Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis in der Brasserie Lutetia in Paris
Vorspeisen: Ein kulinarischer Auftakt voller französischer Klassiker
Starten Sie mit einer traditionellen Zwiebelsuppe, die mit geschmolzenem Käse und knusprigem Brot veredelt wird, oder probieren Sie die aromatische Fischsuppe mit Safran. Für einen besonderen Genuss empfehlen wir das Foie Gras de Canard mit saisonalen Früchten und Toast. Frische Austern aus Frankreich, begleitet von Zitronencreme, sind ein weiteres Highlight. Vegetarische Optionen wie Couscous de légumes und Avocado Vinaigrette runden das Angebot ab.
Hauptgerichte: Ein Fest für Meeresfrüchte und Fleischliebhaber
Von zartem Thunfisch Cœur de Filet bis hin zu einem saftigen Rinderfilet à la Rossini, unsere Auswahl an Fleisch- und Fischgerichten ist eine Hommage an die französische Kochkunst. Besonders empfehlenswert sind das gebratene Turbot mit Zitrusnoten, die Linguine alle Vongole mit frischen Muscheln oder das berühmte Rindersteak mit Lutèce-Sauce. Für die Meeresfrüchte-Liebhaber gibt es Austern, Garnelen und die berühmten Lobster Plateaus, die das Herz höher schlagen lassen.
Desserts: Süßer Abschluss einer kulinarischen Reise
Probieren Sie die klassische Tarte au Citron, die mit ihrer frischen Zitronenfüllung begeistert, oder gönnen Sie sich die cremigen Profiteroles mit Schokoladensauce. Für ein besonders fruchtiges Erlebnis empfehlen wir die Pavlova mit Erdbeeren und Zitronengras, die das perfekte Ende für Ihr Dinner bildet.
Getränke: Erfrischende Begleiter für Ihr Mahl
Von französischen Weinen, die die Essenz des Landes widerspiegeln, bis hin zu spritzigen Cocktails und erfrischenden Softdrinks – unsere Getränkekarte bietet für jeden Geschmack etwas.
