Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

STOCKHOLM

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Supetar

Konoba Kala is celebrated for its creative reinterpretation of traditional Dalmatian dishes, utilizing fresh, local ingredients. The intimate setting, enhanced by an open fire cooking method, adds to the authentic experience. Chef Dino Šeparović's culinary expertise, combined with his wife Mia's exceptional service, ensures a memorable dining experience.

Entdecken Sie das kulinarische Juwel in Supetar: Konoba Kala.

Europe

Croatia

Konoba Kala ist ein einzigartiges Restaurant in Supetar, Kroatien, das für seine exquisite Küche und einladende Atmosphäre bekannt ist. Seit seiner Eröffnung hat es sich als beliebter Treffpunkt für Einheimische und Touristen etabliert. Die Kombination aus traditioneller dalmatinischer Küche und modernen kulinarischen Techniken sorgt für ein unvergessliches Erlebnis. Die Einrichtung ist rustikal, mit warmen Holztönen und einem gemütlichen Ambiente, das die Gäste sofort willkommen heißt.

Die Philosophie von Konoba Kala basiert auf der Überzeugung, dass Kochen eine Kunstform ist, die Kreativität und Leidenschaft erfordert. Die Köche kombinieren frische, lokale Zutaten mit innovativen Rezepten, um Gerichte zu kreieren, die sowohl geschmacklich als auch visuell beeindrucken.

Die Gäste können sich auf eine Vielzahl von Gerichten freuen, die die Aromen der Region widerspiegeln und gleichzeitig neue Geschmackserlebnisse bieten.

Die Speisekarte von Konoba Kala bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl traditionell als auch modern sind. Zu den Highlights gehören:

Lamm-Tatar – ein innovatives Gericht, das die Aromen der Region perfekt einfängt.

Grapefruit-Dessert – eine erfrischende und kreative Nachspeise, die den perfekten Abschluss eines jeden Essens bietet.

Sieben-Gänge-Verkostungsmenü – ein kulinarisches Erlebnis, das die Gäste auf eine Geschmacksreise mitnimmt.

Konoba Kala bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter:

Außenbereich – Genießen Sie Ihr Essen im Freien mit Blick auf die malerische Umgebung.

Reservierung – Stellen Sie sicher, dass Sie einen Tisch in diesem beliebten Restaurant bekommen.

Parkmöglichkeiten – Bequeme Parkmöglichkeiten in der Nähe des Restaurants.

Konoba Kala befindet sich in der malerischen Stadt Supetar, die für ihre atemberaubenden Strände und die charmante Altstadt bekannt ist. Die Umgebung bietet zahlreiche kulturelle Sehenswürdigkeiten, darunter historische Kirchen und lebhafte Märkte.

Die Nähe zu den Stränden macht es zu einem idealen Ort für einen entspannten Tag am Meer, gefolgt von einem köstlichen Abendessen im Restaurant.

Q: Gibt es vegetarische Optionen? A: Ja, das Restaurant bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

Q: Ist eine Reservierung erforderlich? A: Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, um einen Tisch zu sichern.

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten von Konoba Kala in Supetar. Lassen Sie sich von der kreativen Küche und der herzlichen Atmosphäre verzaubern. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuc3ZxTG1BRRAB&d=17924085&t=1

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Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors—it’s how you combine them that sets you apart.

This place has an incredibly exceptional blend of food, ambiance and service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycjZURDF3RRAB&d=17924085&t=1

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A wonderfull experience of fine dining at Supetar, with an inovative and creative menu from which I would most definitely recommend the Lamb Tartare and the Grapefruit dessert!

We ordered the 7 courses tasting menu, and every single plate was beautifully balanced and rich in flavour.

The staff was very attentive and professional, which contributed even more to the amazing experience we had at Kala. 10/10 would recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUejhuSjBnRRAB&d=17924085&t=1

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Fine dining in Supetar. Wonderful staff, great Chef AND Pastry chef. The five course tasting menu with wine pairing is an all night experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNTlDR2FnEAE&d=17924085&t=1

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Lamb tartare is amazing! Worth a day trip from Split. Michelin star level restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuX3I5chAB&d=17924085&t=1

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Fine dining with a good twist. Absolutely 💯 a recommended 👌

Konoba Kala in Supetar, Kroatien – Authentische kroatische Küche

Konoba Kala is a family-run restaurant in Supetar, Croatia, known for its innovative take on traditional Dalmatian cuisine. The establishment is built using Brač stone, reflecting the island's heritage, and features an open fire cooking method. Chef Dino Šeparović, a member of JRE Croatia, leads the culinary team, while his wife Mia oversees the service.

Entdecken Sie die faszinierende Geschichte von Konoba Kala, einem familiengeführten Restaurant, das die kulinarische Tradition Kroatiens auf eine innovative Weise erlebt.

Geschichte des Konoba Kala in Supetar, Kroatien

Dine In

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

Serves Coffee

A hidden gem nestled along the picturesque coastline of Supetar, Konoba Kala beckons travelers with its enchanting allure. Here, the air is fragrant with the tantalizing aromas of authentic Croatian cuisine, expertly crafted using locally sourced ingredients. The rustic charm of this restaurant invites diners to revel in an authentic Mediterranean experience away from the bustling tourist spots.

Konoba Kala

Serves Alcohol

A hidden gem nestled along the picturesque coastline of Supetar, Konoba Kala beckons travelers with its enchanting allure. Here, the air is fragrant with the tantalizing aromas of authentic Croatian cuisine, expertly crafted using locally sourced ingredients. The rustic charm of this restaurant invites diners to revel in an authentic Mediterranean experience away from the bustling tourist spots. With its prime location in Supetar, visitors can easily wander the charming streets, explore quaint boutiques, or take a leisurely stroll along the shoreline before indulging their palates.

A selection of innovative Mediterranean dishes crafted with fresh, local ingredients.

Lamb Tartare

Cuttlefish and Mango

Tuna a la Tartare

Homemade Ravioli with Seabass and Spider Crab

Buzara

Lamb in Lard

Cheese Plate

Lemon Cake with Olive Oil

Almond Ice Cream

Lavender Cream

Konoba Kala Menu

Im Konoba Kala in Supetar, Kroatien, erwartet Sie eine innovative mediterrane Küche, die frische, lokale Zutaten in den Mittelpunkt stellt. Die kulinarische Philosophie des Hauses basiert auf der Überzeugung, dass Kochen eine Kunstform ist, die durch die Kombination von Aromen und Texturen zum Leben erweckt wird. Die Speisen sind inspiriert von der reichen kulinarischen Tradition der Region und bieten eine harmonische Balance aus Tradition und Kreativität.

Die Atmosphäre des Restaurants ist einladend und gemütlich, ideal für ein entspanntes Dinner oder besondere Anlässe. Die Kombination aus exzellentem Service und einer sorgfältig kuratierten Speisekarte macht jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl Einheimische als auch Touristen ansprechen.

Die Gerichte sind nicht nur schmackhaft, sondern auch kunstvoll angerichtet, was das gesamte Erlebnis noch bereichert.

Die Kombination aus frischen Zutaten und kreativen Rezepten hebt das Konoba Kala von anderen Restaurants ab.

Die Speisekarte ist eine Einladung, die Aromen der mediterranen Küche zu entdecken.

Die Gerichte sind sowohl für Feinschmecker als auch für Liebhaber der traditionellen Küche geeignet.

Die Speisekarte von Konoba Kala ist eine Hommage an die mediterrane Küche.

Hier sind einige der beliebtesten Gerichte, die Sie unbedingt probieren sollten:

Die Getränkekarte im Konoba Kala ergänzt die Speisen perfekt. Hier finden Sie eine Auswahl an lokalen Weinen, die die Aromen der Gerichte unterstreichen.

Die Mixologen des Hauses kreieren auch eine Reihe von kreativen Cocktails, die auf saisonalen Zutaten basieren.

Die Kombination von Speisen und Getränken sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.

Für Gäste mit speziellen diätetischen Bedürfnissen bietet Konoba Kala auch eine Vielzahl von Optionen.

Vegetarische und vegane Gerichte sind ebenso verfügbar wie glutenfreie Optionen.

Das Restaurant achtet darauf, Allergene klar zu kennzeichnen, um den Gästen eine sichere Wahl zu ermöglichen.

Die Empfehlungen des Küchenchefs variieren je nach Saison und Verfügbarkeit der Zutaten.

Besonders empfehlenswert sind die Lammgerichte und die Desserts, die mit frischen Früchten zubereitet werden.

Die saisonalen Highlights sorgen dafür, dass es immer etwas Neues zu entdecken gibt.

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten im Konoba Kala und lassen Sie sich von den Aromen der mediterranen Küche verzaubern.

Besuchen Sie uns in Supetar und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Genießen Sie authentische kroatische Küche in der Konoba Kala in Supetar! Frische Geschmackserlebnisse in gemütlicher Atmosphäre – reservieren Sie jetzt Ihren Tisch! 

Konoba Kala in Supetar – Mediterrane Küche & Romantik

City of Supetar

A selection of courses showcasing the best of Dalmatian cuisine.

Tasting Menus

Curated wine selection to complement your meal.

Wine Pairing

Konoba Kala in Supetar: Ein kulinarisches Highlight in Kroatien'}s Dalmatien.

Entdecken Sie Konoba Kala in Supetar, Kroatiens charmantem Küstenort, wo authentische dalmatinische Küche auf Sie wartet.

Genussvolle Speisen und Weinbegleitung in Kroatien.

Bei Konoba Kala können Gäste aus einer exquisiten Auswahl an Tasting Menus wählen, die die besten Spezialitäten der dalmatinischen Küche präsentieren.

Die Preise für die kulinarischen Angebote sind fair gestaltet, wobei das Tasting Menu bei 300 HRK liegt und das Wein-Pairing bei 150 HRK, was ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu einem guten Preis bietet.

Erleben Sie die perfekte Kombination aus dalmatinischer Gastfreundschaft, authentischen Aromen und einer sorgfältig ausgewählten Weinkarte, die jedes Gericht perfekt ergänzt.

Authentische dalmatinische Gerichte genießen.

Exklusive Weinauswahl passend zu jedem Gericht.

Discovering konoba kala in supetar croatia: a balanced review of fine dalmatian dining and cozy ambiance.

Nestled in the charming town of Supetar on the Croatian island of Brač, 

 stands out as a gem for lovers of refined dining and authentic Dalmatian flavors. Known for its thoughtfully crafted menu that innovatively reinterprets traditional dishes, this restaurant offers a culinary experience that delights foodies and travelers seeking exceptional quality and creativity.

Konoba Kala’s menu showcases an exceptional blend of traditional Dalmatian ingredients combined with innovative techniques. The use of fresh, locally sourced produce enhances every dish, making each bite vibrant and rich in flavor. Highlights include the highly praised Lamb Tartare and inventive desserts like the Grapefruit creation, which have earned acclaim from both locals and visitors alike.

ambiance and service that elevate the experience

The cozy, romantic atmosphere of Konoba Kala makes it an ideal spot for special occasions or intimate dinners. Guests frequently commend the attentive and professional service, which complements the dining experience seamlessly. Outdoor seating on a pleasant terrace adds to the charm, allowing diners to enjoy their meals in a relaxed and scenic setting.

While Konoba Kala offers a remarkable culinary journey, there are some practical aspects to keep in mind. Parking options in the area are somewhat limited, so visitors should plan accordingly. Additionally, due to its popularity and intimate setting, making a reservation is highly recommended, especially during peak tourist seasons to secure a table and fully enjoy the experience.

 Exceptional cuisine with innovative takes on traditional Dalmatian dishes, Cozy and romantic ambiance ideal for special occasions, Attentive and professional service, Use of fresh, local ingredients, Recognition by MICHELIN Guide and Gault&Millau, Offers vegetarian and vegan-friendly options, Provides outdoor seating in a pleasant terrace setting

 Limited parking options in the area, Reservations are recommended, especially during peak tourist seasons

Split-Dalmatia County

Entdecken Sie Konoba Kala in Supetar, Kroatien, mit einzigartigen mediterranen Gerichten, frischen Zutaten und charmantem Ambiente. Reservieren Sie jetzt!

Supetar Konoba Kala: Innovatives Dalmatian Restaurant

Genießen Sie frische Meeresfrüchte, innovative mediterrane Speisen in Supetar, Kroatien. Besuchen Sie Konoba Kala für ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

Supetar kulinarisches Erlebnis: Konoba Kala mit Meeresfrüchten

Öffnungszeiten für Konoba Kala, Supetar. Öffnungszeiten, Adresse und Kontakt – planen Sie Ihren Besuch bei Kroatiens innovativem Restaurant!

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