Überblick über das Menü
Das Restaurant Le Cap-Horn in Chamonix-Mont-Blanc vereint innovative französische und japanische Aromen in einem rustikalen, aber eleganten Ambiente. Mit einem Fokus auf frische Meeresfrüchte, zarte Fleischgerichte und kunstvoll zubereitete Sushi-Kreationen, bietet das Menü eine exquisite Auswahl, die sowohl Einheimische als auch Reisende begeistert. Die Terrasse lädt dazu ein, die atemberaubende Berglandschaft zu genießen, während man sich kulinarisch verwöhnen lässt.
Signature-Gerichte
Die Auswahl an Signature-Gerichten im Le Cap-Horn ist vielfältig und verlockend. Hier sind einige Höhepunkte:
Getränke und Kombinationen
Das Le Cap-Horn bietet eine erlesene Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Weinkarte umfasst lokale und internationale Weine, während die Cocktails kreativ und erfrischend sind.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Optionen für Gäste mit speziellen diätetischen Bedürfnissen, einschließlich vegetarischer, veganer und glutenfreier Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um eine sichere Wahl zu gewährleisten.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt die saisonalen Spezialitäten, die die Frische und Qualität der Zutaten hervorheben. Besonders hervorzuheben sind die asiatisch inspirierten Gerichte, die mit Raffinesse zubereitet werden.
Erleben Sie das Menü im Le Cap-Horn
Besuchen Sie das Restaurant Le Cap-Horn in Chamonix und erleben Sie eine unvergessliche kulinarische Reise, die Ihre Sinne verzaubern wird.
