Überblick über das Menü
Im KELSEN im Parlament in Wien erwartet die Gäste eine kulinarische Reise, die Tradition und moderne Einflüsse vereint. Hier wird Wert auf frische, regionale Zutaten gelegt, die in kreativen Gerichten verarbeitet werden. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an klassischen österreichischen Gerichten, die mit einem modernen Twist serviert werden, ideal für Feinschmecker und neugierige Gaumen.
Signature-Gerichte
- Wiener Schnitzel: Ein klassisches Gericht, zart und knusprig, serviert mit Kartoffelsalat.
- Apfelstrudel: Ein traditionelles Dessert, frisch gebacken und mit Vanillesoße serviert.
Getränke und Pairings
Die Getränkekarte im KELSEN im Parlament bietet eine sorgfältige Auswahl an österreichischen Weinen und internationalen Cocktails. Perfekte Pairings zu den Gerichten sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Probieren Sie den hauseigenen Cocktail, der mit frischen Kräutern und saisonalen Früchten zubereitet wird.
Diätoptionen
KELSEN im Parlament bietet eine Vielzahl an Diätoptionen, darunter vegetarische und glutenfreie Gerichte. Die Küche ist bestrebt, Allergene zu kennzeichnen und auf spezielle Wünsche der Gäste einzugehen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Spezialitäten, die die frischen Zutaten der Region hervorheben. Besondere Menüs werden regelmäßig angeboten, um die Vielfalt der österreichischen Küche zu präsentieren.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie KELSEN im Parlament in Wien und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und lassen Sie sich von der exquisiten Küche und dem einzigartigen Ambiente verzaubern.
