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København K

Restaurant Palægade, located in the heart of Copenhagen, is celebrated for its exquisite smørrebrød and evening dining experiences. The restaurant seamlessly blends traditional Danish open-faced sandwiches with modern culinary techniques, offering a diverse menu that caters to various tastes. Guests frequently commend the attentive and friendly service, the quality of ingredients, and the inviting ambiance. The dessert trolley is a standout feature, providing a tempting array of pastries and sweets that guests often look forward to. Overall, Palægade offers a memorable dining experience that honors Danish culinary traditions while embracing innovation.

Willkommen bei Palægade, einem Ort, an dem dänische Tradition auf moderne Küche trifft, und einem Muss für alle Feinschmecker, die das authentische København erleben möchten.

entdecken Sie das kulinarische juwel in københavn K: restaurant palægade

Dieses charmante Restaurant im Herzen von København K bietet eine perfekte Kombination aus traditionellem dänischem Smørrebrød und innovativer Kochkunst. Gäste loben die hochwertigen Zutaten, den freundlichen Service und die gemütliche Atmosphäre. Besonders hervorzuheben ist die beeindruckende Dessert-Auswahl, die jeden Besuch versüßt.

Palægade ist von Montag bis Samstag geöffnet, mit Mittagsservice von 11:30 bis 17:00 Uhr und Abendessen von 18:00 bis Mitternacht. Sonntags wird ebenfalls von 11:30 bis 17:00 Uhr serviert. Eine Reservierung wird empfohlen, um Wartezeiten zu vermeiden.

Praktische Informationen für Ihren Besuch

Vegetarische Optionen sind vorhanden, inklusive des beliebten 'Fuglekvidder' Smørrebrød mit rehydrierten Selleriestreifen auf Roggenbrot, garniert mit Mayonnaise, Meerrettich und Gartenkresse.

Hier sind einige häufig gestellte Fragen, um Ihren Besuch bei Palægade noch angenehmer zu gestalten.

Was sind die Öffnungszeiten von Palægade?

 Das Restaurant ist von Montag bis Samstag geöffnet, mit Mittagservice von 11:30 bis 17:00 Uhr und Abendessen von 18:00 bis Mitternacht. Sonntags wird von 11:30 bis 17:00 Uhr serviert.

 Ja, Reservierungen werden empfohlen, besonders während der Stoßzeiten, um Ihren Platz zu sichern.

Europe

Denmark

Stellen Sie sich vor, wie Sie durch die lebendige Straßen von Københagens K schlendern, wo die historische Eleganz und das moderne skandinavische Design aufeinandertreffen. Palægade, eine der bekanntesten Straßen in der dänischen Hauptstadt, bietet eine faszinierende Mischung aus kulturellem Erbe und zeitgenössischem Flair. Diese Gegend ist berühmt für ihre eleganten Boutiquen, gemütlichen Cafés und exquisite Gastronomie, die jeden Besucher in ihren Bann zieht.

Entdecken Sie die charmante Atmosphäre von Palægade in København K

Palægade in Kopenhagen: Entdecken Sie das lebendige Herz von København K

Restaurant Palægade, established in 2016, is renowned for its dedication to traditional Danish smørrebrød with a modern twist. The restaurant emphasizes craftsmanship and quality, making everything from scratch, including in-house baked rye bread and carefully crafted remoulade. It has become widely recognized as one of the best smørrebrød restaurants in Copenhagen.

Das Restaurant Palægade in Kopenhagen ist ein Paradebeispiel für die stilvolle Verbindung von traditionellem dänischem Smørrebrød mit modernen kulinarischen Trends. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2016 hat es sich einen festen Platz in der Gourmet-Szene der dänischen Hauptstadt erarbeitet.

Geschichte des Restaurant Palægade in Kopenhagen

Erfahren Sie mehr über die faszinierende Entwicklung dieses renommierten Restaurants.

Entdecken Sie die kulinarische Geschichte und die innovativen Gerichte im Herzen von Kopenhagen.

Wandering along Palægade in the heart of Indre By, Copenhagen’s historical core, feels like stepping into a storybook. The cobblestone streets are alive with the whispers of the past, cradled by charming buildings that echo the city’s rich history. From the colorful facades adorned with vibrant floral displays to the delightful cafes whispering the aroma of freshly brewed coffee, every step tempts you to linger a little longer. The great architectural marvels nearby, including the Royal Danish Playhouse and the stunning Amalienborg Palace, loom gracefully over the cityscape, inviting liaisons of curiosity and reverence. A leisurely stroll along Palægade not only unveils these landmarks but also leads you to secret courtyards where time stands still, allowing the beauty of Denmark to wash over you. As you navigate this trendy thoroughfare, the enticing proximity to the bustling Nyhavn waterfront beckons you for a scenic detour, where brightly painted homes stand as picturesque reminders of the city’s maritime heritage. In Copenhagen’s embrace, Palægade offers more than just a route; it is a passage through time, flavor, and architectural splendor.

Palægade

A selection of traditional and modern Danish open-faced sandwiches (smørrebrød) and desserts.

Fried filet of witch flounder with remoulade and lemon

Fried filet of witch flounder with shrimps, mayonnaise, and lemon

Hand-peeled shrimps on toast with mayonnaise and lemon

Hand-peeled shrimps on toast with a deep-fried egg and Gastro Unika “Gold Selection” caviar

Cold smoked salmon on toast with grilled green asparagus, chives, and gooseberry

Palægades stjerneskud

New potatoes with chive mayonnaise, potato chips, and aged cheese

Chicken mayonnaise salad on toast with fried bacon

Pork á la presse with Italian salad with peas and carrot

Beef tartare with potato chips, horseradish, and cress

Roast beef with remoulade, horseradish, pickled cucumber, and crispy fried onion

Puff pastry with a creamy sauce of chicken with asparagus, kale, and peas

Steak of minced beef, cooked rare with classic garnish, and egg yolk

Selection of three cheeses

Breaded and fried Camembert with blackcurrant jam

Dessert from the trolley

Petit four from the trolley

Chocolate bonbon

Lunch Menu

Entdecken Sie unsere vielfältige Lunchkarte, die eine perfekte Mischung aus traditionellem dänischem Genuss und modernen Akzenten bietet. Von frisch zubereiteten Meeresfrüchtespezialitäten bis zu herzhaften Fleischgerichten – unser Menü ist eine wahre Oase für Feinschmecker, die das Beste aus der skandinavischen Küche erleben möchten.

Kulinarischer Genuss im Herzen von København K

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unserer Auswahl an köstlichen Vorspeisen, darunter hausgemachte Shrimps auf Toast mit Mayonnaise und Zitrone sowie geräucherter Lachs auf Toast mit grünem Spargel, Schnittlauch und Stachelbeere. Für den besonderen Anlass empfehlen wir unser mit Kaviar veredeltes Ei auf Toast.

Unsere Hauptgerichte sind eine Hommage an die Meeresschätze und regionale Spezialitäten. Probieren Sie das knusprige gebratene Filet des Witch Flounders mit Remoulade und Zitrone, oder das königliche Palægades Stjerneskud mit verschiedenen Fischarten, Garnelen, und einer cremigen Sauce Choron. Für Fleischliebhaber bieten wir Schweinefilet nach Presse-Art mit italienischem Salat, Rindertartar mit Horseradish und Kresse, sowie zartes Roastbeef mit Remoulade und knusprigen Zwiebeln.

Zum Abschluss Ihrer Mahlzeit können Sie zwischen einer Auswahl an exquisiten Desserts wählen. Genießen Sie das Käse-Trio, knusprig-frittierten Camembert mit Johannisbeermarmelade, oder wählen Sie eine Dessertvariation vom Trolley. Für Schokoladenliebhaber empfehlen wir die Schokoladen-Bonbons, die den perfekten süßen Abschluss bilden.

Erleben Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken und Spezialitäten, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Von klassischen Softdrinks über regionale Bier- und Weinsorten bis hin zu hochwertigen Spirituosen – unsere Getränkekarte ergänzt Ihr kulinarisches Erlebnis ideal.

Entdecken Sie die charmante Straße Palægade in København K, Dänemark, mit einzigartigen Geschäften und skandinavischem Flair. Starten Sie Ihr dänisches Abenteuer jetzt!

Luxushotel in København am Palægade - Erleben Sie Komfort & Stil

København Municipality

A 4-course menu with wine pairing, including snacks, main courses, and dessert.

Evening Menu

A chef’s choice 4-course menu with 3 glass wine pairing, filtered water, and coffee.

Business Menu

Entdecken Sie kulinarische Höhepunkte in København K

Willkommen in Københavns kulinarischer Szene, wo feine Geschmackserlebnisse auf Sie warten. Das Restaurant bietet zwei exklusive Menüs, die sowohl Gourmets als auch Geschäftsreisende begeistern. Entdecken Sie das "Evening Menu", ein elegantes 4-Gänge-Menü mit Weinbegleitung, das Snacks, Hauptgerichte und Dessert umfasst und für 750 DKK erhältlich ist. Für Geschäftsessen oder besondere Anlässe eignet sich das "Business Menu" perfekt, ein von unserem Küchenchef kreiertes 4-Gänge-Menu mit 3-Wein-Pairing, gefiltertem Wasser und Kaffee, zum Preis von 995 DKK. Erleben Sie kulinarische Vielfalt in gehobenem Ambiente und lassen Sie sich von kreativen Geschmackskombinationen verführen.

Capital Region

Entdecken Sie Palægade in Københavns K – bekannt für traditionelles und modernes Smørrebrød, exzellente Atmosphäre und besondere Dessert-Highlights. Reservieren Sie jetzt!

Köbenhavn K: Palægade Restaurant – Top Smørrebrød & Fine Dining

Genießen Sie exquisite dänische Spezialitäten im Palægade, einer Top-Adresse in Københavns K. Perfekt für Gourmets, Feinschmecker und kulinarische Entdeckungen. Reservieren!

Kopenhagen: Palægade – Exquisites dänisches Smørrebrød & Gourmet-Erlebnis

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Palægade in Kopenhagen: Entdecken Sie das lebendige Herz von København K

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