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Paris

Bouillon Pigalle is a popular Parisian restaurant known for its affordable French classics and lively atmosphere. While many patrons appreciate the value and traditional dishes, some have noted issues with service speed and food temperature. The ambiance is often described as bustling and energetic, with queues forming outside during peak hours. Overall, it offers a vibrant dining experience that appeals to both locals and tourists.

Das Bouillon Pigalle ist eine lebhafte und authentische Adresse in Paris, die sich durch ihre klassische französische Küche und die dynamische Atmosphäre auszeichnet. Dieses charmante Restaurant zieht sowohl Einheimische als auch Touristen an, die auf der Suche nach einem echten Geschmackserlebnis sind.

Europe

France

Bouillon Pigalle ist ein beliebtes Bistro im Herzen von Paris, das traditionelle französische Gerichte und Desserts serviert. Gegründet mit dem Ziel, die Esskultur der Pariser Bistro-Tradition zu bewahren, bietet es eine einladende Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen anzieht. Das Restaurant ist bekannt für seine unkomplizierte Eleganz und die Auswahl an Hausweinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Geschichte des Lokals reicht bis in die frühen 1900er Jahre zurück, was ihm einen nostalgischen Charme verleiht.

Die Speisekarte von Bouillon Pigalle bietet eine Vielzahl von klassischen französischen Gerichten, die mit frischen Zutaten zubereitet werden. Zu den Highlights gehören die köstlichen Escargots, die perfekt gewürzt sind, und das zarte Coq au Vin, das in einer reichhaltigen Sauce serviert wird. Die Desserts, wie die Crème Brûlée und die Tarte Tatin, sind ein absolutes Muss für jeden Besucher. Hier sind einige der beliebtesten Gerichte und Getränke:

Bouillon Pigalle bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter die Möglichkeit, im Freien zu essen und eine kinderfreundliche Umgebung. Das Restaurant ist hundefreundlich, was es zu einem idealen Ort für Familien und Tierliebhaber macht. Die Reservierung ist empfohlen, um Wartezeiten zu vermeiden, besonders während der Hauptverkehrszeiten.

Das Restaurant befindet sich am Boulevard de Clichy, einem lebhaften Teil von Paris, der für seine kulturellen Attraktionen bekannt ist. In der Nähe befinden sich das berühmte Moulin Rouge und zahlreiche Kunstgalerien, die das kreative Flair des Viertels unterstreichen. Ein Besuch bei Bouillon Pigalle ist nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch eine Gelegenheit, die pulsierende Atmosphäre von Paris zu genießen.

A: Ja, besonders während der Hauptverkehrszeiten.

A: Leider nicht, die Speisekarte bietet keine vegetarischen Gerichte.

Erleben Sie die französische Küche in Bouillon Pigalle und genießen Sie die lebhafte Atmosphäre dieses charmanten Bistros. Ob für ein schnelles Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen, das Restaurant bietet für jeden etwas. Besuchen Sie uns heute und entdecken Sie die kulinarischen Köstlichkeiten, die Paris zu bieten hat!

Popular casual bistro serving traditional French mains & desserts with house wines by the glass.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQc1BQQ2RnEAE&d=17924085&t=1

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We had a great experience!
We had no difficulty communicating in English, the food arrived quickly and met our expectations. We made a reservation so we didn't have to wait to get a table.
My only negative point is that the tables are very close to each other it is a little bit uncomfortable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNWF1RXRBRRAB&d=17924085&t=1

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After a reasonable wait for a table, we were finally seated—but unfortunately, the table was directly in the sun, making it unbearably hot. We politely asked to be moved, but the waiter, in a rather dismissive tone, told us it was either that table or nothing. We tried to endure the heat for a few minutes, but it became too uncomfortable, so we decided to leave. Only at that point were we offered a more suitable table.

Once we were settled at the new table, the service was attentive and professional, and I found the food to be excellent value for money. Most of the staff seemed highly competent and dedicated. However, the initial attitude of the first waiter left a negative impression—it was simply unacceptable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuczViVklREAE&d=17924085&t=1

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I don't often write reviews, but I like to praise or express dissatisfaction. This restaurant has an incredibly interesting price and rating. We have been here 2 times today, but the board without reservation on Sunday for 1-2 hours. So we arrived between lunch and dinner, around 4 p.m. Even though the line seemed short, we waited for almost an hour. It is true that the restaurant is still full. Together, however, you'll definitely kill 2 hours, even if you know what you're ordering and would like to eat and go. Maybe that's the idea. The service flies, but they have something to do, admiration. Very interesting concept. Appetizer very good, especially a little less. You get such a medium quality, low price. But add to that the lost 2-3 hours at least. Next time we'd better pay a little more, and save a lot of time and eat a little better. But we will avoid this instagram tip, despite good google ratings next time 🙂
Only two ladies toilets for 200 guests.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNjl2VDlnRRAB&d=17924085&t=1

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So, this is a very touristy spot. There's always a queue outside. We had reservations so we found a place quick enough. The server was in a hurry to take orders, take away dishes ,twice before we finished. We had to tell him to stop. Food is okay. The chicken leg was weirdly very small with a bland sauce on top. Fries were good and fresh.  Onion soup was good. Dessert was really good. In all, this place has been made famous by tourists. There may be other restaurants that serve similar food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcWJxRkJBEAE&d=17924085&t=1

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This restaurant was talk of the town and fortunately we didn’t spend too much time in the queue as we went at 6pm.
The snails for the starters and chicken leg for the main course is really lip smacking.
Rest of the dishes were worth 3 or 4 star. Deserts are good. Service is quick and the staff is attentive. The food is definitely worth the price for the menu.
Definitely worth the try if you don’t have to waste time in the queue.
The drinks were passable.

Bouillon Pigalle: Traditionelles Restaurant im Herzen von Paris

Bouillon Pigalle, located at 22 Boulevard de Clichy in Paris, was established in 2017 by the Moussié brothers. It revitalizes the traditional Parisian 'bouillon' concept, offering classic French dishes at affordable prices in a modern setting. The restaurant has become a popular spot for both locals and tourists, known for its vibrant atmosphere and quality cuisine.

die historie des bouillon pigalle in paris

Das Bouillon Pigalle, gelegen am 22 Boulevard de Clichy im Herzen von Paris, ist ein faszinierendes Beispiel für die lebendige gastronomische Geschichte der Stadt. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2017 hat es sich zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Touristen gleichermaßen entwickelt.

Die Geschichte des Bouillon Pigalle ist eng mit der Wiederbelebung der traditionellen Pariser 'bouillon'-Kultur verbunden. Das Restaurant wurde 2017 von den Brüdern Moussié gegründet, die das Konzept modern interpretierten, um eine authentische französische Küche zu erschwinglichen Preisen in einem zeitgemäßen Ambiente anzubieten.

Im Laufe der Jahre hat sich das Bouillon Pigalle als ein lebendiger Ort etabliert, der das Pariser Lebensgefühl widerspiegelt. 2020 wurde, angesichts der Herausforderungen durch die COVID-19-Pandemie, die Initiative 'Bouillon Service' ins Leben gerufen, um Take-away- und Lieferdienste anzubieten und so den Kontakt zu seinen Gästen aufrechtzuerhalten.

2021 wurde das Angebot durch eine beheizte Terrasse erweitert, die zusätzlichen Platz für rund 100 Gäste bietet. Dieser Schritt unterstreicht die kontinuierliche Anpassungsfähigkeit des Restaurants und seine Bemühungen, das Pariser Gastgewerbe auch unter herausfordernden Bedingungen lebendig zu halten.

Bouillon Pigalle beckons with its vintage charm and vibrant atmosphere, nestling at the lively crossroads of Boulevard de Clichy in the heart of Paris. This delightful brasserie invites both locals and travelers to indulge in a taste of authentic French cuisine, where each dish is a celebration of rich flavors and culinary tradition. The menu boasts a selection of classic dishes, from soothing French onion soup to succulent coq au vin, all served in generous portions that evoke a sense of home-cooked comfort.

Starters

Mains

Desserts

Main Menu

Bouillon Pigalle

Bouillon Pigalle beckons with its vintage charm and vibrant atmosphere, nestling at the lively crossroads of Boulevard de Clichy in the heart of Paris. This delightful brasserie invites both locals and travelers to indulge in a taste of authentic French cuisine, where each dish is a celebration of rich flavors and culinary tradition. The menu boasts a selection of classic dishes, from soothing French onion soup to succulent coq au vin, all served in generous portions that evoke a sense of home-cooked comfort. Bouillon Pigalle is more than just a restaurant; it embodies the essence of Parisian life—rich in culture, history, and gastronomy, inviting you to join in the celebration.

French Onion Soup

Escargots

Coq au Vin

Duck Confit

Crème Brûlée

Tarte Tatin

Découvrez les classiques de la cuisine française à des prix abordables.

Œufs mayonnaise

Soupe à l'oignon

Escargots au beurre persillé

Céleri rémoulade

Gougère au comté

Soupe de fromage à l'oignon

Saucisse et purée de pommes de terre

Steak frites

Bœuf bourguignon

Blanquette de veau

Magret de canard à l'orange

Crème brûlée à la vanille bourbon

Paris-Brest

Riz au lait

Menu du Bouillon Pigalle

Nestled in the heart of Paris on Boulevard de Clichy, Bouillon Pigalle invites you to savor an authentic taste of traditional French cuisine in a lively bistro setting. This popular spot is celebrated for its classic dishes served with a flair that charms foodies and travelers alike. Experience the essence of Parisian dining with a menu that masterfully balances beloved staples and comforting flavors, all without straining your budget.

Kick off your meal with iconic French starters that tease the palate with their simplicity and richness. The œufs mayonnaise presents perfectly boiled eggs cloaked in silky homemade mayonnaise, while the soupe à l’oignon offers a heartwarming bowl of caramelized onions, savory broth, crusty bread, and melted cheese — a timeless classic. For a lighter touch, the bouillon de bœuf with vermicelles provides a delicate beef broth accented with tender vermicelli noodles.

Dive into hearty and satisfying mains that showcase rich, comforting French techniques and flavors. The soupe au fromage is a luscious blend of melted cheese and rich broth that comforts from the very first spoonful. For vegetable lovers, the gratin de chou fleur in a creamy Mornay sauce is a decadent way to enjoy cauliflower baked to bubbly, golden perfection. Those craving seafood will delight in the brandade de morue — a silky puree of salted cod, infused with garlic and olive oil, melding traditional flavors into a sumptuous dish.

End your meal on a sweet note with classic French desserts that are both indulgent and delightful. The profiterole is a crowd-pleaser featuring light puff pastry filled with luscious milk ice cream and draped in warm chocolate sauce. For a boozy twist, the baba au rhum delivers sponge cake soaked in rum, topped with airy whipped cream, offering a perfect balance of richness and spirit. Meanwhile, the pomme rôtie aux pralines roses combines roasted apple with the delicate crunch of pink pralines for a uniquely charming finish.

Complement your dining experience with a curated selection of house wines served by the glass, capturing the essence of French vineyards and perfectly pairing with each course. The bistro also offers cocktails and beer, adding to its welcoming and unpretentious atmosphere. While the menu focuses on traditional mains and desserts, seasonal specials may feature to highlight fresh, local ingredients and classic recipes with a twist.

Enjoy classic French dishes in a bustling, traditional setting.

Savor traditional French mains and desserts without breaking the bank.

House wines, cocktails, and beers to perfectly complement your meal.

Genießen Sie im Bouillon Pigalle in Paris authentische französische Küche in charmantem Ambiente. Ein Muss für Gourmets – reservieren Sie jetzt Ihren Tisch!

Bouillon Pigalle in Paris – Authentische französische Küche

Département de Paris Municipality

Service de 12h00 à 00h00, 7 jours sur 7.

Service continu

Menus à emporter disponibles pour 10€.

Vente à emporter

Grande terrasse avec 100 places donnant sur le boulevard de Clichy.

Terrasse chauffée

Entdecken Sie das Bouillon Pigalle in Paris

Erleben Sie kulinarische Highlights in der französischen Hauptstadt mit dem Bouillon Pigalle, einem beliebten Restaurant, das nicht nur durch seine authentische Küche besticht, sondern auch durch sein einzigartiges Ambiente und vielfältige Angebote.

Dieses charmante Restaurant in Paris hält eine Vielzahl von Angeboten bereit, die Ihren Besuch unvergesslich machen. Von einem durchgehend geöffneten Service bis hin zu bequemen Speisen zum Mitnehmen und einer beheizten Terrasse – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Service rund um die Uhr, bequeme Take-away-Menüs für nur 10 € und eine große, warme Terrasse mit 100 Sitzplätzen, die direkt auf den Boulevard de Clichy blickt.

Nestled in the vibrant heart of Paris, Bouillon Pigalle is a casual bistro that captures the essence of traditional French dining. Known for its affordability and lively atmosphere, this eatery is a favorite among locals and tourists alike. With its rich history and a menu filled with classic French dishes, Bouillon Pigalle stands out as a must-visit destination for anyone exploring the culinary landscape of the City of Light.

Continuous service from 12:00 PM to 12:00 AM

Heated terrace with 100 seats overlooking Boulevard de Clichy

Bouillon Pigalle is ideal for those seeking a hearty meal without breaking the bank. Perfect for families, groups, or even solo diners, this bistro attracts a diverse crowd looking for a taste of authentic French fare in a lively setting. Whether you’re dropping in for a quick lunch or a leisurely dinner, you'll find something to satisfy your cravings at this bustling bistro.

Before heading to Bouillon Pigalle, be prepared for potential wait times, especially during peak hours. The popularity of this bistro means it can get crowded, but if you visit during off-peak times, you may just find a table without much delay. Additionally, while the menu offers a variety of traditional dishes, those with specific dietary restrictions might find the options limited.

In summary, Bouillon Pigalle offers a delightful experience filled with the flavors of traditional French cuisine at accessible prices. Its vibrant atmosphere and continuous service make it a fantastic choice for a casual dining experience. While the possibility of long waits and rushed service can be drawbacks, the overall value and authenticity of the food make it a worthwhile stop for anyone eager to indulge in the culinary delights of Paris.

Yes, it is suitable for families with children.

Limited vegetarian options are available.

If you're in Paris, don't miss the chance to experience the charm and culinary delights of Bouillon Pigalle. Whether you're enjoying a meal with friends or simply soaking in the vibrant ambiance, this bistro promises a memorable dining experience that showcases the best of traditional French cuisine.

Île-de-France Region

Entdecken Sie das Bouillon Pigalle in Paris, bietet authentische französische Küche, eine beheizte Terrasse und ein pulsierendes Ambiente im Herzen von Montmartre.


Bouillon Pigalle in Paris: Tradition trifft Moderne


Besuchen Sie Bouillon Pigalle in der Boulevard de Clichy, genießen Sie klassische französische Gerichte inmitten eines lebendigen, modernen Restaurants mit großem Außenbereich.


Erleben Sie französische Klassiker im Bouillon Pigalle


Planen Sie Ihren Besuch im Bouillon Pigalle, erfahren Sie mehr über Öffnungszeiten, Speisekarte, Reservierungstipps und was Sie vor Ort erwarten können.


CODA

Le 975

Casino de Paris