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Zadar

Foša restaurant in Zadar, Croatia, offers a picturesque setting by the harbor, combining traditional Dalmatian cuisine with modern influences. While many patrons praise the ambiance and some dishes, there are recurring concerns about service quality and consistency in food preparation. Some diners have reported issues with food quality, service delays, and pricing discrepancies. It's advisable to check recent reviews and consider making reservations in advance.

Fasada in Zadar: Kulinarische Highlights am Meer erleben.

Das Restaurant Foša in der charmanten Stadt Zadar an der kroatischen Adriaküste ist bekannt für seine atemberaubende Lage direkt am Hafen, die eine perfekte Kulisse für ein entspanntes Essen bietet. Obwohl es derzeit vorübergehend geschlossen ist, bleibt es ein beliebtes Ziel für Liebhaber regionaler Küche und Meeresfrüchte.

Foša bietet eine moderne Interpretation der dalmatinischen Küche mit mediterranen Einflüssen. Besonders hervorzuheben sind die frischen Meeresfrüchte, die direkt vom lokalen Fischmarkt auf den Teller kommen. Für Vegetarier gibt es eine schmackhafte Tasting-Menu-Option, die eine Vielzahl an pflanzlichen Gerichten umfasst.

Ein besonderes Merkmal von Foša ist die Außenbereich mit einer Terrasse, die einen atemberaubenden Blick auf den Hafen bietet – perfekt für einen entspannten Abend. Reservierungen sind über die offizielle Website möglich, oder direkt unter +385 23 314 421.

Derzeit ist Foša vorübergehend geschlossen. Es ist ratsam, die offizielle Website zu überprüfen oder direkt Kontakt aufzunehmen, um die aktuellen Öffnungszeiten zu erfahren.

Foša spezialisiert sich auf zeitgenössische dalmatinische Küche mit mediterranen Einflüssen, insbesondere auf Meeresfrüchte.

Ja, das Restaurant bietet ein vegetarisches Tasting-Menu mit einer Vielzahl an pflanzlichen Gerichten.

Ja, das Restaurant verfügt über einen Außenbereich mit Terrasse, die einen herrlichen Blick auf den Hafen bietet.

Wie kann man eine Reservierung vornehmen?

Reservierungen können über die offizielle Website oder direkt unter +385 23 314 421 vorgenommen werden.

Europe

Croatia

Foša ist ein elegantes Restaurant in Zadar, Kroatien, das für seine atemberaubende Aussicht auf das Meer und seine exquisite Küche bekannt ist. Mit einer Geschichte, die tief in der lokalen Gastronomie verwurzelt ist, bietet Foša eine harmonische Verbindung von traditioneller kroatischer Küche und modernen kulinarischen Techniken. Die Atmosphäre ist sowohl einladend als auch stilvoll, perfekt für romantische Abendessen oder festliche Anlässe. Die Gäste können die frische Meeresbrise genießen, während sie die köstlichen Gerichte probieren, die von einem talentierten Küchenteam zubereitet werden.

Die Speisekarte von Foša ist eine Feier der mediterranen Aromen, die sorgfältig ausgewählt und zubereitet werden. Die Gerichte sind nicht nur köstlich, sondern auch kunstvoll präsentiert. Zu den Highlights gehören:

Fischsuppe – eine der besten in Kroatien, reich an Aromen und frisch zubereitet.

Gegrillte Meeresfrüchte – perfekt zubereitet, saftig und voller Geschmack.

Hausgemachte Pasta – frisch und in verschiedenen Variationen erhältlich.

Foša bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter eine schöne Außenterrasse, die ideal für warme Sommerabende ist. Das Restaurant ist für seine hervorragende Weinauswahl bekannt, die perfekt zu den Gerichten passt. Die Möglichkeit, im Freien zu speisen, bietet den Gästen ein unvergessliches Erlebnis, während sie den Sonnenuntergang über dem Meer beobachten können. Zudem ist das Restaurant für seine freundliche und aufmerksame Bedienung bekannt, die den Gästen das Gefühl gibt, besonders behandelt zu werden.

Foša befindet sich in der Ulica kralja Dmitra Zvonimira 2, in der malerischen Stadt Zadar. Diese Lage ermöglicht es den Gästen, die Schönheit der Altstadt zu genießen, die nur einen kurzen Spaziergang entfernt ist. Zadar ist bekannt für seine historischen Sehenswürdigkeiten, darunter die römischen Ruinen und die berühmten Meeresorgeln. Die Kombination aus köstlichem Essen und der kulturellen Vielfalt der Umgebung macht Foša zu einem idealen Ziel für Reisende und Einheimische gleichermaßen.

A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, besonders in der Hochsaison.

Q: Ist das Restaurant für Kinder geeignet?

A: Ja, Foša ist kinderfreundlich und bietet spezielle Menüs für die Kleinen.

Lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt und der atemberaubenden Aussicht bei Foša in Zadar verzaubern. Egal, ob Sie ein romantisches Dinner oder ein geselliges Treffen mit Freunden planen, Foša bietet das perfekte Ambiente. Besuchen Sie uns und erleben Sie einen unvergesslichen Abend, der Ihre Sinne verwöhnt!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUNjV5c0xnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6Tu1tWj6YUcRBOwEe-UJHTU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUNjV5c0xnEAE

A magnificent location with a stunning view to the ocean is the absolute recent to visit this restaurant. We both had the tasting menu, which was good (not outstanding) and they were out of oyster with some excuse that it was Sunday (then tell us upfront or take it off the menu. The with pairing was very interesting and good with Croatian wine. However on the chilling evening, you would expect blankets or some level of heating and the service was more directed to tables ordering a la carte serving and getting the waiters attention was almost impossible.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMN2FTUld3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6Tu1tWj6YUcRBOwEe-UJHTU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMN2FTUld3EAE

Very disappointing experience at Fosa considering the hype and great reviews. We made a reservation via the website a month before our visit and it was confirmed with Martina Furcic but the reservation was not registered. There was no apology for their mistake but they reluctantly found us a table. We had to ask for menus. We had to wait for long periods of time before being asked if we’d like a drink and to order food.

It felt like we were an inconvenience.

The food was good but nothing exceptional.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyMXFDemNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6Tu1tWj6YUcRBOwEe-UJHTU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyMXFDemNnEAE

It’s Michelin star for a reason.
Every dish was wonderful, the staff were excellent. Fabulous views of the sea. I would recommend the fish soup, the best I have had in Croatia. As my partner said ‘the whole shibang was fantastic.’

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3X1BueTR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6Tu1tWj6YUcRBOwEe-UJHTU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3X1BueTR3RRAB

We waited for our order for 1 hour and 15 minutes. The food was below average, did not meet our expectations. The oysters were good. Overall, not worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNadDktTFhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6Tu1tWj6YUcRBOwEe-UJHTU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNadDktTFhBEAE

İ dont know why this amazing restaurant had only 4,2 points. This was one of the best lunches i ever had in my life. İ am from Mediterranean and this food is 100% genuine. Chef must be given full credit for cooking everything just perfect. Rare cooked and delicious. Cant tell enough !!

Foša Restaurant in Zadar: Mediterraner Genuss am Meer

Foša restaurant is situated in a historic location, overlooking the small harbor of Foša, just outside Zadar's eastern city walls. The area has a rich history, with the harbor being part of Zadar's fortification system from the 16th century.

Discover the rich history of Foša restaurant in Zadar Croatia 

Nestled in the heart of Zadar, Croatia, Foša restaurant offers more than just exquisite Dalmatian cuisine; it invites guests into a historical dining experience that blends tradition and modernity along the stunning Adriatic coastline.

A heritage rooted in the 16th century harbor

Foša is uniquely positioned within a historic 16th-century harbor, a setting that enriches every meal with views of the Adriatic Sea and a palpable sense of place. This location not only offers breathtaking scenery but also connects diners to centuries of maritime culture and local heritage.

Culinary excellence with Mediterranean flair

The restaurant is celebrated for seamlessly blending traditional Dalmatian recipes with vibrant Mediterranean influences. This fusion results in a menu that highlights fresh, locally sourced ingredients and authentic flavors — a true delight for food enthusiasts seeking a genuine taste of Croatia.

Recognition and commitment to guest convenience

In 2018, Foša was awarded the prestigious Payment Excellence Award, honoring its dedication to providing diverse payment options for guests. This commitment highlights the restaurant’s emphasis on convenience and modern hospitality alongside its respect for tradition.

 Received the Payment Excellence Award for offering various payment options.

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

In the heart of Zadar, the captivating eatery known as Foša awaits, nestled on the charming Ulica kralja Dmitra Zvonimira. This restaurant isn't merely a place to dine; it's an experience that weaves together the past and present, with every meal offering a taste of the Adriatic’s rich culinary heritage. Foša's menu is a delightful homage to local flavors, showcasing a medley of fresh seafood, locally-sourced produce, and traditional Croatian recipes reimagined with contemporary flair. The inviting outdoor seating area presents an idyllic setting for enjoying a leisurely meal under the stars, making Foša a must-visit destination for those wishing to indulge in an authentic Adriatic dining experience.

Foša

Discover our exquisite selection of dishes, from starters to desserts, crafted with the finest ingredients to offer a memorable dining experience.

Couvert

Degustacijski menu

Vegetarijanski degustacijski menu

Rižoto od škampa

Rižoto od sipe

Špageti sa Bisque tartar škamp

Tagliatelle sa tartufima

Jakobove kapice

Foie gras

Biftek

Patka

Teletina

Tuna

Oslić

Hobotnica

File divlje ribe

Dry Age Brancin

Mješane školjke (1 kg)

JADRANSKA LIGNJA (1 kg)

Oborita white fish (1 kg)

Kovač ili Škrpina (1 kg)

Svježi jadranski škamp (1 kg)

Jastog ili Hlap (1 kg)

Blitva na dalmatinski

Povrće na žaru

Sezonska salata

Selekcija sireva

Fosa in Zadar: Top Restaurant mit Meeresfrüchten & Meerblick

Općina Benkovac Municipality

A tasting menu featuring a selection of dishes crafted by the chef.

A vegetarian tasting menu with a variety of plant-based dishes.

An extensive selection of over 120 Croatian wines.

Wine Selection

Entdecken Sie kulinarische Highlights in Zadar am Foša

Willkommen in Zadar, wo kulinarische Kunst auf die malerische Küste Kroatiens trifft. Am historischen Hafen Foša erwartet Sie ein unvergessliches Esserlebnis, das lokale Spezialitäten mit innovativen Gerichten verbindet. Tauchen Sie ein in die Welt der Geschmacksexplosionen und entdecken Sie eine Vielzahl von kulinarischen Angeboten, die jeden Feinschmecker begeistern werden.

Exklusive kulinarische Angebote am Foša in Zadar

Genießen Sie ein vielfältiges Angebot, das von exquisiten Degustationsmenüs bis zu erlesenen Weinen reicht.

Ergänzen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl von über 120 kroatischen Weinen, die kostenlos zur Verfügung stehen. Diese umfangreiche Weinauswahl macht das Foša zu einem Paradies für Weinliebhaber.

Das "Degustationsmenü" ist der perfekte Weg, um die kulinarische Vielfalt Zadar zu entdecken. Für nur 120 € erhalten Sie eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Gerichten, die vom Chef persönlich kreiert wurden. Vegetarier kommen ebenfalls auf ihre Kosten mit einem speziell abgestimmten vegetarischen Degustationsmenü für 95 €.

Hier trifft authentische kroatische Küche auf kreative Innovation. Ob Sie ein Liebhaber von Weinen sind oder einfach nur neue Geschmacksrichtungen entdecken möchten, das Foša bietet etwas für jeden.

Vielfältige Weinauswahl mit über 120 kroatischen Weinen

Innovative Gerichte, die lokale Traditionen mit modernen Kochtechniken verbinden

Einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit kroatischem Wein

Nestled along the picturesque harbor of Zadar, Croatia, Foša stands as a remarkable destination for seafood aficionados and culinary adventurers alike. With its breathtaking view of the Adriatic Sea, this restaurant offers diners not only a feast for the palate but also for the eyes. The ambiance combines contemporary design with traditional elements, inviting guests to enjoy a relaxing meal while the sun sets over the water.

Pricing discrepancies noted in some reviews

Foša serves as an ideal dining destination for couples seeking a romantic evening, families enjoying a day out, or foodies eager to savor high-quality seafood. Its unique combination of waterfront views and culinary excellence makes it a perfect choice for special occasions or casual gatherings alike.

Reservations are recommended, especially during peak tourist seasons. While the outdoor seating offers breathtaking views, be prepared for potentially long wait times during busy evenings. As some reviews suggest, ensure clarity on menu items, especially for seasonal specialties.

Foša embodies the essence of Zadar's culinary scene with its stunning location and commitment to seafood excellence. While there are some mixed reviews regarding service and preparation consistency, the overall experience promises delectable flavors and memorable views. A visit to this restaurant is a culinary journey worth taking for anyone in search of authentic Mediterranean dining.

Foša typically operates from 11 AM to 11 PM, but it's advisable to check their website for any updates.

Yes, paid street parking is available nearby.

Yes, reservations are recommended to ensure a table, especially during busy periods.

Foša offers both indoor and outdoor seating, allowing guests to choose their preferred dining environment.

Zadarska County

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