Speiseüberblick
Das Hotel Alexandra in Kopenhagen bietet eine einzigartige Kombination aus minimalistischem Design und retro-moderner Einrichtung in einem neoklassizistischen Reihenhaus. Die Zimmer sind stilvoll und komfortabel, ideal für Reisende, die eine entspannte Atmosphäre suchen. Die besondere kulinarische Ausrichtung des Hotels umfasst moderne vietnamesische Gerichte, die mit frischen Zutaten zubereitet werden, was den Aufenthalt zu einem kulinarischen Erlebnis macht.
Signaturgerichte
- Vietnamesische Pho - Eine aromatische Brühe mit frischen Kräutern und zartem Rindfleisch.
- Frühlingsrollen - Knusprig und gefüllt mit frischem Gemüse und Kräutern.
Getränke und Pairings
Das Hotel bietet eine Auswahl an vietnamesischen Cocktails und Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Bar ist für ihre kreativen Mixgetränke bekannt, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Gäste genießen oft ein Glas Wein bei der Rückkehr ins Hotel nach einem langen Tag in der Stadt, was das Erlebnis noch angenehmer macht.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen - Viele Gerichte können leicht angepasst werden.
- Veganfreundlich - Eine Auswahl an veganen Gerichten ist verfügbar.
- Glutenfrei - Glutenfreie Optionen können auf Anfrage angeboten werden.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt insbesondere die saisonalen Spezialitäten, die regelmäßig auf der Speisekarte stehen. Darunter sind frische Meeresfrüchte und lokale Gemüsegerichte, die den Charme der dänischen Küche widerspiegeln. Die Kombination der Aromen und die Präsentation der Gerichte sind unverwechselbar und laden zum Probieren ein.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Hotel Alexandra und entdecken Sie die unverwechselbaren Aromen, die das kulinarische Erlebnis in Kopenhagen bereichern. Ob für einen kurzen Aufenthalt oder eine längere Reise, die Kombination aus Komfort und köstlicher vietnamesischer Küche wird Ihren Aufenthalt unvergesslich machen.







