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Vienna

Labstelle is praised for its cozy and elegant atmosphere, exceptional flavors, and attentive service. The menu offers a variety of meat, vegetarian, and vegan options, ensuring a delightful experience for all guests.

Labstelle in Wien ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein kulinarisches Erlebnis, das die Herzen foodie- und trendbewusster Reisender höher schlagen lässt. Mit seinem einladenden Ambiente, das sowohl elegant als auch gemütlich ist, bietet dieses Lokal eine perfekte Mischung aus urbaner Raffinesse und entspannter Atmosphäre.

Genießen Sie eine breite Palette an Gerichten, die sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier und Veganer begeistern. Das Menü ist bekannt für seine innovativen Kombinationen und die hohe Qualität der Zutaten.

Erleben Sie die vielfältigen Menüs von Labstelle

Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen, um Ihren Besuch bei Labstelle noch angenehmer zu gestalten.

Labstelle ist von Montag bis Freitag von 11:30 bis Mitternacht geöffnet und am Samstag von 10:00 bis Mitternacht. Sonntags bleibt das Restaurant geschlossen.

Veganer Genuss wird bei Labstelle großgeschrieben. Das Restaurant bietet auf Anfrage eine Vielzahl an veganen Gerichten, damit alle Gäste zufrieden gestellt werden können.

Europe

Austria

Labstelle in Wien: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art.

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein modernes, einladendes Restaurant im Herzen Wiens, das für seine innovative Küche und nachhaltigen Ansatz bekannt ist. Das Labstelle bietet eine perfekte Mischung aus urbanem Chic und gemütlicher Atmosphäre, ideal für Foodies, Trendsetter und alle, die das Besondere suchen. Mit seinem Fokus auf lokale, saisonale Zutaten und kreativen Gerichten ist es ein Hotspot für Genießer, die auf der Suche nach authentischen Geschmackserlebnissen sind.

Das Labstelle ist berühmt für seine innovativen Gerichte, die lokale österreichische Küche mit modernen Einflüssen verbinden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Sauerteigbizcuits, die mit regionalen Käsesorten serviert werden, sowie das vegetarische Gericht des Tages, das mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet wird. Die Gerichte sind nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch ein Augenschmaus, präsentiert in einem stilvollen Ambiente.

Ein interessantes Detail: Das Küchenpersonal im Labstelle arbeitet eng mit lokalen Bauern zusammen, um die frischesten Zutaten zu garantieren. Ein kleiner Fun Fact: Das Restaurant wurde in einem ehemaligen Lagerhaus eröffnet und hat seine industrielle Architektur beibehalten, was eine einzigartige Atmosphäre schafft. Hier verschmelzen Geschichte und Innovation zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis.

Das Labstelle verbindet innovative österreichische Küche mit nachhaltigen, lokalen Zutaten in einem stilvollen Ambiente, das Geschichte und Moderne vereint.

Es bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die lokale Traditionen mit modernen Kochtechniken verbindet, perfekt für Feinschmecker und Trendsetter.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzd19pVGJREAE&d=17924085&t=1

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This restaurant should be on everyone’s list in Vienna. The concept from farm to table and the usage of local ingredients is remarkable. The staff is so attentive, polite and friendly - matches the overall atmosphere. The food was incredible tasty, and the recommended wines matched the dishes we’ve ordered. Thank you for everything, well done!

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The labstelle is the lovely and modern restaurant with the high quality and well presented and seasoned food. They have lunch set menu for choices and the detail and presentation are up to the standard. Most importantly, the food was amazing. Worth to spend a wonderful time with family and friends.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMDR1cUJBEAE&d=17924085&t=1

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We had the most fantastic meal and experience at Labstelle. My husband and I both opted for the set meat/fish menu with the wine pairings (which seemed very reasonable in price). The staff were very knowledgeable and told us a little about each dish and the wine. We thought the food & wines were delicious and we would absolutely recommend. The duck & cabbage was our favourite course, but they were all lovely. What a great restaurant!

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3-Gänge Menü. Staff were very friendly, courteous and knowledgeable. Great wine pairings. Nice atmosphere outside.
Well sourced produce for ingredients, always something new with the menu.

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I had a lovely lunch at Labstelle. The food was delicious and the sommelier, Fonzy/Alessandro was extremely knowledgeable. I really appreciate that they’re serious about their offerings of wine by the glass. It’s great for individual diners like myself or tables who would like to taste and experience different wines. There was a couple small mixups and Fonzy went above and beyond to make things right. I don’t think I’ve ever seen a restaurant work to make up for some modest issues with so much effort and generosity. I will definitely be back next time I visit Vienna. In the meantime, I strongly suggest you visit.

Labstelle – Trendiges Restaurant im Herzen Wiens

Labstelle, established in 2013, has become a pioneer of farm-to-table dining in Vienna, bridging the gap between fine dining and slow food by utilizing local and seasonal produce.

Die faszinierende Geschichte des Labstelle in Wien

Das Labstelle wurde im Jahr 2013 in Wien gegründet und hat sich seitdem als Pionier in der Region für "farm-to-table"-Küche etabliert. Mit einem starken Fokus auf lokale und saisonale Produkte verbindet es feines Essen mit nachhaltigem Genuss. Die Vision, frische, regionale Zutaten in einer gemütlichen Atmosphäre zu servieren, hat das Restaurant schnell zu einem Favoriten unter Einheimischen und Touristen gemacht.

Das Labstelle wurde 2014 mit einer Gault & Millau Trophäe ausgezeichnet und erhielt eine Bewertung von 14/20 Punkten. Zwei Jahre später, im Jahr 2016, wurde es in den renommierten Michelin Guide aufgenommen, wo es als Bib Gourmand für seine außergewöhnliche Küche zu moderaten Preisen anerkannt wurde. Diese Auszeichnungen unterstreichen die Qualität und das Engagement, das das Restaurant in Wien seit seiner Eröffnung zeigt.

At the crossroads of tradition and modernity lies Labstelle, a culinary gem tucked away on Lugeck in Vienna's historic Innere Stadt. This restaurant is more than just a place to dine; it offers an evocative journey through the rich tapestry of Austrian cuisine, masterfully interwoven with contemporary twists. Its warm, inviting interior, adorned with rustic wood and sleek Scandinavian design elements, creates an ambiance where every meal feels like a celebration. The experience at Labstelle transcends the plate, inviting diners to engage with the heart and soul of Vienna.

Labstelle

A selection of seasonal and regional dishes focusing on high-quality Austrian produce.

Pickled Salmon Trout

Flank Steak

Mushroom Goulash

Vegan Tasting Menu

Pear Cake with Crumble

Labstelle Menu

Entdecken Sie die exquisite Vielfalt des Labstelle in Wien, einem Restaurant, das sich der hohen Qualität österreichischer Produkte verschrieben hat. Unser Menü bietet eine harmonische Mischung aus saisonalen und regionalen Spezialitäten, sorgfältig zubereitet für Liebhaber feiner Kulinarik.

Labstelle Menu - Vienna's Kulinarisches Highlight

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren sorgfältig zubereiteten Vorspeisen. Besonders hervorzuheben ist der Pickled Salmon Trout - ein zarter Lachsforellen-Vorspeise, eingelegt in Essig und frischen Kräutern, die den Gaumen erfrischt.

Unsere vielfältigen Hauptgerichte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Der saftige Flank Steak, serviert mit Kartoffeln und saisonalem Gemüse, ist ein echter Genuss. Für Vegetarier und Veganer empfehlen wir unser Vegan Tasting Menu, das mit saisonalem Gemüse, Körnern und Tofu begeistert. Auch der Pilz-Gulasch mit frischen Pilzen, Zwiebeln, Paprika und Gewürzen ist ein Herzstück unserer Karte.

Zum Abschluss eines genussvollen Abends bieten wir Ihnen unseren köstlichen Birnenkuchen mit Crumble. Die saftigen Birnen, umhüllt von zartem Teig, werden mit knusprigem Crumble veredelt und sind der perfekte süße Abschluss.

Neben unseren kulinarischen Highlights bieten wir auch eine Auswahl an erfrischenden Getränken. Von regionalen Weinen bis zu kreativen Cocktails - unsere Getränke sind perfekt, um den Abend abzurunden.

Genießen Sie unsere exklusiven Spezialitäten, die saisonale und regionale Highlights hervorheben. Unser Vegan Tasting Menu ist ideal für umweltbewusste Feinschmecker, die die Vielfalt der österreichischen Küche entdecken möchten.

Entdecken Sie Labstelle in Wien – ein einzigartiges Restaurant mit köstlicher österreichischer Küche. Lassen Sie sich bei köstlichen Spezialitäten verwöhnen. Jetzt entdecken!

Labstelle Wien – Innovatives Restaurant im Herzen Wiens

Vienna Municipality

A reduced menu available during lunchtime.

Lunch Menu

Vegan Options

Outdoor Seating

Genießen Sie kulinarische Highlights in Wien

Erleben Sie das besondere Flair im Labstelle

Erleben Sie das besondere Ambiente im Labstelle

Einzigartige kulinarische Erlebnisse in Wien

Das Labstelle in Wien ist ein Muss für alle Feinschmecker und Genießer, die auf der Suche nach authentischer österreichischer Küche in einem modernen Ambiente sind. Das Restaurant bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte, die speziell auf den Mittagstisch abgestimmt ist, mit einem preiswerten Lunch-Menü für nur 20 EUR. Für Vegetarier und Veganer gibt es eine große Auswahl an veganen Gerichten, die auf Anfrage zubereitet werden, um auch pflanzliche Ernährungsweisen zu unterstützen.

Ein besonderes Highlight ist die **Outdoor Seating** Option, bei der Sie in einem gepflegten, grünen Innenhof sitzen und das köstliche Essen in einer entspannten Atmosphäre genießen können. Das Labstelle ist der perfekte Ort, um das lokale kulinarische Angebot Wiens mit Freunden oder Kollegen zu erkunden, während man das schöne Wetter und die angenehme Umgebung genießt.

Vielfältige vegane Optionen, die auf Anfrage zubereitet werden

Besuchen Sie das Labstelle in Wien für ein authentisches kulinarisches Erlebnis, das lokale Spezialitäten mit einem modernen Twist verbindet. Ob für ein entspanntes Mittagessen, einen besonderen Abend oder einen Ausflug in die grüne Oase Wiens – hier finden Sie immer das perfekte Gericht, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.

Vienna District

Entdecken Sie Labstelle in Wien, ein elegantes Restaurant, das saisonale österreichische Küche, vegane Optionen und ein charmantes Außenbereich bietet.

Labstelle Wien: Gourmetrestaurant mit regionalen Spezialitäten

Genießen Sie nachhaltige und kreative Speisen bei Labstelle in Wien mit hoher Qualität, regionalen Zutaten und exzellentem Service in stilvollem Ambiente.

Labstelle Wien: Innovatives Farm-to-Table Dining Erlebnis

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten bei Labstelle, einem Top-Restaurant in Wien mit familienfreundlichem Service, gemütlicher Atmosphäre und erstklassigen Gerichten.

Labstelle – Trendiges Restaurant im Herzen Wiens

Kulinarische Highlights im Labstelle

Ein Blick hinter die Kulissen

Häufig gestellte Fragen

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