Überblick über das Menü
Le Fournil Chamoniard in Chamonix-Mont-Blanc ist eine einladende Bäckerei, die sich auf frisch gebackene Brote, köstliche Quiches und verführerische Desserts spezialisiert hat. Mit einem Fokus auf hochwertige Zutaten und traditionellen Rezepten bietet das Menü eine harmonische Mischung aus französischer Backkunst und regionalen Einflüssen. Die gemütliche Atmosphäre lädt dazu ein, die verschiedenen Leckereien vor Ort zu genießen oder zum Mitnehmen zu bestellen.
Signaturgerichte
- Croissant aux Amandes: Ein zartes Mandelcroissant, gefüllt mit einer köstlichen Mandelcreme und bestreut mit gehobelten Mandeln.
- Pain de Campagne: Ein rustikales Landbrot, das mit hochwertigen Zutaten und traditioneller Technik gebacken wird.
- Quiche Lorraine: Eine herzhafte Quiche mit Speck, Käse und einer cremigen Füllung, die perfekt gebacken ist.
- Panini Jambon Fromage: Ein köstliches Panini mit Schinken und Käse, perfekt für einen schnellen Snack.
- Tarte aux Pommes: Eine klassische Apfeltarte, die mit frischen Äpfeln und einer zarten Kruste zubereitet wird.
Getränke und Kombinationen
Le Fournil Chamoniard bietet eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt zu den Speisen passen. Genießen Sie einen frisch gebrühten Kaffee oder einen aromatischen Tee, um Ihre Mahlzeit zu begleiten. Für die süßen Leckereien empfehlen wir einen fruchtigen Saft oder ein Glas hausgemachten Limonade, um das Geschmackserlebnis abzurunden.
Diätoptionen
Le Fournil Chamoniard berücksichtigt verschiedene diätetische Bedürfnisse. Es gibt Optionen für Vegetarier und Veganer, sowie glutenfreie Alternativen. Die Zutaten sind klar gekennzeichnet, um Allergien zu berücksichtigen und den Gästen eine informierte Wahl zu ermöglichen.
Empfehlungen des Chefs
Der Chef empfiehlt die Quiche Lorraine als saisonale Spezialität, die mit frischen Zutaten zubereitet wird. Auch die Tarte aux Pommes ist ein Muss, besonders wenn sie warm serviert wird. Diese Gerichte spiegeln die Philosophie des Hauses wider, die auf Qualität und Geschmack setzt.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Le Fournil Chamoniard in Chamonix und genießen Sie die Vielfalt an frisch gebackenen Köstlichkeiten. Ob zum Frühstück, Mittagessen oder einfach für einen Snack zwischendurch, hier finden Sie immer etwas Leckeres. Lassen Sie sich von der Qualität und dem Geschmack überzeugen!







