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Leuven

Furbetto is highly praised for its authentic Italian-inspired cuisine, cozy atmosphere, and friendly service. Guests appreciate the use of fresh, locally sourced ingredients and the open kitchen concept that allows them to watch the chefs at work. The menu offers a variety of dishes, including homemade pasta, natural wines, and craft beers. The restaurant has received recognition, including a Bib Gourmand from Michelin.

Willkommen bei Furbetto, einem italienisch inspirierten Restaurant im Herzen von Leuven, Belgien. Dieses charmante Lokal begeistert mit seiner authentischen Küche, gemütlicher Atmosphäre und freundlichem Service. Ob für ein romantisches Abendessen oder einen entspannten Nachmittag – Furbetto ist der perfekte Ort für Liebhaber italienischer Spezialitäten.

Europe

Belgium

Willkommen bei Furbetto, einem charmanten Restaurant im Herzen von Leuven, Belgien, das kulinarische Genüsse mit einer warmen, einladenden Atmosphäre verbindet. Dieses Lokal ist ein echter Geheimtipp für Feinschmecker und Liebhaber authentischer italienischer Küche, die auf der Suche nach einem unvergesslichen Geschmackserlebnis sind. Mit seinem modernen Ambiente und einer kreativen Speisekarte bietet Furbetto eine perfekte Mischung aus Tradition und Innovation, ideal für ein entspanntes Abendessen oder einen besonderen Anlass.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights von Furbetto

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5akl1MXZ3RRAB&d=17924085&t=1

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Beautiful spot run by friends Jasper and Gust. Italian inspired kitchen, with a lovely atmosphere and open kitchen. Food is top notch quality, with a variety of dishes to enjoy by yourself or to share.
Freshly made Focaccia and butter, freshly made pasta, superb meat dishes, you wont regret. Outstanding list of (natural) wines and also some great craft beers.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkd2JUbUd3EAE&d=17924085&t=1

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No matter how many times I come here, I still believe that this is the finest restaurant in Belgium. The meat, pasta, and desserts were all incredibly delicious, and the chefs were genuinely kind.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2bWUtMUdREAE&d=17924085&t=1

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Few Restaurants like Furbetto exist. The master chefs at the helm respect the matieral scene like no others. It has the essence other restaurants want, but will never achieve. Talent, heart, and Fing SKLILL. I would be gifted to dine here again. Thank you.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKajVLOUZnEAE&d=17924085&t=1

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Great place to share some delicious Italian inspired food. The owners are really putting passion in their dishes and the restaurant itself is very cozy. The service could be a bit quicker.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4M0tTUld3EAE&d=17924085&t=1

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A warm welcome, authenitic and delicious dishes, a beautiful interior... Highly recommend 👌

Furbetto Restaurant in Leuven – Belgiens charmantes kulinarisches Erlebnis

Furbetto, located at Naamsesteenweg 213 in Heverlee, Leuven, Belgium, was founded in early 2023 by friends Jasper Voet and Gust Vanderwaeren. The restaurant focuses on authentic Italian-inspired cuisine using fresh, locally sourced ingredients. It has quickly gained popularity and received a Bib Gourmand from Michelin in February 2024.

Das Furbetto im malerischen Leuven, Belgien, hat eine beeindruckende und inspirierende Geschichte, die erst kürzlich geschrieben wurde. Gegründet im frühen Jahr 2023, ist dieses charmante Restaurant das Ergebnis der Vision und Freundschaft zweier leidenschaftlicher Köche, Jasper Voet und Gust Vanderwaeren. Ihre gemeinsame Leidenschaft für authentische italienische Küche hat sie dazu inspiriert, einen Ort zu schaffen, der nicht nur köstliche Speisen bietet, sondern auch eine Atmosphäre der Gemeinschaft und Authentizität vermittelt.

Im Jahr 2023 wurde Furbetto von den Freunden Jasper Voet und Gust Vanderwaeren ins Leben gerufen. Das Restaurant konzentriert sich auf authentische italienische Küche, die mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet wird, und hat sich schnell einen Namen in Leuven gemacht.

Im Februar 2024 wurde Furbetto für seine herausragende Küche mit einem Bib Gourmand von Michelin ausgezeichnet. Diese Anerkennung bestätigt die Qualität und das Engagement des Teams, um den Gästen ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Tucked away along the bustling Naamsesteenweg in charming Leuven, Furbetto beckons both locals and travelers with its tantalizing Italian fare and warm ambiance. This delightful eatery is more than just a restaurant; it is a homage to the vibrant culinary traditions of Italy, where mouthwatering pizzas sizzle in a wood-fired oven and delectable pastas are crafted with love. The restaurant boasts a cozy yet lively atmosphere, making it the ideal spot for a romantic dinner, family gatherings, or a friendly meet-up.

Furbetto

Authentic Italian-inspired dishes made with fresh, locally sourced ingredients.

Focaccia

Beef Tartare

Panisses Frites

Spaghetti Primavera

Rigatoni with Mackerel Ragù

Roast Pork

French Toast

Panna Cotta with Kumquats

Furbetto Menu

Authentische italienische Küche mit frischen, regionalen Zutaten

Entdecken Sie das Furbetto Menu in Leuven

Willkommen im Furbetto, wo italienische Köstlichkeiten mit einer belgischen Note auf Sie warten. Unser Menü bietet eine exquisite Auswahl an Gerichten, die mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise, die traditionelle Aromen mit modernen Akzenten verbindet.

Hier finden Sie unser vollständiges Menü

Besuchen Sie das Furbetto und erleben Sie eine authentische italienische Kulinarik

Starten Sie Ihre kulinarische Reise mit unseren köstlichen Vorspeisen:

Focaccia - Frisch gebackenes Fladenbrot mit Olivenöl und Meersalz

Beef Tartare - Zartes Rindfleisch mit Anchovis-Sauce, Kapern und Eigelb

Panisses Frites - Kichererbsen-Fritten mit Knoblauch und Olivenöl

Hauptgerichte, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern:

Spaghetti Primavera - Pasta mit frischen Frühlingsgemüsen, Erbsen, Bärlauch und Pecorino

Rigatoni mit Makrelen-Ragù - Pasta mit würzigem Makrelenragù, Tomaten und Kräutern

Roast Pork - Zartes Schweinefleisch mit Kräutern, Knoblauch und Olivenöl

Verführerische Desserts, um Ihr Essen abzurunden:

French Toast - Süßer Armer Ritter mit Vanille und Puderzucker

Panna Cotta mit Kumquats - Cremiges Panna Cotta Dessert mit fruchtigen Kumquats

Entdecken Sie Furbetto in Leuven – eine lebendige Restaurantperle in Belgien, die mit köstlichen Speisen und frischer Atmosphäre lockt. Jetzt den Geschmack Belgiens erleben!

Furbetto Leuven – Kulinarisches Highlight in Belgien

Leuven Municipality

Freshly made pasta dishes prepared daily.

Homemade Pasta

A selection of natural wines from France and Italy.

Natural Wines

Handpicked craft beers to complement your meal.

Craft Beers

Entdecken Sie Furbetto in Leuven, Belgien.

Flemish Region

Entdecken Sie Furbetto in Leuven, Belgien, mit authentischer italienischer Küche, frischen Zutaten, gemütlicher Atmosphäre und Michelin-Auszeichnung. Reservieren Sie jetzt!

Furbetto in Leuven: Authentische italienische Küche & Bib Gourmand

Genießen Sie exzellente italienische Gerichte bei Furbetto in Leuven, Belgien. Frisch, lokal und mit Michelin-Auszeichnung. Jetzt Tisch reservieren!

Furbetto Leuven: Exquisite italienische Speisen & Co.

Erleben Sie italienische Spezialitäten bei Furbetto, Leuven. Hochwertige Zutaten, freundlicher Service, Bib Gourmand-Auszeichnung. Buchen Sie heute!

Furbetto Restaurant in Leuven – Belgiens charmantes kulinarisches Erlebnis

Restaurant CumLaude

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