Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im King Hans Cellar in København K
Willkommen zu einer exklusiven Reise durch die französisch-nordische Küche, frisch zubereitet vom Küchenchef Mark Lundgaard.
Vorspeisen
Genießen Sie eine vielfältige Auswahl an exquisiten Vorspeisen, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern.
- Amuse Bouche mit Fjord Garnelen, Tomate und Pico de Gallo
- Hors d’oeuvre mit Faroeischem Lachs, Limette, Lobster, Trüffel, Kaviar und Quail Egg
Hauptgerichte
Unsere Hauptgerichte verbinden französische Kochkunst mit nordischer Schlichtheit für ein unvergessliches Essen.
- Gillardeau Austern mit Zwiebel Soubise und Estragon
- Neue Kartoffeln mit Schrenckii Kaviar und beurrer blanc Sauce
- Karpfen auf der Bone gebraten mit Erbsen und grüner Spargel
- Weiße Spargeln mit Velouté und Soja-Limetten Emulsion
- Dänischer Schwarzkrebs á L’americaine
Desserts
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit köstlichen süßen Kreationen, perfekt zum Abschluss Ihres kulinarischen Abenteuers.
- Klassische französische Desserts mit nordischem Touch
Getränke
Verschaffen Sie sich eine erfrischende Auswahl an Getränken, passend zu jedem Gang.
- Auswahl an erfrischenden Weinen, Cocktails und alkoholfreien Getränken
Besondere Angebote
Entdecken Sie unsere täglich wechselnden Spezialitäten, die französische Eleganz mit nordischer Frische verbinden.
