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Boortmeerbeek

Silo's is highly praised for its exceptional service, top-quality food, and unique setting inside a renovated malt house. Guests appreciate the attentive staff, delicious dishes like steak and veal sweetbread, and the tasteful decor. The menu is well-designed with standout starters like 'beenmerg,' and the sommelier enhances the dining experience. The interior offers a cozy yet uncluttered atmosphere, making it a popular choice for both casual and special occasions.

Entdecken Sie die einzigartige Atmosphäre und das exzellente kulinarische Angebot bei Silo’s, einem beliebten Restaurant in Boortmeerbeek, Belgien.

Silo’s in Boortmeerbeek: Ein kulinarisches Juwel in Belgien

Silo’s ist berühmt für seine erstklassige Küche, den außergewöhnlichen Service und die charmante Atmosphäre, die in einem umgebauten Malzhaus zum Leben erweckt wurde. Das Restaurant bietet eine breite Palette an exquisiten Speisen, darunter saftige Steaks und zartes Kalbfleisch, perfekt ergänzt durch eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte. Die stilvolle Einrichtung schafft ein gemütliches, aber elegantes Ambiente, ideal für sowohl entspannte Abende als auch besondere Anlässe.

Das Restaurant ist von Montag bis Freitag von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 18:00 bis 22:00 Uhr geöffnet, Samstagabend von 18:00 bis 22:00 Uhr, sonntags ist es geschlossen. Es stehen ausreichend Parkplätze zur Verfügung und die Bezahlung mit verschiedenen Kreditkarten ist möglich. Silo’s ist barrierefrei zugänglich und freut sich auch über tierische Begleiter.

Was sind die Öffnungszeiten von Silo’s? : Silo's öffnet von Montag bis Freitag, 12:00-14:00 und 18:00-22:00; Samstag von 18:00-22:00; sonntags ist es geschlossen.

Gibt es Parkplätze bei Silo’s? : Ja, es gibt ausreichend Parkplätze für Gäste.

Akzeptiert Silo’s Kreditkarten? : Ja, es werden verschiedene Kreditkarten akzeptiert.

Ist Silo’s barrierefrei zugänglich? : Ja, das Restaurant ist barrierefrei zugänglich.

Sind Haustiere erlaubt? : Ja, Haustiere sind bei Silo’s willkommen.

Europe

Belgium

Stellen Sie sich vor, Sie betreten einen Ort, an dem die Aromen von frisch zubereiteten Speisen die Luft erfüllen und die Atmosphäre eine perfekte Balance zwischen Gemütlichkeit und Eleganz bietet. Willkommen bei Silo’s, einem herausragenden Restaurant im Herzen von Boortmeerbeek, Belgien. Dieses Lokal ist bekannt für seine kreative Küche und seinen freundlichen Service, der jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights bei Silo’s

Silo’s in Boortmeerbeek: Ein kulinarisches Erlebnis in Belgien

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2b04tb253RRAB&d=17924085&t=1

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We had a lovely lunch at Silo’s in a cozy and atmospheric setting. My companion opted for the scallops and the “Onglet,” both of which were excellently prepared and full of flavor.
My choice, the Porterhouse "Oedslagh," unfortunately didn’t live up to expectations. The steak was served bleu (froid), despite having requested it saignant.  The herb butter was fridge-cold, and the steak, advertised as 450 grams, seemed a bit on the smaller side.
*side note: We had specifically asked if it was possible to receive our dishes at a certain time due to a tight schedule.  While the friendly staff accommodated this perfectly, I suspect this may have caused the meat to not rest sufficiently, resulting in a tougher texture that impacted the overall experience. Nevertheless the steak should have been served better.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXOXRyR0t3EAE&d=17924085&t=1

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I do not wish to exaggerate but this was a wonderful meal in a very stylish restaurant with ideal service. The food I took was very modern without being needlessly trendy - a scallop carpaccio with Jerusalem artichokes and skate with potatoes and chicory. Both dishes could not be faulted for concept or execution. The layout of the interior is cosy without being cluttered. Our waitress was attentive and friendly without being overbearing or intrusive. I wish I could eat this food every day.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4dnZIM2t3RRAB&d=17924085&t=1

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I don't remember my last 5*, but Silo's deserves it: the entire team, waiters and cooks. Pleasant and welcome arrival, being able to choose to sit inside or outside.  My main course was veal sweetbread, asparagus, mushrooms and lobster: what a culinary experience!  And this with a dark red, but nevertheless fruity Georgian red wine, excellent in this midsommer evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxczZTWEZBEAE&d=17924085&t=1

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Located at a big street but the building and how its decorated inside is really outstanding. Also the menu is well designed and what you get served, is very well prepared and served. Can really advice the 'beenmerg' starter. Nice and pollite service and the sommelier is lifting the whole experience to an unexpexted high level on top. You'll have a great casual time with friends or family.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMXzUtV2tBRRAB&d=17924085&t=1

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Excellent food, monthly changing suggestions and several vegetarian options, I do like this place a lot. There's a big parking out front, the staff is very helpful and the space is big enough to be comfortably seated. Bonus: acoustics are nice so you don't have to shout to be heard. The decor is a little too instagrammable for my taste but that's a personal conviction. Reserve in advance, this place is a well know favourite for a lot of people.

Silo’s in Boortmeerbeek – Belgiens beliebtes Restaurant

Silo's is a trendy luxury brasserie located in a renovated malt house in Boortmeerbeek, Belgium. The restaurant breathes new life into the historic building, offering a unique dining experience with updated versions of brasserie classics.

Das Silo's in Boortmeerbeek ist eine moderne, luxuriöse Brasserie, die in einem liebevoll renovierten Malzhaus untergebracht ist. Dieses historische Gebäude wurde in den letzten Jahren zu einem kulinarischen Hotspot umgestaltet, der traditionelle belgische Küche in einem zeitgenössischen Ambiente neu interpretiert.

2016: Eröffnung des Silo's im renovierten Malzhaus, das jahrzehntelang als Lagerhaus diente.

2017: Das Restaurant erhält positive Kritiken für exzellenten Service und hochwertige Küche.

2020: Anerkennung durch den MICHELIN Guide für die traditionelle Küche, was das Silo's als erstklassiges kulinarisches Ziel in der Region etabliert.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Reservable

In the heart of Boortmeerbeek, Belgium, along the bustling Leuvensesteenweg, lies a delightful culinary gem known as Silo’s. This inviting restaurant stands as a vibrant testament to the region's gastronomic flair, enveloped in an atmosphere that seamlessly marries charming rustic decor with modern elegance. The warm glow of ambient lighting dances off the wooden beams, creating a snug retreat from the outside world, perfect for both intimate dinners and lively gatherings. The menu at Silo’s is a celebration of local flavors, where each dish is thoughtfully prepared to showcase the fresh, seasonal ingredients sourced right from Flemish farmers. Diners are greeted by a tantalizing array of options, from succulent meats to delightful vegetarian offerings, all bursting with the vibrant tastes of Belgium. As you enjoy a meal, the aroma of freshly baked bread and simmering sauces wafts through the air, promising a feast that lingers long in memory. Beyond the culinary appeal, Silo’s also serves as a social hub, frequently hosting local events that foster community spirit and create an ambiance of togetherness. Whether you're savoring a romantic evening under the stars on a breezy terrace or basking in the cozy interior during chilly nights, each visit feels like a unique experience. Embrace the charm of Boortmeerbeek by treating yourself to a memorable dining adventure at Silo’s, a place where flavor meets warmth and the rich heritage of Belgium is served on a plate.

Silo’s

A selection of traditional Belgian dishes with a modern twist, featuring fresh, high-quality ingredients.

Bouillabaisse

Clamart Pigeon

Beenmerg

Scallop Carpaccio with Jerusalem Artichokes

Steak

Veal Sweetbread with Asparagus, Mushrooms, and Lobster

Dame Blanche

Silo's Menu

Willkommen im Silo’s, einem Restaurant, das traditionelle belgische Küche mit einem modernen Twist serviert. Tauchen Sie ein in eine Welt voller frischer, hochwertiger Zutaten und kreativer Geschmackskompositionen.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Silo’s in Boortmeerbeek

Hier können Sie unsere vollständige Speisekarte einsehen.

Genießen Sie unsere vielfältige Auswahl an Gerichten, die lokale Spezialitäten mit einem modernen Flair präsentieren.

Entdecken Sie unsere kulinarischen Highlights, die jeden Geschmack treffen.

Lassen Sie sich von unserer vielfältigen Menüauswahl begeistern.

Und erleben Sie unsere Spezialitäten vor Ort.

Kontaktieren Sie uns für eine unvergessliche kulinarische Erfahrung.

Entdecken Sie unsere exquisiten Vorspeisen, die den Beginn eines unvergesslichen Essens markieren.

Entdecken Sie Silo’s in Boortmeerbeek – ein einzigartiges Restaurant mit köstlicher belgischer Küche. Tauchen Sie ein in ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Reservieren Sie jetzt!

Silo’s Boortmeerbeek: Belgisches Restaurant mit einzigartigem Ambiente

Boortmeerbeek Municipality

Ample parking space available for guests.

Car Park

Outdoor seating area for a pleasant dining experience.

Terrace

Willkommen bei Silo’s in Boortmeerbeek, Belgien, wo kulinarische Genüsse auf entspanntes Ambiente treffen.

Entdecken Sie Silo’s in Boortmeerbeek in Belgien

Genießen Sie den Komfort unseres großzügigen kostenlosen Parkbereichs, der Ihren Besuch bei Silo’s noch angenehmer macht.

Das Open-Air-Loggia bei Silo’s bietet eine angenehme Atmosphäre für ein entspanntes Essen im Freien, perfekt an warmen Tagen.

Vlaams Gewest

Entdecken Sie Silo's in Boortmeerbeek, Belgien – eine elegante Brasserie mit unwiderstehlichen belgischen Gerichten, stilvoller Atmosphäre und hervorragendem Service.

Silo's Boortmeerbeek | Luxuriöses Restaurant & Brasserie

Genießen Sie die Spezialitäten bei Silo's in Boortmeerbeek, Belgien, inklusive Meeresfrüchte, Steak und Desserts in stilvoller Umgebung. Reservieren Sie jetzt!

Silo's Boortmeerbeek | Exquisites Essen & Unvergessliches Erlebnis

Öffnungszeiten für Silo's in Boortmeerbeek, Belgien. Finden Sie die Öffnungszeiten und planen Sie Ihren Besuch in diesem renommierten Restaurant.