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Bagnols

Le 1217 is praised for its exceptional setting within the Château de Bagnols, offering a unique and memorable dining experience. Guests frequently commend the attentive and professional staff, as well as the innovative and beautifully presented dishes. The ambiance, characterized by the largest Gothic fireplace in Europe, adds to the overall charm. However, some patrons have noted that portion sizes can be modest, and there have been occasional comments about service pacing.

Le 1217, gelegen im atemberaubenden Château de Bagnols, ist ein gastronomisches Highlight, das Feinschmecker und Kulturliebhaber gleichermaßen begeistert. Dieses elegante Restaurant vereint französische Kulinarik mit einer prunkvollen Atmosphäre, die jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Entdecken Sie das kulinarische Juwel in Frankreich: Le 1217

Genießen Sie kreative Gerichte, die mit innovativer Technik und frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Das Menü ist eine harmonische Mischung aus klassischen französischen Aromen und modernen Küchenkreationen.

Kulinarische Highlights und Spezialitäten

Le 1217 öffnet von Mittwoch bis Sonntag, mit dem Abendessen-Service von 19:00 bis 20:30 Uhr. Aufgrund der begrenzten Sitzplätze und der hohen Nachfrage sind Reservierungen dringend empfohlen.

Das Restaurant ist barrierefrei und bietet Hochstühle für Kinder. Zudem sind vegane Optionen auf Anfrage erhältlich, um allen Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu ermöglichen.

Erleben Sie die perfekte Kombination aus Essen und Wein mit unseren professionellen Weinpaarungen, die Ihre Geschmackserlebnisse noch vertiefen.

Hier finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen zu Öffnungszeiten, Reservierungen, veganen Optionen, Barrierefreiheit und Weinpairings.

Das Feedback der Gäste ist überwiegend positiv, wobei die Atmosphäre und die innovative Küche besonders hervorgehoben werden. Einige bemängeln die Portionsgrößen, was jedoch die Gesamterfahrung kaum schmälert.

Europe

France

Stellen Sie sich einen Ort vor, an dem die französische Küche in ihrer schönsten Form zelebriert wird, eingebettet in die charmante Atmosphäre von Bagnols. Das Restaurant Le 1217 bietet eine unvergleichliche kulinarische Erfahrung, die sowohl Einheimische als auch Reisende begeistert. Mit seinem einladenden Ambiente und einer Speisekarte, die lokale Spezialitäten mit modernen Akzenten verbindet, ist Le 1217 ein Muss für Feinschmecker und Genussliebhaber.

Le 1217 in Bagnols: Ein kulinarisches Juwel in Frankreich

Hier können Sie mehr über das Restaurant erfahren

Entdecken Sie die Spezialitäten des Hauses

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJdWFMNC13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlQLFthqJ9EcRWSD9te7Jr2g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJdWFMNC13RRAB

Dissapointed. The setting is lovely, castle itself is beautiful and the service of the hotel staff is excellent. However, the food and service of the wait staff at the restaurant is lacking in comparison.

I had the pasta of the day, and for the price, 32 euros, I expected something much more flavorful. The sauce was thin, and it was more vegetable pasta than mushroom pasta. Although the dish itself wasn't terrible I was not impressed as I have been with other Michelin star restaurants.

My meal overall was mediocre, but my significant other had a terrible experience. He did not like his meal, sent it back, and had to reorder a dish. On top of that, it was very hard to get the attention of the wait staff throughout the meal, so it took much longer to rectify the issue. They still charged us for the meal we sent back as well, and did not apologize for the issue.

My advice to those staying in the hotel: Perhaps try this place once, but temper your expectations. There are much better Michelin star restaurants out there, and for a better price as well. Eat here at your own risk.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyczVfUi1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlQLFthqJ9EcRWSD9te7Jr2g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyczVfUi1RRRAB

While the food is definitely high quality and possibly one of the better meals had in the region personally on this trip, the service deserves not a single Michelin star and therefore the price is not worth the visit.

While staying at the Chateau, my wife and I dined multiple times at both Le 1217 and it’s less formal counterpart in the courtyard. Each time, we were nearly ignored by staff (aside from the bar man), insulted by the sommelier who did not care that we were interested in purchasing a bottle (no descriptions of bottles, abrupt service, he apparently ran out out of multiples bottles we were interested in, but never updated the menu to reflect it over our near week-long stay, and to top it off made a smug retort to my wife as she complimented the chef’s cooking).

While the chateau itself is a certainly a special place, unless the restaurant staff makes some adjustments there are much better experiences to be had elsewhere nearby.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJdWFMRTlnRRAB&d=17924085&t=1

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The ambiance is splendid, but alas, I had the great misfortune to order the club sandwich for the price of €30. What does a €30 club sandwich look like you ask? The concoction was more hard boiled egg than any other ingredient, and reminiscent of the shabby things one can purchase in the Paris metro for a tenth of the price.

Upon sampling it and discovering that the taste matched the appearance, I requested the €36 burger instead (though it cleared the low bar set by the sandwich, it was decidedly not worth the price of admission). When the bill came, I was dismayed to see the sandwich remained. Perhaps the language barrier was an issue? Whatever the case, the service was unapologetic. I would recommend the chefs try the sandwiches at Denny's for a starting point on the path to improvement.

I will say that the rest of the hotel is sublime, and that in no way does the review here reflect on it or the rest of the staff, only the restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJd3JyODlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlQLFthqJ9EcRWSD9te7Jr2g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJd3JyODlRRRAB

Sehr guter Service, sehr schönes klassisches Ambiente, das Essen ist gut, aber eben nur gut, das Wein Pairing war exzellent. Die Zeit  zwischen Amuse Gueule und erstem Gang hat sehr lange gedauert, der Abstand zwischen erstem und Hauptgang war dafür viel zu kurz. Preise im Verhältnis gut bis hoch für das was man bekommt. Fazit: gerne wieder

Very good service, very nice classic ambience, the food is good, but only good, the wine pairing was excellent. The time between Amuse Gueule and the first course took a very long time, the gap between the first and main courses was far too short. Prices are good to high for what you get. Conclusion: gladly again

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKdG8ycXB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlQLFthqJ9EcRWSD9te7Jr2g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKdG8ycXB3RRAB

Bonsoir
Même si cela avait mal commencé avec une attente un peu éprouvante à l'apéritif, tout s'est bien remis en place au dîner. Des plats d exception servie avec une vraie gentillesse. Tout vient à point à celui qui sait attendre. En retour nous avons eu un service grande classe avec quelques petites intentions royales offertes gracieusement par la maison. Nous étions venus pour fêter la fin des études de nos enfants et nous ressortons de cette expérience avec plein d'étoiles dans les yeux et surtout des souvenirs impérissables. Beauté du lieu et accueil charmant à celui qui sait comprendre.
Merci
X le Conte

Good evening
Even though it started off badly with a somewhat tiring wait for the aperitif, everything fell back into place at dinner. Exceptional dishes served with real kindness. Everything comes in time to those who know how to wait. In return we had a high class service with a few little royal intentions offered graciously by the house. We came to celebrate the end of our children's studies and we came away from this experience with lots of stars in our eyes and, above all, unforgettable memories. Beauty of the place and charming welcome to those who know how to understand.
THANKS
X the Tale

Le 1217 in Bagnols: Charmantes französisches Restaurant

Le 1217 is a Michelin-starred restaurant located within the historic Château de Bagnols, dating back to 1217. The restaurant is renowned for its refined French cuisine, emphasizing seasonal local products, and is situated in a setting that boasts the largest Gothic fireplace in Europe.

Ein Blick auf die faszinierende Geschichte des Château de Bagnols und das Aufstieg von Le 1217.

Die historische Reise von Le 1217 in Bagnols, Frankreich'}]},{

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

Le 1217 is a charming restaurant located in the picturesque village of Bagnols, France, known for its traditional French cuisine and inviting atmosphere. With rustic decor and outdoor seating, it offers a delightful dining experience that showcases the treasures of the Rhône Valley.

Le 1217

Experience the essence of French cuisine with our seasonal menus, crafted from the finest local ingredients.

Balade au château

Promenade dans les jardins

Menus

Willkommen im Le 1217 in Bagnols, Frankreich: Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse vor malerischer Kulisse.

Das Le 1217 bietet eine exquisite Auswahl an saisonalen französischen Gerichten, die sorgfältig aus den besten lokalen Zutaten zubereitet werden. Unsere Menüs sind eine Hommage an die französische Küche und laden Sie ein, die Essenz der Region in jeder Biss zu erleben.

Genießen Sie unsere Auswahl an delikaten Vorspeisen, die den Auftakt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis bilden.

Unsere saisonalen Hauptgerichte sind ein Fest für die Sinne, zubereitet mit frischen, lokalen Produkten.

Balade au château – Ein Gericht, das mit saisonalen lokalen Produkten zubereitet wird.

Promenade dans les jardins – Ein weiteres saisonales Highlight, das die frische Küche feiert.

Genießen Sie unsere verführerischen Desserts, die den perfekten Abschluss für Ihr kulinarisches Erlebnis bilden.

Entdecken Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, perfekt abgestimmt auf unsere Menü-Kreationen.

Unsere Spezialitäten sind ein echtes Highlight, das Ihre Geschmacksknospen auf eine Reise schickt.

Genießen Sie kulinarische Highlights im Le 1217 in Bagnols, Frankreich. Entdecken Sie authentische Spezialitäten in gemütlichem Ambiente - jetzt reservieren!

Le 1217 in Bagnols - Charmantes Restaurant mit Authentischer Küche

Bagnols Municipality

A refined dining experience featuring seasonal menus crafted by Chef Gary Papazian.

Gastronomic dining

Expertly selected wines to complement your meal.

Wine pairing

le 1217 in bagnols: ein gastronomisches highlight in frankreich!

Tauchen Sie ein in ein kulinarisches Erlebnis im "le 1217" in Bagnols, Frankreich. Dieses exquisite Restaurant bietet eine raffinierte Gastronomie, bei der saisonale Menüs von Chefkoch Gary Papazian kreiert werden. Genießen Sie eine kulinarische Reise, die lokale Frische und kreative Kochkunst vereint.

Das kulinarische Erlebnis wird durch perfekt abgestimmte Weine ergänzt. Für nur 50 € können Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen genießen, die Ihren Gaumen auf eine Reise schicken und das Geschmackserlebnis im "le 1217" abrunden.

Le 1217 in Bagnols bietet einen einzigartigen Einblick in die französische Gastronomieszene, eingebettet in die historische Kulisse eines Châteaus. Hier werden innovative Gerichte serviert, die nicht nur visuell beeindrucken, sondern auch den Gaumen verwöhnen.

Le 1217 in Bagnols: Ein kulinarisches Juwel mit Höhen und Tiefen.

Das Restaurant besticht durch seine außergewöhnliche Lage in einem historischen Château, was jedem Besuch eine besondere Atmosphäre verleiht. Die Küche wird mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, was die hohe Qualität und Kreativität der Gerichte unterstreicht.

Das Servicepersonal ist aufmerksam und professionell, was zu einem rundum gelungenen Erlebnis beiträgt.

Der Blick auf die malerische Beaujolais-Region und die Verfügbarkeit von veganen Optionen machen den Besuch noch attraktiver.

Zusätzliche Annehmlichkeiten wie kostenfreies Wi-Fi, private Speiseräume und eine vollständige Bar sorgen für Komfort und Flexibilität.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Erleben Sie feine französische Küche im historischen Château de Bagnols bei Lyon. Gourmet-Menüs, Weinbegleitung und atemberaubende Aussicht erwarten Sie.

Le 1217 Château de Bagnols – Michelin-Sterne Restaurant Frankreich

Genießen Sie preisgekrönte französische Küche im Le 1217 mit saisonalen Menüs, Weinbegleitung, Außenbereich und malerischem Blick auf die Region Beaujolais.

Gourmet Dining im Le 1217 – Michelin Restaurant in Bagnols

Entdecken Sie das Le 1217 in Bagnols, ein historisches Restaurant mit moderner französischer Küche, perfektem Ambiente und Top-Service im Château.

Le 1217 in Bagnols: Charmantes französisches Restaurant

Le Bourg