Entdecken Sie das exquisite Menü im Faubourg Daimant
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren kreativen Vorspeisen, die den Gaumen verzaubern.
- Croquettes Cochonnes: Pilz- und geräucherte Sojapaste, knusprige Semmelbrösel, Ravigote-Sauce
Hauptgerichte
Unsere Hauptgerichte bieten eine Vielfalt an innovativen vegetarischen Kreationen, inspiriert von der französischen Haute Cuisine.
- Carottes Sauce Barbecue: Zartes Karotten mit Barbecue-Sauce, schwarzer Sesamcreme und Mandelricotta-Sauce
- Trio de Petits Farcis: Zucchini, Tomate, Paprika mit grüner Sauce und reduzierter Gemüsesuppe
Desserts
Zum Abschluss bieten wir verführerische Desserts, die den Geschmack perfekt abrunden.
- Snickers de la Maison: Schokoladenkuchen mit Erdnüssen, Meersalz und Karamellmousse
Getränke und Spezialitäten
Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken und besonderen Spezialitäten, die das kulinarische Erlebnis abrunden.
