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Rovaniemi

Gustav Kitchen & Bar in Rovaniemi is highly praised for its delicious food, cozy atmosphere, and attentive service. Guests commend the innovative cuisine, use of local ingredients, and unique dining experiences like the glass igloo. Some minor service issues have been noted, but overall, the restaurant maintains a strong reputation among patrons.

Entdecken Sie das Gustav Kitchen & Bar in Rovaniemi, Finnland!

Ein kulinarisches Erlebnis in der nordischen Schönheit

Das Gustav Kitchen & Bar in Rovaniemi bietet eine perfekte Kombination aus innovativer Küche, gemütlicher Atmosphäre und einem Hauch von nordischem Luxus. Ob Sie ein Feinschmecker sind, der die lokale Gourmetküche erkunden möchte, oder ein Abenteurer, der nach einzigartigen Erlebnissen sucht – dieses Restaurant ist ein Muss. Besonders beeindruckend sind die vielfältigen veganen Gerichte, die klar gekennzeichnet sind, sowie die stilvollen Glas-Iglus, die ein unvergessliches Speiseerlebnis in der arktischen Umgebung ermöglichen.

Was macht das Gustav Kitchen & Bar besonders?

Innovative nordische Küche mit lokalen Zutaten.

Einzigartige Speiseerlebnisse in stilvollen Glas-Iglus.

Hochwertiger Service und eine entspannte, freundliche Atmosphäre.

Europe

Finland

Stellen Sie sich vor, Sie betreten eine lebendige, moderne Küche im Herzen von Rovaniemi, Finnland, wo lokale Zutaten auf kreative Weise mit internationalen Einflüssen kombiniert werden. Das Gustav Kitchen & Bar ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein Erlebnis, das die Sinne anspricht und die Seele wärmt. Mit seinem stilvollen Ambiente und einer Atmosphäre, die sowohl entspannt als auch elegant ist, bietet dieses Lokal eine perfekte Kulisse für kulinarische Entdeckungen und gesellige Abende.

Das Gustav Kitchen & Bar begeistert mit einer vielfältigen Speisekarte, die sowohl traditionelle finnische Spezialitäten als auch internationale Klassiker umfasst. Besonders hervorzuheben sind die geräucherte Lachsplatte, die mit einer hausgemachten Dill-Senf-Sauce serviert wird, und das zarte Rentierfilet, das mit Preiselbeeren und Wurzelgemüse begleitet wird. Für Getränke-Liebhaber bietet die Bar eine Auswahl an kreativen Cocktails, die mit finnischen Spirituosen und frischen Beeren zubereitet werden, sowie eine erlesene Weinauswahl, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt ist.

Das Team im Gustav Kitchen & Bar legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und lokale Beschaffung. Viele Zutaten stammen direkt aus der Region Lappland, was nicht nur die Frische garantiert, sondern auch die lokale Wirtschaft unterstützt. Ein interessanter Fun Fact ist, dass die Küchenchefs regelmäßig an Workshops teilnehmen, um neue Techniken zu erlernen und innovative Gerichte zu kreieren, die die finnische Küche modern interpretieren.

Ob Sie auf der Suche nach einem besonderen Ort für ein romantisches Abendessen, einen geselligen Abend mit Freunden oder einen kulinarischen Zwischenstopp während Ihrer Erkundungstour durch Rovaniemi sind – das Gustav Kitchen & Bar bietet für jeden Anlass das passende Ambiente. Reservieren Sie im Voraus, um Ihren Platz in diesem beliebten Lokal zu sichern, und tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack, Atmosphäre und finnischer Gastfreundschaft. Teilen Sie Ihre Erfahrung und lassen Sie sich von der kreativen Küche begeistern.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYam9qYndRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4WHH24tLK0QR3eX3VXGSJKI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYam9qYndRRRAB

I've had a chance to travel the world, fortunately, during my lifetime, eaten at many fine restaurants, including many Michelin - starred establishments, and Gustav ranks right there in my top dining experiences. Even with a top experience at a restaurant there is maybe one thing that misses, but not at Gustav. The cold and hot dishes, the bread, the desserts, all 5-stars!!! Add the world class service and makes for an experience second to none. I can't recommend Gustav enough. I only wish I wasn't returning to the United States today as I would eat here a second night.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkM0lUcFpnEAE&d=17924085&t=1

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Lunch was great and good value.
Returning for dinner it was very disappointing and expensive sadly.

Beautifully furnished restaurant.

Lunch has a small "main" meal with a salad bar / buffet of good cold food.

Dinner has a selection of cold and warm plates.
Whitefish with soy and spruce was salty and very small portion compared to warm dishes.
All dishes were on the salty side, particularly the Jerusalem artichoke risotto a friend had which had to be sent back for the fresh portion with less salt.

There was also a leak onto my back from the ceiling. Not ideal but not the restaurant's fault necessarily. However, on pointing it out nothing was done to stop it dripping straight onto the tile floor causing a hazard, I had to leave a napkin there to try and soak it up somewhat.

I would recommend the lunch as a nice easy affordable option. I wouldn't recommend the dinner. Dinner was up to €50 per person as opposed to €15 for lunch which had more food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURka0s2NS1BRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing service and atmosphere!
Some of the dishes were really interesting and favorable!
For very few it was overpriced and not feeling it had an extra kick.
We really enjoyed the restaurant, had a good experience and a lovely service.
We just expected it to be a bit more for what it stands for.
Our favorite was bread and butter with olives on the side, the cold whitefish and Arctic char were really unique and we really loved them.
In any case it's highly recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqX2Rpc1pBEAE&d=17924085&t=1

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Very good food and nice atmosphere however the waitress offered us a special menu with 3 dishes for €39. However when the bill came they charged me separately even though I specifically ordered off this menu, when I complained they did not reduce the charge.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkcjZTN3FRRRAB&d=17924085&t=1

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Food was absolutely delightful - the complimentary bread basket paired with butter and a sprinkling of fennel salt took the meal off to a great start.

My friend and I were not very hungry, so we only ordered the Jerusalem artichoke risotto and the Arctic char with lobster sauce as “mains” - the waiter insisted that there was no differentiation between starters and mains, and was trying to hard-sell us into ordering more when we didn’t want to. It felt rather uncomfortable.

Overall due to me really enjoying my food, I have put up the rating a bit. Otherwise I felt the overall experience was let down by the service, which was so-so - it took 20 minutes to be served, and then after we sat down, it took another 20 minutes to be given a menu!!

Gustav Kitchen & Bar: 5-Star Dining in Rovaniemi, Finland

Gustav Kitchen & Bar is a family-owned restaurant in Rovaniemi, Finland, known for its fusion of European and Scandinavian cuisines. The establishment emphasizes the use of local ingredients and offers a cozy dining experience with unique features like glass igloo dining.

Entdecken Sie die faszinierende Entwicklung des Gustav Kitchen & Bar, einem familiengeführten Restaurant im Herzen von Rovaniemi, Finnland, das seit 2015 Gourmets und Abenteurer gleichermaßen begeistert.

Die faszinierende Geschichte des Gustav Kitchen & Bar in Rovaniemi

2018 markierte einen bedeutenden Meilenstein in der Geschichte des Restaurants, als es die Einführung eines Glas-Iglu-Dining-Erlebnisses bekannt gab. Diese einzigartige Erfahrung ermöglicht es den Gästen, die Nordlichter und den Sternenhimmel während ihres Essens in einer gemütlichen, transparenten Umgebung zu bewundern.

Im Jahr 2020 wurde das Menü erweitert, um auch vegane Optionen anzubieten, was die kulinarische Vielfalt und das Engagement für nachhaltige und gesunde Ernährung unterstreicht. Damit zeigt das Gustav Kitchen & Bar, dass es sowohl traditionelle als auch moderne Ernährungsweisen schätzt.

Die Geschichte des Gustav Kitchen & Bar begann im Jahr 2015, als es in Rovaniemi, Finnland, gegründet wurde. Seitdem hat sich das Restaurant zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Besucher entwickelt, die europäische und skandinavische Küche in einer gemütlichen Atmosphäre genießen möchten.

Gustav Kitchen & Bar invites travelers to indulge in a vibrant culinary experience nestled in the heart of Rovaniemi. This charming restaurant strikes a perfect balance between modern elegance and warm Finnish hospitality, offering a cozy retreat from the wintry landscape that envelops this Arctic gem. The atmosphere is alive with a hushed buzz of conversation, the crackling of a warm fire, and the tantalizing aromas wafting from the open kitchen. Here, the menu is a celebration of local ingredients, showcasing the rich flavors of Lapland with a contemporary twist. Don't miss the signature drinks, where inventive cocktails and fine wines complement the bold tastes of the menu, ensuring that every meal is a true feast for the senses.

Gustav Kitchen & Bar

A selection of dishes inspired by global flavors, featuring seasonal ingredients and creative presentations.

Knut Bread

Labneh

Baba Ganoush

Cold Cuts from Southern Europe

Selection of Cheeses with Compote of the Day

Antipasti

Corn 'Ribs', Piri Piri & Feta

Potato Chips, Sour Cream & Onion

Seared King Prawns, Lemon & Ramson

Gazpacho & Sour Cream

Stracciatella & Melon

Whitefish & Cucumber

Tataki & Sesame Seed

Cauliflower & Miso Hollandaise

Arancini & Tomato

Pike-Perch & Smoked Butter

Flank Steak & Black Garlic

Affogato & Vanilla

Basque Cheesecake & Raspberry

Choux & Elderflower

Menu No.21

Willkommen im Gustav Kitchen & Bar, einem Ort, der kulinarische Kreativität mit einem gemütlichen Ambiente verbindet. Unser Menü 'Menu No.21' bietet eine faszinierende Reise durch globale Aromen, kombiniert mit saisonalen Zutaten und innovativen Präsentationen. Tauchen Sie ein in unsere vielfältigen Gerichte, die sowohl für Feinschmecker als auch für neugierige Esser ein unvergessliches Erlebnis darstellen.

Entdecken Sie das kulinarische Highlight in Rovaniemi

Genießen Sie unsere vielfältige Auswahl an Vorspeisen, darunter knuspriges Knut Bread mit Toastbutter, frisch zubereiten Labneh, samtiges Baba Ganoush, und eine exquisite Auswahl an Antipasti mit Käse, Aufschnitt und Oliven. Für einen mediterranen Touch servieren wir Corn 'Ribs' mit Piri Piri und Feta sowie knusprige Potato Chips mit Sauerrahm und Zwiebeln.

Unsere Hauptgerichte bieten eine kreative Mischung aus Fisch, Fleisch und vegetarischen Optionen. Probieren Sie den zarten Pike-Perch mit geräucherter Butter, das perfekt gegrillte Flank Steak mit Black Garlic Sauce, oder die aromatische Blumenkohl-Miso Hollandaise. Für Freunde der mediterranen Küche empfehlen wir die goldbraunen Arancini mit Tomatensauce.

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unseren verlockenden Desserts wie dem cremigen Affogato mit Vanille, dem reichen Basque Cheesecake mit Himbeeren, oder der erfrischenden Choux mit Holunderblüten. Jedes Dessert ist eine perfekte Abrundung Ihres kulinarischen Abenteuers.

Entdecken Sie unsere erlesene Auswahl an Getränken, von klassischen Weinen bis zu kreativen Cocktails. Ideal, um Ihren Besuch bei uns abzurunden und Ihren Geschmackssinn zu verwöhnen.

Entdecken Sie das Erlebnis im Gustav Kitchen & Bar in Rovaniemi. Genießen Sie finnische Spezialitäten in entspannter Atmosphäre. Jetzt reservieren und Geschmackserlebnisse entdecken!

Gustav Kitchen & Bar in Rovaniemi: Kreative Küche & Atmosphäre

Rovaniemi Municipality

Experience dining in a heated glass igloo with a minimum spend requirement of €200.

Glass Igloo Dining

Enjoy smaller main meals with salad bar/buffet offerings during lunch hours.

Lunch Options

Gustav Kitchen & Bar in Rovaniemi, Finnland, ist der perfekte Ort für alle, die auf der Suche nach einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis sind.

Gustav Kitchen & Bar in Rovaniemi - Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in Finnland!

Entdecken Sie die einzigartigen Angebote bei Gustav Kitchen & Bar.

Entdecken Sie die einzigartigen Angebote bei Gustav Kitchen & Bar

Genießen Sie das Glas-Igloo-Dinner für 200 €.

Genießen Sie das Glas-Igloo-Dinner für 200 €

Genießen Sie Ihre Mahlzeit mit einem Salatbuffet.

Genießen Sie Ihre Mahlzeit mit einem Salatbuffet

Lappi Region

Entdecken Sie Gustav Kitchen & Bar in Rovaniemi, Finnland, mit innovativen Gerichten, Glas-Iglu-Dining und lokalen Zutaten. Reservieren Sie jetzt!

Gustav Kitchen & Bar in Rovaniemi: Finnish Culinary Experience

Genießen Sie kreative Speisen und das einzigartige Glas-Iglu-Dining bei Gustav Kitchen & Bar in Rovaniemi. Buchen Sie Ihren Tisch in Finnland!

Gustav Kitchen & Bar Rovaniemi: Innovatives Restaurant mit Glas-Iglu

Öffnungszeiten für Gustav Kitchen & Bar, Rovaniemi. Finden Sie die Öffnungszeiten für Gustav Kitchen & Bar, Rovaniemi auf der Adresse in Finnland.

Gustav Kitchen & Bar: 5-Star Dining in Rovaniemi, Finland

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