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Vault-de-Lugny

Auberge des Chenêts is highly praised for its warm ambiance, attentive service, and exquisite French cuisine. Guests frequently commend the quality and presentation of dishes, as well as the friendly and professional staff. The restaurant's cozy setting, complete with a fireplace, adds to the overall dining experience. Many reviewers highlight the value for money and the authenticity of the Burgundian specialties offered.

Entdecken Sie das charmante Auberge des Chenêts in Vault-de-Lugny

Tauchen Sie ein in die authentische französische Gastronomie im Herzen Burgunds. Die Auberge des Chenêts bietet eine gemütliche Atmosphäre, die perfekt ist, um lokale Spezialitäten zu genießen. Ob bei einem entspannten Mittagessen oder einem romantischen Abendessen, hier erleben Sie kulinarische Highlights in einem einladenden Ambiente.

Die Auberge des Chenêts ist bekannt für ihre hervorragende Küche, freundlichen Service und eine warme, einladende Atmosphäre. Gäste schätzen die sorgfältige Präsentation der Gerichte und die authentischen Burgunder-Spezialitäten, die hier serviert werden.

Öffnungszeiten: Mittwoch bis Samstag von 12:15 bis 13:30 Uhr und 19:15 bis 20:45 Uhr; Sonntag von 12:15 bis 13:30 Uhr. Montags und dienstags geschlossen, im Januar bis März auch mittwochs geschlossen.

Parkmöglichkeiten: Es steht kostenfreies Parken direkt am Restaurant zur Verfügung.

Reservierungen: Es wird empfohlen, im Voraus anzurufen unter +33 3 86 34 23 34.

Barrierefreiheit: Das Restaurant ist rollstuhlgerecht zugänglich.

Haustiere: Haustiere sind im Restaurant herzlich willkommen.

Was sind die Öffnungszeiten der Auberge des Chenêts?

 Das Restaurant ist von Mittwoch bis Samstag geöffnet, mit Mittagessen von 12:15 bis 13:30 Uhr und Abendessen von 19:15 bis 20:45 Uhr. Sonntags ist es von 12:15 bis 13:30 Uhr geöffnet. Montags und dienstags bleibt es geschlossen, im Januar bis März auch mittwochs.

 Ja, es gibt kostenfreien Parkplatz am Restaurant.

 Ja, Reservierungen sind erforderlich und können telefonisch unter +33 3 86 34 23 34 vorgenommen werden.

 Ja, das Restaurant ist rollstuhlgerecht zugänglich.

 Ja, Haustiere sind im Restaurant herzlich willkommen.

Europe

France

Stellen Sie sich vor, Sie betreten eine charmante französische Auberge, eingebettet in die malerische Landschaft von Vault-de-Lugny, Frankreich. Die Auberge des Chenêts ist nicht nur ein Restaurant, sondern ein Erlebnis für alle Sinne. Mit ihrer warmen Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Reisende anzieht, bietet diese kulinarische Oase authentische französische Küche, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet wird. Hier verschmelzen Tradition und Innovation zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.

Entdecken Sie die Spezialitäten des Hauses

Was macht die Auberge des Chenêts besonders?

Warum sollten Sie die Auberge des Chenêts besuchen?

Besuchen Sie die Auberge des Chenêts und lassen Sie sich von der französischen Küche verzaubern. Genießen Sie unsere hausgemachten Spezialitäten, die mit Liebe zubereitet werden, und erleben Sie die herzliche Gastfreundschaft, die diese einzigartige Location auszeichnet. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von der authentischen Atmosphäre mitreißen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Auberge des Chenêts: Ein kulinarisches Juwel in Vault-de-Lugny

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwMXJhd213RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7dAtWSQE7kcRKQq3vpjfGd4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwMXJhd213RRAB

***HIGHLY recommended *** the service was at its best and the food was delicious and the quality was great. We were heading back to home from CDG and had a pit stop at this place. Truly loved it we had bœuf bourguignon and they have amazing wines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1NU9haktBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7dAtWSQE7kcRKQq3vpjfGd4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1NU9haktBEAE

Its fab! A lovely couple been here for 25years. We visited lunchtime  20/7/22 36€ with cheese or 32€ without. A la carte 56€ £52€
Its on a main road to Avallon but the outside is so pretty you don't notice the road. Not much parking so be careful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSNks2aGhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7dAtWSQE7kcRKQq3vpjfGd4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSNks2aGhBRRAB

Amazing French fine dining experience!!❤️🇫🇷
Lovely staff, friendly service and extremely tasty food and wine that was well presented.
Totally recommend a great food experience here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHN2RYcFBnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7dAtWSQE7kcRKQq3vpjfGd4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHN2RYcFBnEAE

Charming interior. Warm reception and service. The food was lovely. 3 hours of pleasure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzN2JYTmlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7dAtWSQE7kcRKQq3vpjfGd4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzN2JYTmlRRRAB

Great local restaurant. Very good price/quality

Auberge des Chenêts in Vault-de-Lugny: Charmantes französische Gastronomie

Auberge des Chenêts is a renowned restaurant located in Vault-de-Lugny, France, celebrated for its traditional Burgundian cuisine and warm ambiance. The establishment has been serving guests for over 25 years, offering a cozy setting with a fireplace and attentive service. The menu features a variety of dishes, including regional specialties and creative suggestions by Chef Bernard Gillot.

Geschichte der Auberge des Chenêts in Vault-de-Lugny

Im Jahr 1998 wurde die Auberge des Chenêts in Vault-de-Lugny, Frankreich, gegründet. Seitdem hat sie sich als ein beliebter Ort für Gourmets etabliert, die die authentische burgundische Küche in einer gemütlichen Atmosphäre genießen möchten.

Im Jahr 2000 übernahm Küchenchef Bernard Gillot die Küche und brachte innovative burgundische Gerichte auf die Speisekarte. Mit seinem kreativen Ansatz gewann das Restaurant schnell an Anerkennung und zog Feinschmecker aus der ganzen Region an.

2010 wurde die Auberge des Chenêts mit ihrem ersten Michelin Bib Gourmand ausgezeichnet. Diese Anerkennung unterstreicht die Qualität und das Engagement des Teams, authentische und hochwertige Küche zu bieten.

Im Jahr 2015 feierte die Auberge des Chenêts ihr 15-jähriges Bestehen mit einer besonderen Trüffel-Menü-Feier. Dieses Ereignis zeigte die kontinuierliche Leidenschaft für kulinarische Innovationen und die Wertschätzung regionaler Spezialitäten.

2020 erhielt die Auberge des Chenêts eine umfassende Renovierung, die das gemütliche Ambiente noch weiter verbesserte. Das Restaurant setzt weiterhin auf eine Kombination aus traditioneller burgundischer Küche und moderner Atmosphäre, um seinen Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.

Auberge des Chenêts stands as a charming haven amidst the rolling hills of Bourgogne-Franche-Comté, nestled in the quaint village of Vault-de-Lugny. This rustic restaurant beckons travelers and locals alike, with its warm wooden beams and inviting atmosphere, where laughter mingles with the aromatic scents of traditional French cuisine. Savory dishes crafted from locally sourced ingredients highlight the allure of this region, offering a culinary journey that tantalizes the senses. Surrounded by lush countryside, the auberge serves as an ideal pit stop for those exploring the picturesque landscapes and historical sites of the region.

Auberge des Chenêts

Auberge des Chenêts offers a variety of menus featuring traditional Burgundian cuisine with a modern twist.

Menu du jour

Menu 1

Menu 2

Menus

Willkommen in der Auberge des Chenêts, einem charmanten Restaurant im Herzen von Vault-de-Lugny, Frankreich, das traditionelle burgundische Küche mit einem modernen Touch bietet. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise, die sowohl Klassiker als auch kreative Spezialitäten umfasst.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt in der Auberge des Chenêts

Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an exquisiten Vorspeisen, wie z.B. der zarten Fisch- oder Fleischvariation, die den Gaumen auf die kommenden Genüsse vorbereitet.

Genießen Sie unsere Hauptgerichte, darunter das klassische Coq au vin, zarte Fischgerichte oder Fleischspezialitäten, die mit burgundischer Raffinesse zubereitet werden.

Beenden Sie Ihr Essen mit verlockenden Desserts wie der Amandine Tarte mit Birnen oder einem saisonalen Fruchtcrumble, die süße Höhepunkte setzen.

Entdecken Sie eine erlesene Auswahl an Getränken, perfekt abgestimmt auf jedes Gericht und jeden Geschmack, um Ihr kulinarisches Erlebnis abzurunden.

Erleben Sie unsere besonderen Menüs, die eine Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts bieten, alle mit einem modernen Touch auf die traditionelle burgundische Küche.

Genießen Sie französische Spezialitäten in der charmanten Auberge des Chenêts in Vault-de-Lugny – ein kulinarisches Highlight für Genießer. Jetzt entdecken!

Auberge des Chenêts in Vault-de-Lugny – Authentische französische Küche

Yonne County

Traditional Burgundian dishes prepared with fresh, seasonal ingredients.

Gastronomic cuisine

Authentic local specialties showcasing the rich culinary heritage of Burgundy.

Regional Burgundian cuisine

Classic French dishes with a contemporary touch.

Traditional cuisine

Willkommen in einem wahren Paradies für Feinschmecker, wo traditionelle französische Küche auf herzliche Gastfreundschaft trifft.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt der Auberge des Chenêts in Vault-de-Lugny

Tauchen Sie ein in die authentische burgundische Küche, die mit saisonalen und frischen Zutaten zubereitet wird. Hier erwarten Sie Gerichte, die die reiche kulinarische Tradition der Region widerspiegeln.

Genießen Sie authentische lokale Spezialitäten, die die kulinarische Vielfalt Burgunds präsentieren. Ein Muss für Liebhaber regionaler Küche.

Freuen Sie sich auf klassische französische Gerichte, die mit einer modernen Note verfeinert sind, perfekt für jeden, der die französische Küche in ihrer schönsten Form erleben möchte.

Klassisch französisch mit modernem Twist

 Klassische Gerichte mit einem zeitgemäßen Twist

Die Vor- und Nachteile der Auberge des Chenêts in Vault-de-Lugny

Die Auberge des Chenêts in Vault-de-Lugny bietet eine authentische burgundische Küche, die Feinschmecker und Liebhaber regionaler Spezialitäten gleichermaßen anspricht. Das gemütliche und warme Ambiente schafft eine einladende Atmosphäre, in der Gäste sich sofort wohlfühlen können. Das freundliche und aufmerksame Personal trägt wesentlich zum positiven Gesamterlebnis bei. Besonders hervorzuheben sind die fairen Preise für die gebotene Qualität, die den Besuch auch für preisbewusste Genießer attraktiv machen.

Trotz ihrer vielen Pluspunkte gibt es auch einige Herausforderungen, die Besucher beachten sollten. Das Menü ist eher begrenzt, was die Auswahl etwas einschränken kann. Zudem ist die Auberge an Montagen und Dienstagen geschlossen, was die Planung beeinflussen könnte. Ein weiterer Nachteil ist der begrenzte Parkplatz, der besonders an Stoßzeiten problematisch sein kann. Dennoch bietet die Location kostenlose Parkmöglichkeiten, was den Zugang erleichtert.

Die Auberge des Chenêts ist eine empfehlenswerte Adresse für Liebhaber burgundischer Spezialitäten, die ein authentisches und gemütliches Ambiente schätzen. Trotz einiger Einschränkungen bei der Menüvielfalt und den Öffnungszeiten lohnt sich ein Besuch, insbesondere für diejenigen, die eine entspannte Atmosphäre und freundlichen Service suchen. Mit kostenlosem Parkplatz und der Zugänglichkeit für Rollstuhlfahrer ist das Restaurant gut aufgestellt, um ein angenehmes Erlebnis zu bieten.

Bourgogne-Franche-Comté Region

Erleben Sie authentische Burgundische Spezialitäten in Auberge des Chenêts in Vault-de-Lugny, Frankreich. Genießen Sie regionale Gerichte in gemütlicher Atmosphäre!

Auberge des Chenêts in Vault-de-Lugny: Kulinarische Burgundischer Genuss

Entdecken Sie das charmante Auberge des Chenêts in Vault-de-Lugny, Frankreich, für authentische Burgundische Gerichte und ein gemütliches Ambiente. Reservieren Sie jetzt!

Übernachten Sie in Vault-de-Lugny: Auberge des Chenêts mit regionaler Gastronomie

Besuchen Sie Auberge des Chenêts in Vault-de-Lugny für exquisite Burgundische Küche, gemütliche Atmosphäre und freundlichen Service. Jetzt Reservieren!