Überblick über die Speisekarte
Im Ravintola Makasiini, gelegen im Scandic Grand Marina in Helsinki, wird eine harmonische Verbindung aus finnischer und internationaler Küche geboten. Die kulinarische Philosophie des Hauses basiert auf frischen, regionalen Zutaten, die durch kreative Zubereitung und innovative Präsentation zur Geltung kommen. Die Speisen sind inspiriert von der reichen Tradition der nordischen Gastronomie, gepaart mit modernen Einflüssen.
Die Speisekarte bietet eine Vielzahl an Gerichten, die sowohl Einheimische als auch Touristen ansprechen. Die Atmosphäre ist entspannt und einladend, ideal für ein gemütliches Essen oder ein schnelles Mittagessen.
Signature-Gerichte
Die Speisekarte umfasst einige herausragende Gerichte, die Sie nicht verpassen sollten:
- Club Sandwich: Ein klassisches Sandwich mit Hähnchenbrust, Speck, Salat und Tomate, serviert mit hausgemachter Mayonnaise.
- Caesar Salad: Frischer Römersalat mit gegrilltem Hähnchen, Croutons und Parmesan, serviert mit klassischem Caesar-Dressing.
- Rentier-Eintopf: Ein herzhaftes Gericht mit Rentierfleisch, Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln, verfeinert mit Preiselbeeren und Sahne.
- Karelische Piroggen: Ein traditionelles finnisches Dessert aus Reisbrei in einem Roggenmantel, serviert mit Eierbutter.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Bieren und Cocktails, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind. Genießen Sie einen erfrischenden finnischen Craft-Bier oder wählen Sie aus einer Reihe von internationalen Weinen, die die Aromen der Gerichte ergänzen.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle diätetische Bedürfnisse. Vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte sind verfügbar, um sicherzustellen, dass jeder Gast eine passende Auswahl findet.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die besten Zutaten der Region nutzen. Probieren Sie die Rentier-Eintopf, die besonders in den kälteren Monaten beliebt ist, oder die frischen Karelischen Piroggen, die eine süße Note zu Ihrem Essen hinzufügen.
Erleben Sie das Menü im Ravintola Makasiini
Besuchen Sie das Ravintola Makasiini in Helsinki und genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung. Lassen Sie sich von den Aromen und der Gastfreundschaft verzaubern und erleben Sie, was die nordische Küche zu bieten hat.
