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Assesse

Restaurant Nous in Assesse, Belgium, is celebrated for its exceptional French cuisine, warm ambiance, and attentive service. Guests frequently commend the family-run establishment for its high-quality dishes, generous portions, and the use of fresh, local ingredients. The wine selection is noted for its variety and thoughtful pairings. The restaurant's cozy and elegant setting, along with the friendly staff, contribute to a memorable dining experience. Many patrons express a desire to return and recommend the restaurant to others.

Ein Ort für Liebhaber der französischen Küche

Entdecken Sie das Restaurant Nous in Assesse, Belgien

Genießen Sie eine vielfältige Weinauswahl, die perfekt auf die Speisen abgestimmt ist, und lassen Sie sich von dem freundlichen Service begeistern.

Im malerischen Assesse gelegen, bietet das Restaurant Nous ein authentisches französisches Geschmackserlebnis in einer warmen und einladenden Atmosphäre. Das familiengeführte Restaurant ist bekannt für seine hochwertigen Gerichte, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Die gemütliche und elegante Einrichtung sorgt für einen perfekten Rahmen für ein unvergessliches Dinner.

Einzigartige französische Spezialitäten und ein familiäres Ambiente

Reservieren Sie rechtzeitig, besonders an Wochenenden, um Ihren Platz zu sichern, und profitieren Sie von den privaten Parkmöglichkeiten.

Bei einem Besuch im Restaurant Nous erwarten Sie nicht nur klassische französische Gerichte, sondern auch spezielle vegetarische Optionen. Das Team legt großen Wert auf die Qualität der Zutaten und die Zubereitung, was sich in den großzügigen Portionen und dem exzellenten Geschmack widerspiegelt.

Was für eine Küche bietet das Restaurant Nous an?

 Das Restaurant spezialisiert sich auf französische Küche mit frischen, regionalen Zutaten.

 Ja, vegetarische Optionen sind verfügbar, um den unterschiedlichsten Ernährungsgewohnheiten gerecht zu werden.

 Es wird empfohlen, vor allem an Wochenenden, rechtzeitig zu reservieren, um Wartezeiten zu vermeiden.

 Ja, es stehen private Parkplätze für Gäste bereit.

Europe

Belgium

Willkommen im Restaurant Nous, einem versteckten kulinarischen Juwel im malerischen Assesse, Belgien. Dieses charmante Restaurant bietet eine perfekte Mischung aus lokaler Gastfreundschaft und innovativer Küche, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert. Stellen Sie sich vor, wie Sie in einem gemütlichen Ambiente sitzen, während der Duft frisch zubereiteter Spezialitäten die Luft erfüllt. Das Restaurant Nous ist bekannt für seine kreative Interpretation belgischer Klassiker und seine einladende Atmosphäre, die jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Im Restaurant Nous erwarten Sie kulinarische Highlights, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachte "Belgische Fischsuppe" mit frischen, regionalen Zutaten, die durch ihre cremige Konsistenz und den intensiven Geschmack begeistert, sowie das "Lammkeulenragout" – zart, saftig und perfekt gewürzt, serviert mit knusprigem Baguette. Für Getränkeliebhaber bietet die Weinkarte eine sorgfältig ausgewählte Auswahl belgischer und internationaler Weine, die jedes Gericht perfekt ergänzen.

Das Team im Restaurant Nous legt großen Wert auf die Verwendung lokaler Produkte und nachhaltiger Zutaten. Ein interessanter Fun-Fact ist, dass das Küchenpersonal regelmäßig an Kochkursen teilnimmt, um ihre Techniken zu verfeinern und innovative Gerichte zu kreieren. Die Atmosphäre im Restaurant ist entspannt und einladend, perfekt für ein romantisches Dinner, einen Familienausflug oder einen besonderen Anlass.

Was macht das Restaurant Nous besonders? Es ist die kreative Verbindung traditioneller belgischer Küche mit modernen Techniken, die jedem Gericht eine einzigartige Note verleiht. Warum sollten Sie es besuchen? Weil es nicht nur ein Ort zum Essen ist, sondern ein Erlebnis für alle Sinne. Was ist in der Nähe? Das malerische Stadtbild von Assesse und die umliegende Natur bieten perfekte Möglichkeiten für Spaziergänge und Fototouren nach einem köstlichen Essen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbk5HNWZ3EAE&d=17924085&t=1

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perfect food/service/atmosphere almost like a private kitchen! simply the best restaurant we come across in the 6 cities of Belgium. reasonable pricing for the quality.

my wife and i will definitely come back next time in Namur.

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Superb fine dining experience in a cosy atmosphere. One gets the impression that one is dining in a private dining room. Incredible food and welcoming, well informed staff. Would highly recommend

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuazVXRi13RRAB&d=17924085&t=1

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All perfect! Delicious food, great service, tasteful ambiance. Should get Michelin star.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6di1QTFZBEAE&d=17924085&t=1

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Restaurant Nous is a true gem, offering an amazing dining experience that combines delicious food with top-notch service. From the moment you walk in, the cozy yet elegant atmosphere sets the perfect stage for a memorable meal.

The menu is a perfect mix of sophisticated and tasty dishes. Starting with the Dernières asperges vinaigrette soja/agrume, the fresh asparagus paired with a soy and citrus vinaigrette is a match made in heaven. The gravlax de truite saumonée & condiments d’herbes follows, and it’s a real treat – the smooth gravlax and vibrant herb condiments are a fantastic combo.

The main course, Lard Brasvard confit, pommes grenailles fumées & sésame, artichaut en textures, is simply outstanding. The confit pork is melt-in-your-mouth tender, and the smoky, sesame-kissed fingerling potatoes and artichokes in various textures add a wonderful depth of flavor. Every bite is a delight, showing off the chef's incredible skill and attention to detail.

For dessert, the Chocolat/café & mascarpone is the perfect way to end the meal. The rich chocolate and coffee flavors, combined with the creamy mascarpone, make for a dessert that’s both indulgent and refined, leaving you fully satisfied but still dreaming of the next bite.

The service at Restaurant Nous is just as impressive. The staff are friendly, knowledgeable, and go out of their way to make sure you have a fantastic experience. Their passion and professionalism add a special touch to the whole dining experience.

Overall, Restaurant Nous delivers an amazing meal with a well-balanced, sophisticated menu and exceptional service. It’s a must-visit for anyone who loves great food and a wonderful dining experience.

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It was a really great lunch menu, cooked to perfection for eye and taste. And we sat really nicely on the shaded terrace. Great service too. Highly recommended if you need a break from a longer drive or are looking for a great place to eat

Restaurant Nous in Assesse, Belgien – Kulinarischer Genuss in Charmanter Atmosphäre

Restaurant Nous is a family-run establishment in Assesse, Belgium, known for its exceptional French cuisine and warm ambiance. The restaurant has received numerous positive reviews for its high-quality dishes, generous portions, and attentive service.

Geschichte des Restaurant Nous in Assesse, Belgien

Das Restaurant Nous in Assesse, Belgien, ist ein familiengeführtes Lokal, das sich durch seine herausragende französische Küche und seine gemütliche Atmosphäre auszeichnet. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2023 hat es sich schnell einen Namen als beliebter Treffpunkt für Feinschmecker und Liebhaber exquisiter Speisen gemacht.

Im Jahr 2024 wurde das Restaurant für seine außergewöhnliche französische Küche und seine herzliche Atmosphäre hoch gelobt, was es schnell zu einer beliebten Adresse in der Region machte. Die positiven Bewertungen unterstreichen die Qualität der Gerichte, die großzügigen Portionen und den aufmerksamen Service.

Bis 2025 bleibt das Restaurant Nous weiterhin eine Top-Adresse für Feinschmecker, die nach hochwertiger Küche in einer einladenden Umgebung suchen. Es ist bekannt für seinen exzellenten Service und seine kulinarische Vielfalt, was es zu einem dauerhaften Favoriten in Assesse macht.

Restroom

Outdoor Seating

Parking

Immerse yourself in the heart of Assesse, Belgium, where culinary artistry meets warm ambiance in a charming establishment known as Restaurant Nous. Here, flavors intertwine with tradition and innovation in every carefully crafted dish. Nestled along the scenic Chaussée Route Nationale 4, this delightful eatery serves as a beacon for gastronomes and casual diners alike, inviting you to experience the essence of local cuisine enriched with Belgian flair.

restaurant nous

Experience a selection of exquisite dishes crafted with fresh, local ingredients, showcasing the culinary artistry of Restaurant Nous.

Dernières asperges vinaigrette soja/agrume

Nem de crabe à la crème d'avocat et à la salade Waldorf

Skrei et sa purée de pommes de terre et beurre de ferme, scorsonères croustillants et sauce au cresson de fontaine

Lard Brasvard confit, pommes grenailles fumées & sésame, artichaut en textures

Chocolat/café & mascarpone

Restaurant Nous Menu

Entdecken Sie eine exquisite Auswahl an Gerichten, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden und die kulinarische Kunst des Restaurant Nous widerspiegeln.

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit unseren frischen Vorspeisen:

Frische Spargeln mit einer würzigen Vinaigrette aus Soja und fruchtigen Zitrusnoten.

Krabben, verfeinert mit cremiger Avocado und einer erfrischenden Waldorf-Salat-Komposition.

Genießen Sie unsere Hauptgerichte, die mit Sorgfalt und Kreativität zubereitet werden:

Skrei und seine Purée von Kartoffeln und Butter, knusprige Scorsonères und Sauce au cresson de fontaine

Atlantische Kabeljau mit einer cremigen Kartoffel-Butter-Püree, knusprigen Scorsonères und einer aromatischen Sauce aus frischem Kresse.

Lard Brasvard confit, pommes grenailles fumées & sésame, artischocken in Texturen

Konfierter Brasvard-Schweinelachs, geräucherte kleine Kartoffeln mit Sesam, artischockentexturen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Gönnen Sie sich ein süßes Finale mit unseren verführerischen Desserts:

Verführerische Kombination aus dunklem Schokolade, aromatischem Kaffee und cremigem Mascarpone für ein unvergessliches Dessert.

Entdecken Sie das Restaurant Nous in Assesse, Belgien, mit köstlichen Speisen und einzigartigem Ambiente. Gönnen Sie sich ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis – reservieren Sie jetzt!

Restaurant Nous in Assesse – Charmantes Essenserlebnis in Belgien

Assesse Municipality

A delightful brunch experience with a buffet featuring homemade dishes, creating a warm and inviting atmosphere.

Brunch

Das Restaurant Nous in der charmanten Stadt Assesse bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert. Mit einer warmen, einladenden Atmosphäre ist dieser Ort perfekt für Genießer, die authentische belgische Spezialitäten in entspannter Umgebung suchen.

Genießen Sie den Brunch im Restaurant Nous

Ein Highlight ist der köstliche Brunch, der für nur 70 € pro Person angeboten wird. Dieses Buffet bietet eine Vielzahl an hausgemachten Gerichten, die liebevoll zubereitet wurden, um Ihren Morgen zu einem besonderen Erlebnis zu machen. Ob frische Backwaren, herzhafte Spezialitäten oder süße Verführungen – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Walloon Region

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt im Restaurant Nous in Assesse, Belgien. Frische Zutaten, gemütliches Ambiente, und erstklassiger Service erwarten Sie.

Restaurant Nous in Assesse - Exquisite französische Küche

Genießen Sie innovative Gerichte im Restaurant Nous in Assesse. Perfekt für besondere Anlässe, mit saisonalem Menü und saisonalen Spezialitäten.

Feinschmecker im Restaurant Nous - Assesse Belgien

Besuchen Sie Restaurant Nous in Assesse für authentische französische Spezialitäten, gemütliches Ambiente, und eine umfangreiche Weinkarte – reservieren Sie jetzt!