Herunterladen

Prague

Maso a Kobliha was a beloved establishment in Prague, known for its hearty British-inspired dishes with a Czech twist, quality meats, and traditional pastries. Patrons frequently praised the scotch eggs, vanilla cream-filled donuts, and the unpretentious atmosphere. The friendly, English-speaking staff and the variety of Czech craft beers, including Matuška, were also highlights. The butcher shop offered fresh meats sourced from The Real Meat Society, allowing guests to purchase quality cuts. Despite its closure in 2018, the fond memories and positive reviews continue to resonate with the community.

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt von Maso a Kobliha, einem beliebten Restaurant in Prag, das für seine britisch inspirierten Gerichte mit tschechischem Twist bekannt war. Auch wenn das Lokal im September 2018 geschlossen wurde, lebt die Erinnerung an seine herzhaften Speisen und die angenehme Atmosphäre weiterhin in den Herzen der Community.

Hier erfahren Sie mehr über das ehemalige Lokal

Maso a Kobliha: Ein unvergessliches Erlebnis in Prag

Die Spezialitäten umfassten Scotch Eggs, Vanillecreme-gefüllte Donuts (Kobliha) und eine Vielzahl von Fleischpasteten. Das Restaurant bot eine gelungene Fusion aus britischer Küche mit tschechischer Note, wobei stets auf hochwertige Fleischsorten und traditionelle Backwaren gesetzt wurde.

Das Restaurant wurde vom britischen Küchenchef Paul Day geleitet, bekannt für seine Arbeiten bei Sansho und seinem eigenen Metzgerladen The Real Meat Society.

Die Atmosphäre war unprätentiös, freundlich und englischsprachig, was den Besuch zu einem echten Erlebnis machte. Die vielfältigen tschechischen Craft-Biere, darunter Matuška, waren ein weiteres Highlight.

Was war die Atmosphäre bei Maso a Kobliha?

Hier finden Sie die häufigsten Fragen und Antworten rund um Maso a Kobliha und seine Geschichte.

Nein, Maso a Kobliha wurde im September 2018 dauerhaft geschlossen.

Was waren die Signature-Gerichte bei Maso a Kobliha?

Zu den Highlights zählten Scotch Eggs, Vanillecreme-gefüllte Donuts und verschiedene Fleischpasteten.

Europe

Czechia

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein lebendiges Restaurant in Prag, das für seine innovative Kombination aus traditioneller tschechischer Küche und modernen Gourmet-Highlights bekannt ist. Maso a kobliha, was übersetzt "Fleisch und Krapfen" bedeutet, ist ein Ort, der mit seinem einzigartigen Konzept und einer Atmosphäre, die sowohl gemütlich als auch trendbewusst ist, sofort begeistert. Dieses Restaurant hat sich einen Ruf als Hotspot für Feinschmecker, Trendsetter und Einheimische gleichermaßen erarbeitet, die auf der Suche nach einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis sind.

Maso a kobliha: Ein kulinarisches Juwel im Herzen von Prag

Bei Maso a kobliha erwartet Sie eine kreative Speisekarte, die traditionelle tschechische Zutaten mit internationalen Kochtechniken verbindet. Besonders hervorzuheben sind die saftigen Rindersteaks, die perfekt zubereitet werden, sowie die hausgemachten Krapfen, die mit einer Vielzahl von Füllungen serviert werden. Die Gerichte sind nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch optisch ein Highlight, das jeden Tisch aufwertet.

Das Team hinter Maso a kobliha legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Viele Zutaten stammen aus regionalem Anbau, und die Köche experimentieren ständig mit neuen Rezepten, um die Gäste immer wieder zu überraschen. Ein interessanter Fun Fact: Das Restaurant wurde in einem historischen Gebäude eingerichtet, das früher als Handwerksbetrieb diente, was dem Ort seinen einzigartigen Charme verleiht.

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt von Maso a kobliha und erleben Sie eine Geschmacksexplosion, die Sie so schnell nicht vergessen werden. Ob für ein romantisches Dinner, einen geselligen Abend mit Freunden oder einen besonderen Anlass – dieses Restaurant bietet für jeden das perfekte Ambiente. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch, um sich dieses gastronomische Highlight in Prag nicht entgehen zu lassen. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von der kreativen Küche begeistern.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3NTRPaFVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZS5Wor-UC0cRjonYZYOVSrY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3NTRPaFVnEAE

Brilliant. We loved all of it. The beer was good but the staff were brilliant. You need to go for the obvious scotch egg and donuts but after that go for the specials and anything that will go well with a night of beer. I think the scotch egg was the best I’ve ever had and the vanilla donut was in the top 5 (restaurant St. John, London being the best). This place is definitely worth a visit

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3amRxZU5REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZS5Wor-UC0cRjonYZYOVSrY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3amRxZU5REAE

I came here for lunch because of the good reviews and my curiosity to try scotch eggs. My first impression upon walking inside was that this place is unpretentious. I like that. The staff are smiley, helpful, and speak good English. I was not disappointed. The scotch eggs are simply delectable! Paired with a mastuška beer, it's heaven for the taste buds. The kobliha was messy to eat but so delicious and it was obviously freshly made. I will definitely be back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBLTVXNFlBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZS5Wor-UC0cRjonYZYOVSrY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBLTVXNFlBEAE

small door but surprise inside, beautiful and quiet courtyard, delicious and special food. the most special is Scott Egg.Everything is perfect.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3N2FlUlZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZS5Wor-UC0cRjonYZYOVSrY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3N2FlUlZREAE

I had lunch here with two friends today. It was a disaster.

Our coffees were brought to us in chipped crockery and then we waited over 30 minutes for three scotch eggs. After we asked about our food, they admitted that they forgot our order, so we waited some more. Finally, the food arrived, served on two plates rather than a plate each. What were we supposed to do? Collectively dig in? Perhaps normal etiquette doesn't apply here, but most restaurants provide each guest with their own plate.

The eggs were excellent, but we'd waited for almost 45 minutes for them. We were hungry, thoroughly annoyed and just wanted to leave. The staff were not particularly apologetic, although they did waive the cost of the coffee. We took doughnuts to go, which were excellent, and somewhat removed the bitter taste of our restaurant experience.

These guys need to improve their customer service, particularly if they want to continue charging the prices that they charge.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnOUlQU0xnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZS5Wor-UC0cRjonYZYOVSrY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnOUlQU0xnEAE

Amazing food in a well designed restaurant. Dont miss the scotch eggs, chili and the donuts!

Pro tip:be sure to  check out Sansho next door too for another great dining experience

Maso a Kobliha Restaurant in Prag — Authentische tschechische Küche

Maso a Kobliha was a renowned establishment in Prague, celebrated for its British-inspired dishes with a Czech twist, quality meats, and traditional pastries. Helmed by British chef Paul Day, the restaurant was also known for its butcher shop, The Real Meat Society, and its sister restaurant, Sansho. Despite its closure in 2018, Maso a Kobliha left a lasting impression on Prague's culinary scene.

Die Geschichte von Maso a Kobliha in Prag: Ein kulinarischer Schatz mit britischem Flair und tschechischem Charakter.

Maso a Kobliha war ein renommiertes Restaurant in Prag, das für seine einzigartige Mischung aus britisch inspirierten Gerichten mit tschechischem Twist bekannt war. Gegründet im Jahr 2012, hat es sich schnell einen festen Platz in der kulinarischen Szene der tschechischen Hauptstadt erobert.

Unter der Leitung des britischen Küchenchefs Paul Day bot das Restaurant hochwertige Fleischgerichte und traditionelle Backwaren, die den Geschmack und die Kultur Großbritanniens widerspiegelten. Neben dem Restaurant war Maso a Kobliha auch für seine Metzgerei, The Real Meat Society, bekannt, die für ihre Qualität und Authentizität geschätzt wurde. Das Restaurant pflegte eine enge Verbindung zu seinem Schwesterlokal Sansho, das ebenfalls für seine innovative Küche Anerkennung fand.

Im Jahr 2016 wurde Maso a Kobliha mit einem Michelin Bib Gourmand ausgezeichnet, eine Anerkennung für hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und Qualität. Diese Auszeichnung unterstrich die Bedeutung des Lokals als eine der führenden gastronomischen Adressen in Prag.

Trotz seines Erfolgs und der Anerkennung schloss Maso a Kobliha im September 2018 dauerhaft seine Türen. Doch der Einfluss und die Innovationen, die das Restaurant in der Prager Kulinarik hinterließ, sind bis heute spürbar. Es bleibt eine Erinnerung an späte kulinarische Abenteuer und die kreative Kraft, die das Restaurant verkörperte.

Dine In

Serves Beer

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dessert

Tucked away in the vibrant heart of Nové Město, Maso a kobliha invites you to embark on a culinary journey steeped in Czech tradition and contemporary flair. The moment you step through its warm, inviting doors, the rich aroma of sizzling meats and freshly baked pastries envelops your senses, tantalizing your palate with every breath. This charming restaurant marries the rustic charm of its surroundings with a chic, modern aesthetic, making it a popular haven for both locals and travelers alike. Here, the menu is a celebration of beloved Czech flavors, expertly crafted to honor the country's rich gastronomic heritage. Succulent roasted meats take center stage, paired harmoniously with house-made pickles and flavorful sides that dance on the tongue. And of course, no visit would be complete without indulging in the famed kobliha—pillow-soft doughnuts that melt in your mouth, filled with delectable jams or creamy custards that reflect the season's harvest. Maso a kobliha doesn’t just serve food; it creates an experience. The lively chatter of diners mixes with the clinking of glasses and the cheerful hum of the kitchen, inviting you to immerse yourself fully in the atmosphere. The eclectic decor, featuring rustic wooden tables and local artwork, tells a story of Prague's artistic spirit, enhancing your dining adventure. Whether you’re savoring a leisurely brunch or sharing hearty dishes over a lively dinner, this culinary gem encapsulates the essence of Prague—where every meal is a moment to celebrate. With its prime location near the city's iconic landmarks, Maso a kobliha beckons you to explore the rich culture and flavors of Czechia, one bite at a time.

Maso a kobliha

A selection of hearty British-inspired dishes with a Czech twist, featuring quality meats and traditional pastries.

Scotch Eggs

Gravlax on Toast

Daily Sandwiches

Meat Pies

Faggot

Freshly Made Sausages

Catfish and Smoked Lard Sandwich

Steak and Blue Cheese Sandwich

Kobliha (Donut)

Lemon Meringue Pie

Burnt Salted Caramel Tart

Maso a Kobliha Menu

Entdecken Sie eine faszinierende Auswahl an herzhaften Gerichten, die britische Kochkunst mit tschechischen Zutaten verbindet, bei Maso a Kobliha in Prag.

Maso a Kobliha Menüübersicht in Prag – Ein kulinarisches Erlebnis mit britisch-tschechischem Flair.

Genießen Sie klassische britische Vorspeisen mit modernem Twist, darunter saftige Scotch Eggs, zarte Gravlax auf Toast und täglich wechselnde Sandwich-Variationen. Für einen herzhaften Einstieg empfehlen wir die pikanten Meat Pies.

Vorspeisen – Starten Sie mit einer Geschmacksexplosion.

Unsere Hauptgerichte sind ein Fest für Fleischliebhaber: Probieren Sie das traditionelle Faggot, ein Gericht aus Schweineinnereien mit Kräutern, serviert mit Kartoffel- und Erbsenpüree. Für Liebhaber frischer Wurstwaren bieten wir frisch zubereitete Würste aus Schwein und Rind an, begleitet von cremigem Kartoffelpüree. Das Catfish-Sandwich mit geräuchertem Lardo und würziger Mayonnaise bietet eine rauchige Note, während das Steak-Sandwich mit Blauschimmelkäse ein echtes Gourmet-Erlebnis ist.

Hauptgerichte – Herzhaft und vielfältig.

Verabschieden Sie sich mit verführerischen Desserts wie der klassischen Kobliha, einem Vanille-Creme-gefüllten Donut, oder genießen Sie die frische Säure der Zitronen-Baiser-Tarte. Für Schokoladenliebhaber bietet die verbrannte Salzkaramell-Tarte eine perfekte Balance zwischen süß und salzig.

Ob klassische britische Biere, erfrischende Cocktails oder hausgemachte Limonaden – unsere Getränkekarte bietet eine breite Auswahl, um Ihren Aufenthalt perfekt abzurunden.

Getränke – Für jeden Geschmack das Richtige.

Probieren Sie unsere Spezialitäten wie das herzhaft gefüllte Steak- und Blauschimmelkäse-Sandwich oder das einzigartige Catfish und geräuchertes Lardo Sandwich für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Spezialitäten – Ein kulinarisches Highlight.

Entdecken Sie Maso a Kobliha in Prag – ein kulinarisches Highlight mit einzigartigen Spezialitäten. Lassen Sie sich verführen! Jetzt reservieren und genießen.

Maso a kobliha in Prag – Kulinarischer Treffpunkt mit einzigartigem Flair

Prague Municipality

Purchase fresh meats sourced from The Real Meat Society.

Butcher Shop

Enjoy a variety of Czech craft beers, including Matuška.

Beer Selection

Willkommen bei Maso a kobliha, einem einzigartigen Restaurant im Herzen Prags, das kulinarische Genüsse auf höchstem Niveau bietet. Hier treffen saftige Fleischspezialitäten auf eine lebendige Atmosphäre, perfekt für Foodies und trendbewusste Reisende, die authentische tschechische Küche erleben möchten.

Bei Maso a kobliha können Gäste frische Fleischwaren erwerben, die von der renommierten The Real Meat Society bezogen werden. Dieses Angebot garantiert höchste Qualität und Nachhaltigkeit für Fleischliebhaber.

Genießen Sie eine breite Auswahl an tschechischen Craft-Bieren, darunter die beliebte Marke Matuška. Perfekt, um Ihren Besuch bei Maso a kobliha abzurunden und das lokale Biererlebnis voll auszukosten.

Maso a kobliha in Prag: Ein Blick auf die Vor- und Nachteile

Das Restaurant Maso a kobliha in Prag bietet eine einzigartige Kombination aus hochwertigen Fleischprodukten und traditionellen britisch-tschechischen Gerichten. Es ist bekannt für seine exzellenten Fleischsorten, die vom renommierten The Real Meat Society bezogen werden, sowie für seine gemütliche und ungezwungene Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen anspricht.

Hochwertiges Fleisch von The Real Meat Society

Traditionelle britisch-tschechische Gerichte

Gemütliche Atmosphäre und freundliches Personal

Trotz seiner vielen Vorteile gibt es auch einige Aspekte, die potenzielle Besucher beachten sollten. Das Restaurant ist seit 2018 dauerhaft geschlossen, was für diejenigen, die eine Reservierung planen, eine wichtige Information ist. Das Angebot ist zudem etwas eingeschränkt, da der Fokus auf Fleischgerichte liegt, was für Vegetarier oder Veganer weniger attraktiv sein könnte. Die Preise sind im Vergleich zu anderen lokalen Restaurants eher höher, was das Budget bei einem Besuch beeinflussen kann. 

Prague 1 District

Entdecken Sie Maso a Kobliha, das charmante Restaurant in Prag, bekannt für hochwertige Fleischgerichte, traditionelle Pastries und eine einladende Atmosphäre. Jetzt reservieren!

Maso a Kobliha in Prag: Britisch-Czechischer Genuss erleben

Besuchen Sie Maso a Kobliha in Prag für erstklassige Meat Dishes, handgemachte Pastries, freundlichen Service und authentisches Ambiente. Erleben Sie kulinarische Highlights!

Prager Restaurant: Maso a Kobliha – Authentischer Genuss & Atmosphäre

Entdecken Sie die Geschichte und kulinarischen Spezialitäten von Maso a Kobliha, einem beliebten Restaurant in Prag, bekannt für britisch-inspirierte Gerichte und Qualitätsfleisch.

Maso a Kobliha Restaurant in Prag — Authentische tschechische Küche

Kulinarische Highlights in Prag Entdecken Sie die Speisekarte

Hinter den Kulissen Mehr über die Geschichte

Besuchen Sie uns noch heute

Venue

Pizza Nuova

Bistro Monk