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Vorteile

Sint-Truiden

De Gebrande Winning is highly praised for its exceptional cuisine, extensive beer selection, and welcoming atmosphere. Guests appreciate the creative dishes, knowledgeable staff, and unique beer pairings that enhance the dining experience.

de gebrande winning ist ein außergewöhnliches restaurant in sint-truiden, belgien, das für seine kreative küche, umfangreiche bierauswahl und eine einladende atmosphäre bekannt ist. trotz seiner bescheidenen größe schafft es dieses lokal, eine sensationelle essens- und trinkerfahrung zu bieten, die sowohl einheimische als auch touristen begeistert.

de gebrande winning: ein kulinarisches versteck in sint-truiden

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt bei de gebrande winning

Öffnungszeiten und Reservierungen bei de gebrande winning

Was sind die Öffnungszeiten von de gebrande winning?

De Gebrande Winning ist von Dienstag bis Samstag von 12:00 bis 13:15 und von 18:00 bis 19:30 Uhr geöffnet. Am Sonntag ist es von 12:00 bis 13:15 Uhr geöffnet. Das Restaurant ist montags und mittwochs geschlossen.

Ist eine Reservierung bei de gebrande winning notwendig?

Ja, es wird empfohlen, eine Reservierung vorzunehmen, insbesondere für das Abendessen, da das Restaurant ziemlich voll sein kann.

Bietet das restaurant vegetarische oder vegane optionen?

Das restaurant bietet einige vegetarische optionen, spezialisiert sich jedoch nicht auf vegane küche.

Europe

Belgium

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein charmantes Restaurant im Herzen von Sint-Truiden, Belgien, das mit seinem rustikalen Charme und einer Atmosphäre, die sowohl einladend als auch elegant ist, sofort verzaubert. De Gebrande Winning ist mehr als nur ein Ort zum Essen – es ist eine Erfahrung, die die Sinne anspricht und die lokale Gastronomie auf eine neue Ebene hebt. Dieses Restaurant ist bekannt für seine kreative Küche, die traditionelle belgische Aromen mit modernen Akzenten verbindet, um unvergessliche Geschmackserlebnisse zu schaffen.

De Gebrande Winning – Ein kulinarisches Juwel in Sint-Truiden

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeGRURm9RRRAB&d=17924085&t=1

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What a great place! We booked their special 10-course anniversary menu, and we were culinary spoiled from the first sip to the last bite. Each course was exquisite, beautifully presented and very tasty. The accompanying beers were perfectly chosen and well announced by the beer sommelier. The staff is very attentive and friendly.
We will definitely return here again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqNGNTS2pBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ2dNhu00XwUcR_Z7kWQHGOsU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqNGNTS2pBRRAB

We went to De Gebrande Winning because of their cuisine and especially because you can choose to have additionally to every meal a selected craft beer that is pairing with the meal.
I chose to have some of the beers to be non alcoholic, so this way I had a great selection of non alcoholic sours, Hazy DIPAs, etc.
It was a great experience. All the dishes in the four course menu were delicious. And all the selected beers were great, too. This time they were all.from Belgium, but I was told it's not a must, but whatever pairs best with that given dish.
Our waiter was also super friendly and happy to give us more info on the food or beers.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2N192RDh3RRAB&d=17924085&t=1

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An excellent experience. Staff are more than accommodating. For instance they allowed us to combine two reservations into one table even though our times for the reservation were different by 30 minutes. They did not make this request seem to be an infringement on their hospitality. Once there it was easy to understand selections for a wide range of food allergies and dietary restrictions in any language. When discussing pairing for bottles they eventually suggested and provided a cellar tour to make some of our selections. Quality of every aspect of the service was fantastic.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXaU5xOEZBEAE&d=17924085&t=1

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Completely unexpected- I came here with a friend on a whim not knowing what it was walking in.

It was a very high end dining experience from the very get go. Perfect beer pairings with the 3-course meat meal I went with. Really home-cooked feeling to it.

If You’re in the area? You have to go. And take the “cigar” when they offer it to you - even if you don’t smoke.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaOUlYTUJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ2dNhu00XwUcR_Z7kWQHGOsU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaOUlYTUJ3EAE

Amazing location for surprising dishes and outstanding beer pairings. Their selection of beers, whether fresh or vintage, is overwhelming, and the dishes are full of imagination and rich in taste.

De Gebrande Winning Restaurant in Sint-Truiden, Belgien – Kulinarischer Genuss

De Gebrande Winning is a historic farmhouse dating back to the early 17th century, known for its association with the infamous Bokkerijders gang who set fire to the building in 1784. It was rebuilt and has since become a renowned restaurant.

die reiche historie von de gebrande winning in sint-truiden 

eine faszinierende reise durch die jahrhunderte 

De Gebrande Winning ist ein Ort mit einer bewegten Vergangenheit, der im Laufe der Jahrhunderte mehrere bedeutende Ereignisse miterlebt hat.

De Gebrande Winning befindet sich in Sint-Truiden, Belgien, und ist ein historisches Bauernhaus, das bis ins frühe 17. Jahrhundert zurückreicht. Dieses Gebäude ist nicht nur ein Zeugnis vergangener Zeiten, sondern auch Teil einer faszinierenden Geschichte, die mit mutigen Figuren und bedeutenden Ereignissen verbunden ist.

Im frühen 17. Jahrhundert wurde das Bauernhaus errichtet und diente zunächst als landwirtschaftlicher Hof. Es war Zeuge des Alltagslebens der Dorfbewohner und spiegelte die ländliche Kultur der Region wider.

Ein dunkler Schatten fällt jedoch auf die Geschichte des Gebäudes, denn im Jahr 1784 wurde es von der berüchtigten Bokkerijders Bande in Brand gesetzt. Diese berüchtigte Gruppe von Räubern und Rebellen, die im späten 18. Jahrhundert in der Region aktiv war, setzte dem Hof ein brandschattendes Zeichen.

Nach der Zerstörung wurde das Gebäude wieder aufgebaut und fand seine neue Bestimmung als Restaurant. Seit seiner Wiedereröffnung im Jahr 2014 durch den Koch Raf Sainte hat es sich zu einem kulinarischen Hotspot in der Region entwickelt.

Das Restaurant wurde im Jahr 2019 mit einem Bib Gourmand vom Michelin ausgezeichnet, was seine kulinarische Exzellenz bestätigt. Im Jahr 2020 wurde es sogar von Ratebeer zum "Best Beer Restaurant in the World" gekürt. Und 2022 wurde es bei den Beer Awards als "Best Beer Restaurant in Belgien" ausgezeichnet.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

De Gebrande Winning is a charming restaurant in Sint-Truiden, Belgium, offering a delightful dining experience with traditional Belgian specialties and a warm atmosphere. The menu features locally sourced ingredients and a curated selection of wines, making it a culinary gem in the heart of Limburg.

De Gebrande Winning

De Gebrande Winning offers a selection of dishes that highlight the flavors of fresh, local ingredients, with options for both meat and fish lovers.

Shrimps/Celeriac/Apple/XO-sauce/Foam of cider

Combination of veal: Neck/Cheek/Sweetbread/Tail/BBQ-cauliflower/Orval béarnaise

Bacon/Eel/Foie gras/Lobster/Capers of elderflower/Basil

Entrecote/Cream of eggplant/Mushroom-lemon/Wild garlic/Roast beef in herb-crust/Powerful gravy

Plaice fillet/Green herbs/Spinach/Peas/Beans/Smoked trout

Centenaire pears 'Karel Vaes'/Chocolate/Brownie/Salted caramel/Vanilla ice cream

Dame blanche/a la minute twisted ice cream/chocolate/whipped cream/crispy cookie

Assortment of 5 cheeses refined by 'kaasaffineurs Van Tricht'

De Gebrande Winning Sint-Truiden: Gemütliches Restaurant Belgischer Küche

Sint-Truiden Municipality

A selection of beers paired with the menu to enhance the dining experience.

Beer Pairing

A choice of a starter and main course for lunch, available except on Sundays.

Lunch Menu

Erleben Sie kulinarische Highlights in diesem charmanten belgischen Restaurant, das sich in Sint-Truiden befindet.

Genießen Sie unser exklusives Beer Pairing, bei dem eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Bieren perfekt auf unser Menü abgestimmt wird, um Ihr Geschmackserlebnis zu maximieren.

Unser Mittagsmenü bietet eine köstliche Auswahl an Vorspeisen und Hauptgerichten, ideal für eine schnelle, aber dennoch exquisite Mahlzeit, verfügbar außer sonntags.

Flemish Region

Entdecken Sie das historische Restaurant De Gebrande Winning in Sint-Truiden, bekannt für kreative Gerichte, extensive Bierauswahl und charmantes Ambiente.

Genießen Sie kulinarische Höhepunkte im De Gebrande Winning, Sint-Truiden

Kommen Sie zu De Gebrande Winning und genießen Sie kreative Gerichte und erlesene Biere in einer historischen Atmosphäre im Herzen von Sint-Truiden.

Erleben Sie exquisite Küche im De Gebrande Winning, Sint-Truiden

Öffnungszeiten für De Gebrande Winning, Sint-Truiden. Finden Sie die Öffnungszeiten für das Restaurant in Sint-Truiden auf Adresse.

De Gebrande Winning Restaurant in Sint-Truiden, Belgien – Kulinarischer Genuss

De Fakkels

De Stadt Van Luijck

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