Kaito Menu - Eine kulinarische Fusion in Megève, Frankreich.
Vorspeisen - Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit einer Auswahl exquisiter Vorspeisen. Probieren Sie das "Edamame Sea Salt" für ein leichtes, salziges Vergnügen oder die "Edamame Spicy" für ein würziges Erlebnis. Für eine herzhafte Suppe empfehlen wir die "Tofu Miso Soup" mit zartem Tofu in aromatischer Miso-Basis. Für Mutige bietet die "Aji Amarillo Arancini" mit scharfem Thunfisch Tartare eine spannende Geschmackskombination. Vegetarische Freunde werden die "Vegetarian Dumplings" mit Birnenbrunoise lieben, während Liebhaber von exotischen Spezialitäten die "Kagoshima’s Wagyu Gyozas" mit hochwertigem Wagyu-Fleisch nicht verpassen sollten.
Hauptgerichte - Eine Vielfalt an japanischen und internationalen Spezialitäten.
Unsere Hauptgerichte bieten eine harmonische Mischung aus japanischer Tradition und internationalen Einflüssen. Genießen Sie den "Black Cod" mit Yuzu Miso oder den zarten "Sole Fillet" mit Shiso- und Jalapeño-Sauce. Für eine herzliche asiatische Note empfehlen wir die "Ramen" mit Shitake-Pilzen oder den "Coriander Fried Rice" mit Garnelen. Fleischliebhaber kommen bei dem "Veal Katsu" mit geräucherter Senfsauce oder den "Beef Ribs" mit Aji Panca Sauce voll auf ihre Kosten. Für Sushi-Enthusiasten bieten wir eine Auswahl an meisterhaft zubereiteten Nigiri, Sashimi und Sushi-Rollen, darunter den "Rainbow Roll" und den "Spicy Tuna".
Desserts - Süße Genüsse für den perfekten Abschluss.
Verabschieden Sie sich mit unseren verführerischen Desserts. Probieren Sie das "Pear Blossom" mit Schokolade und schwarzem Sesam oder das "Imperial White Tea Cheesecake" mit Mango und Passionsfrucht. Für eine erfrischende Note genießen Sie unseren "Genmaicha Latte" mit Zitrusfrüchten. Mochis, Eiscreme und Sorbets bieten den perfekten süßen Abschluss Ihrer Mahlzeit.
