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Prague

V Zátiší is renowned for its exceptional service, cozy atmosphere, and innovative cuisine that blends traditional Czech dishes with international flavors. Guests frequently praise the attentive staff and the restaurant's commitment to using fresh, local ingredients. The ambiance is described as elegant yet welcoming, making it a popular choice for both special occasions and casual dining.

Europe

Czechia

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein elegantes, stilvoll eingerichtetes Restaurant, das die reiche kulinarische Tradition Tschechiens mit modernen Akzenten verbindet. V Zátiší, im Herzen von Prag gelegen, ist ein Ort, der Feinschmecker und Kulturinteressierte gleichermaßen begeistert. Dieses Restaurant bietet eine perfekte Mischung aus authentischer tschechischer Küche und innovativen Geschmackserlebnissen, die Ihre Sinne verzaubern werden.

V Zátiší: Ein kulinarisches Juwel im Herzen von Prag

Das Menü von V Zátiší ist eine wahre Schatztruhe für Feinschmecker. Zwei der herausragenden Gerichte, die Sie unbedingt probieren sollten, sind die hausgemachten Knödel, die mit einer cremigen Pilzsoße serviert werden, und das zarte Rinderfilet, das perfekt auf den Punkt gegart ist. Für Getränkeliebhaber bietet die Weinkarte eine sorgfältig kuratierte Auswahl tschechischer und internationaler Weine, die jedes Gericht perfekt ergänzen.

Das Restaurant wurde im Jahr 1994 eröffnet und hat sich seitdem einen Ruf als eines der besten kulinarischen Ziele in Prag erarbeitet. Das Team hinter V Zátiší legt großen Wert auf Qualität und Authentizität, wobei lokale Zutaten und traditionelle Rezepte mit modernen Techniken kombiniert werden. Ein interessanter Fun Fact: Das Restaurant befindet sich in einem historischen Gebäude, das früher als Handelsplatz diente, was die Verbindung zwischen Vergangenheit und Gegenwart in jedem Gericht widerspiegelt.

Was macht V Zátiší besonders? Das Restaurant ist bekannt für seine innovative Interpretation der tschechischen Küche, kombiniert mit einem eleganten Ambiente und exzellentem Service. Warum sollten Sie es besuchen? Es bietet eine perfekte Balance zwischen Tradition und Moderne, ideal für Feinschmecker, Kulturinteressierte und alle, die ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis suchen.

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt von V Zátiší, einem Ort, der Tradition und Innovation auf einzigartige Weise verbindet. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch, um die exquisiten Gerichte und das elegante Ambiente zu erleben. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von der Atmosphäre verzaubern – ein unvergessliches Erlebnis in Prag wartet auf Sie.

Global fine-dining cuisine served in a luxurious restaurant with striking decor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRaU5YVXFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJK8NWCe-UC0cRuMPBeoI0Ai8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRaU5YVXFRRRAB

Had lunch on a Saturday afternoon, for my husband's birthday. Had the BEST time! The cuisine is just delicious, every detail and combination of tastes is thoroughly thought of. Extremely good and pleasant service, the staff were really lovely. Good wine selection and great atmosphere! Very recommended!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcU0tQ0NREAE&d=17924085&t=1

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We had a wonderful time at V Zátiší for my birthday dinner just before Christmas in 2024. We were so impressed with the level of service & the staff were so great with recommendations & explanations. They really made my special day a memorable one by adding special surprises like my birthday dessert. We loved that the staff were multilingual & made us feel so welcome, despite our Czech being limited. They took time to explain the menu & also recommended beautiful wines to pair with our dishes. It truly is a hidden gem in the city of Prague & should be on your list if you enjoy fine dining & exceptional service. We would love to come back when we are next in Europe!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURneHZaXxAB&d=17924085&t=1

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Went for champagne brunch to celebrate friends 40th birthday and super impressed! Loved that you get a small serving of the whole menu, we thought you’d need to pick one dish but much better being able to try everything. Some very complex flavours which we had fun trying to guess what they were. Service was excellent and very nice atmosphere

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnNmJicU5BEAE&d=17924085&t=1

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Had a fantastic dinner and experience. Every dish served was excellent. Service was attentive and helpful. I appreciate them taking the time to explain every detail.

The duck breast was amazing, as was the beef tatare. The accompanying wines suggested also paired very well with the dishes ordered.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnNVBySHZ3RRAB&d=17924085&t=1

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A really high quality fine dining experience. Super attentive and passionate staff. Lovely room and excellent food and wine pairings. We loved this and would certainly come back when next in Prague.

V Zátiší: Elegantes Restaurant im Herzen Prags

Established in 1993, V Zátiší has been a cornerstone of Prague's fine dining scene, offering a blend of traditional Czech and international cuisine. Over the years, it has hosted numerous dignitaries and celebrities, solidifying its reputation as a premier dining destination in the city.

Experience a fusion of modern Czech cuisine and international flavors at V Zátiší, featuring dishes like Beef Tartare, Foie Gras Parfait, and Veal Wellington.

Panzanella Salad

Red Beetroot Soup

Sea Bream Crudo

Roasted Prawns

Beef Tartare

Foie Gras Parfait

Pumpkin Risotto

Poached Brook Trout

Fillet of Sea Bass

Veal Wellington

Duck Breast

Rabbit Raviolo

Marinated Plums

Opalys Ganache

Apple Tarte Tatin

Mango Sorbet

À la Carte Menu

Erleben Sie eine kulinarische Fusion aus moderner tschechischer Küche und internationalen Aromen in V Zátiší, einer der führenden Restaurants in Prag.

Entdecken Sie das exquisite À la Carte Menü im V Zátiší in Prag

Starten Sie mit unseren raffinierten Vorspeisen

Genießen Sie unsere kreativen Vorspeisen

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unseren Desserts

Entdecken Sie unsere erfrischenden Getränke

Verschaffen Sie sich einen Überblick über das Menü

Kommen Sie vorbei und erleben Sie eine kulinarische Reise im V Zátiší

Genießen Sie kulinarische Highlights im exklusiven Restaurant V Zátiší in Prag – ein Ort voller Geschmack, Atmosphäre und unvergesslicher Genussmomente. Reservieren Sie jetzt!

V Zátiší in Prag – Elegantes Restaurant mit tschechischer Küche

Hlavní město Praha Municipality

V Zátiší

A 7-course menu with a bottle of Champagne R&L Legras for 2 people and unlimited beer and soft drinks.

Sunday Champagne Brunch

A five-course tasting menu showcasing the best of modern Czech cuisine, with an optional wine pairing.

Degustation Menu

Prague 1 District

Erleben Sie moderne tschechische Küche im V Zátiší, Prag. Genießen Sie exquisite Gerichte, elegante Atmosphäre und erstklassigen Service. Jetzt reservieren!

V Zátiší: Top-Restaurant in Prag mit Michelin-Stern

Besuchen Sie V Zátiší in Prag, bekannt für innovative tschechische und internationale Küche, elegante Atmosphäre und erstklassigen Service. Buchen Sie Ihren Tisch!

V Zátiší: Exquisites Essen & Ambiente im Herzen von Prag

Entdecken Sie V Zátiší, das erstklassige Restaurant in Prag mit Michelin-Auszeichnung, perfekter Lage und exquisiten Speisen. Reservieren Sie noch heute!

V Zátiší: Elegantes Restaurant im Herzen Prags

Kulinarische Highlights in V Zátiší

Hinter den Kulissen bei V Zátiší

Häufig gestellte Fragen

Besuchen Sie V Zátiší

FÆNCY FRIES Kaprova

Zdenek's Oyster Bar

Taro