Speisekartenübersicht
Den Blå Planet, das größte Aquarium in Dänemark, bietet eine kulinarische Erfahrung, die ebenso eindrucksvoll ist wie die phänomenalen Ausstellungen. Die Philosophie des TANG Bistro & Café basiert auf der Verwendung frischer, saisonaler Zutaten, die die maritime Umgebung der Region widerspiegeln. Hier verbinden sich die Aromen des Meeres mit einem ansprechenden Ambiente, das sowohl für Familien als auch für Feinschmecker geeignet ist.
Unterschriftgerichte
- Heiße Fischfrikadellen – herzhafte Frikadellen aus frischem Fisch und Kartoffeln, serviert mit einer delikaten Beilage.
- Handgeschälte Garnelen – zarte Garnelen, kombiniert mit cremiger Mayonnaise und frischen Zitronenscheiben.
- Isländischer Lachs – perfekt gegrillter Lachs, verfeinert mit Olivenöl, frischen Kräutern und einem Spritzer Zitrone.
- Oktopusbeine mit Tintenfisch-Tinte-Mayonnaise – ein einzigartiges Gericht, das die Geschmäcker des Meeres auf innovative Weise vereint.
- Brunch – eine verlockende Auswahl an frischen Brötchen, Joghurt und geräuchertem Schinken, die perfekt für den Start in den Tag ist.
Getränke und Begleitungen
Die Getränkekarte im TANG Bistro & Café bietet eine erlesene Auswahl an Weinen und frisch zubereiteten Cocktails, die perfekt zu den Meeresfrüchten passen. Ein besonderes Highlight ist der hausgemachte Limonade, die mit lokalem Obst zubereitet wird und den Gaumen erfrischt.
Diätoptionen
- Vegetarisch – mehrere Optionen, darunter frische Salate und Gemüsespeisen.
- Vegan – Gerichte, die ausschließlich pflanzliche Zutaten verwenden und kreativ zubereitet sind.
- Glutenfrei – eine Auswahl an glutenfreien Speisen, die für Allergiker geeignet sind.
Empfehlungen des Küchenchefs
Die Küchencrew empfiehlt den Brunch, der nicht nur köstlich ist, sondern auch eine Vielzahl von Aromen und Texturen bietet. Für Liebhaber von Meeresfrüchten sind die heiße Fischfrikadellen und die handgeschälten Garnelen unverzichtbare Gerichte, die die Frische der Zutaten perfekt zur Geltung bringen.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das TANG Bistro & Café im Den Blå Planet und entdecken Sie die köstlichen Aromen des Meeres in einem einzigartigen Ambiente. Ob allein, mit Freunden oder der Familie – es gibt immer einen Grund, hier zu speisen und die Schönheit der Unterwasserwelt zu genießen!
Häufig gestellte Fragen
- Es wird empfohlen, mindestens zwei bis drei Stunden einzuplanen, um alle Ausstellungen in Ruhe zu genießen.
- Ja, es gibt einen kostenpflichtigen Parkplatz direkt vor dem Aquarium.
- Ja, das Aquarium ist kinderfreundlich und bietet zahlreiche Aktivitäten für kleine Besucher.
