Überblick über die Speisekarte
Das Leo Grand in Wien vereint französische, österreichische und internationale Küchen zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis. Mit einem Fokus auf frische, lokale Zutaten und kreativen Zubereitungsmethoden, bietet das Restaurant eine abwechslungsreiche Speisekarte, die sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte umfasst. Die Atmosphäre ist elegant und einladend, ideal für Feinschmecker und Reisende, die das Beste aus der Wiener Gastronomie erleben möchten.
Signaturgerichte
- Entenbrust: Zart und saftig, serviert mit einer fruchtigen Sauce.
- Filet Mignon: Ein Klassiker, perfekt zubereitet und zart.
- Kalbs-Tatar: Frisch und geschmackvoll, mit einer speziellen Sauce.
- Kabeljau mit Meeresgemüse und Minzsauce: Ein leichtes und erfrischendes Hauptgericht.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Leo Grand bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Cocktails und alkoholfreien Getränken, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind. Die Mixologen des Hauses kreieren innovative Cocktails, die sowohl klassisch als auch modern sind. Probieren Sie den Signature-Cocktail des Hauses, der mit frischen Zutaten zubereitet wird und ein wahres Geschmackserlebnis bietet.
Diätetische Optionen
Das Leo Grand bietet eine Vielzahl von diätetischen Optionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Die Küche ist darauf spezialisiert, Allergien und spezielle Ernährungsbedürfnisse zu berücksichtigen, sodass jeder Gast eine angenehme Erfahrung genießen kann.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der Zutaten betonen. Besondere Gerichte, die je nach Saison variieren, bieten den Gästen die Möglichkeit, die besten Aromen der Region zu genießen.
Erleben Sie die Speisekarte im Leo Grand
Besuchen Sie das Leo Grand in Wien und lassen Sie sich von der exquisiten Speisekarte und dem erstklassigen Service verwöhnen. Genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in einem der schönsten Restaurants der Stadt.
