarte
Das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel bietet eine exquisite kulinarische Erfahrung, die von der reichen Tradition der Wiener Küche inspiriert ist. Hier werden lokale Zutaten mit internationalem Flair kombiniert, um Gerichte zu kreieren, die sowohl klassisch als auch modern sind. Die Philosophie des Küchenchefs basiert auf der Verwendung frischer, saisonaler Produkte, die die Aromen der Region widerspiegeln.
Die Speisekarte wechselt regelmäßig, um die besten saisonalen Zutaten zu nutzen und den Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Die Atmosphäre im Restaurant ist elegant und einladend, ideal für romantische Abendessen oder geschäftliche Treffen.
Genießen Sie eine kulinarische Reise, die die Sinne anspricht und die Essenz Wiens einfängt.
Das Anantara Palais Hansen Vienna ist nicht nur ein Ort zum Essen, sondern ein Erlebnis, das man nicht verpassen sollte.
Die Kombination aus traditioneller Wiener Küche und modernem Design schafft eine einzigartige Atmosphäre.
Signature-Gerichte
Die Speisekarte bietet eine Auswahl an köstlichen Gerichten, die die Gäste begeistern werden.
- Wiener Schnitzel: Zartes Kalbfleisch, paniert und goldbraun gebraten, serviert mit Preiselbeeren und Kartoffelsalat. Apfelstrudel: Ein traditionelles Dessert, gefüllt mit Äpfeln, Zimt und Rosinen, serviert mit hausgemachter Vanillesoße.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte umfasst eine feine Auswahl an Weinen, Cocktails und alkoholfreien Getränken, die perfekt zu den Gerichten passen.
Die erfahrenen Barkeeper kreieren kreative Cocktails, die auf saisonalen Zutaten basieren.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte.
Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine sichere Auswahl zu ermöglichen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der regionalen Küche widerspiegeln.
Besonders hervorzuheben sind die frischen Fischgerichte und die hausgemachten Pasta.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie das Anantara Palais Hansen Vienna und lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt und der eleganten Atmosphäre verzaubern.
Ein unvergessliches Erlebnis erwartet Sie!
