Menü Übersicht
Bjørnekælderen ist ein verstecktes Juwel in Frederiksberg C, Dänemark, das durch seine reiche Geschichte und köstliche Speisen bekannt ist. Inmitten der gepflasterten Straßen der Altstadt gelegen, hat dieses historische Restaurant seit über einem Jahrhundert sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert. Der Name „Bjørnekælderen“, was „Bären Keller“ bedeutet, verweist auf seine frühere Bedeutung als eines der bekanntesten Trinklokale der Stadt im frühen 19. Jahrhundert. Ursprünglich als Lagerraum für eine nahegelegene Brauerei gedacht, wurde es später in ein Pub umgewandelt. Eine alte Legende besagt, dass der Name von einem Bären stammen könnte, der einst im Keller lebte.






