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Paris

Diners frequently praise the exceptional views, exquisite cuisine, and impeccable service at Le Jules Verne. The ambiance is often described as romantic and sophisticated, making it a popular choice for special occasions.

Ein exklusives Restaurant mit atemberaubender Aussicht auf die Seine und den Eiffelturm.

Erleben Sie das kulinarische Highlight in Paris: Le Jules Verne

Besuchen Sie Le Jules Verne und genießen Sie eine exquisite Küche in einem Ambiente, das Romantik und Luxus verbindet.

Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen, inklusive Dresscode, Reservierungen und Kinderregelungen.

Die Atmosphäre wird als romantisch und stilvoll beschrieben, perfekt für besondere Anlässe.

Hier beantworten wir die wichtigsten Fragen zu Dresscode, Reservierungen und Kinderregelung.

Gibt es einen Dresscode im Le Jules Verne?

Ja, es gilt eine elegante Kleiderordnung. Sportliche Kleidung wie Turnschuhe, Shorts und T-Shirts sind nicht erlaubt.

Ja, Kinder sind willkommen, müssen jedoch die reguläre Speisekarte bestellen und werden zum selben Preis wie Erwachsene berechnet. Hochstühle sind nicht verfügbar.

Wie kann ich eine Reservierung für Le Jules Verne machen?

Reservierungen können online oder telefonisch unter +33(0)1 83 77 34 34 zwischen 13:30 und 17:00 Uhr (Mitteleuropäische Zeit) vorgenommen werden.

Europe

France

Stellen Sie sich vor, wie Sie in einem eleganten Ambiente sitzen, während Sie auf den Eiffelturm blicken, und dabei exquisite französische Küche genießen. Das Restaurant Jules Verne in Paris bietet genau dieses unvergessliche Erlebnis. Mit seiner atemberaubenden Lage im Herzen der Stadt ist es ein Muss für Feinschmecker, die das Beste der französischen Gastronomie in stilvollem Rahmen erleben möchten.

Jules Verne – Ein kulinarisches Erlebnis im Herzen von Paris

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights

Elegant, airy restaurant in the Eiffel Tower, for creative French cuisine & city views.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzd3QtV3hRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJl_7p8uFv5kcRj5ZGEf31ILM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzd3QtV3hRRRAB

An amazing experience. Exquisite dishes with very unique flavors. Excellent service and accommodations. The restaurant offers a private elevator to go to the top of the Eiffel Tower. It’s really the perfect choice for a special occasion. The dining room offers a panoramic view overlooking Paris. If it is something you want to experience, make sure to reserve in advance.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdHByMzhRRRAB&d=17924085&t=1

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"Well, I feel that we should always put a little art into what we do. It's better that way."
Jules Verne

Thankyou Chef Anton and team for bringing such beautiful art to our meal, making it simply the best meal and restaurant experience we have ever enjoyed.
From the moment of arrival to our departure nearly 5hrs later, the service, ambiance and food were beyond our expectations.  Every course (7 plus bonuses) was complimented by fabulous wine and explanation. And if only we could have such bread and butter every day...
Expensive? Maybe, but Restaurant Jules Verne has a location and story without comparison, so it really doesn't matter.
Thank you to all the staff and Chef Anton for an amazing experience and making the dreams of 2 young at heart Australians come true.
We hope to return in 2025.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNTk3NFFREAE&d=17924085&t=1

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This is an absolute must do, experience of a lifetime. Yes it's expensive but worth every euro. From the private entrance and lift, to the warm and friendly staff and an incredible foodie journey with THAT VIEW 🗼 it was absolutely perfect. Rated as a 2⭐ Michelin I can't possibly imagine what more would be needed to reach 3 stars.  We opted for the full degustation with wine pairing allowing us to enjoy every mouthful and every sip without having to navigate our way through the extensive wine menu. If you are wondering whether this is experience is worth the money, absolutely it is.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzOUt6UXdRRRAB&d=17924085&t=1

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Probably the second best meal we had in our life. The service was attentive and just right. They did a magnificent job accommodating my shellfish allergy. It was a special once in a lifetime experience that we nevertheless intend to repeat the next time we visit Paris!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aHRMcmZnEAE&d=17924085&t=1

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The restaurant is certainly worth it's Michelin stars with it's exceptional food and service.

The dishes are flavorful and full of techniques.

The view is breathtaking too.
Although, in addition to booking in advance, you'd still need to be early as window seats are first come first serve.

Jules Verne Restaurant in Paris – Gourmet-Erlebnis am Eiffelturm

Le Jules Verne, located on the second floor of the Eiffel Tower, has been a renowned dining destination since 1983. It has undergone several transformations, including a significant renovation in 2019 by designer Aline Asmar d'Amman, enhancing its elegance and sophistication.

Le Jules Verne: A historic culinary gem atop the Eiffel Tower 

Le Jules Verne, perched on the second floor of the iconic Eiffel Tower in Paris, is not only a destination for breathtaking views but also a landmark rich in culinary history. This elegant and airy restaurant has evolved through decades, guided by a succession of renowned chefs who have shaped its reputation for exquisite French cuisine.

Le Jules Verne's journey began in 1983 when Louis Grondard became its first chef, setting high standards from the outset. In 1992, Alain Reix succeeded Grondard, continuing the tradition of culinary excellence. The restaurant entered a new era in 2007 under the leadership of Alain Ducasse, a legendary figure in French cuisine, who earned the restaurant its first coveted Michelin star.

The pivotal moment came in 2019 when Chef Frédéric Anton took the helm. With a vision for innovation and refinement, Anton led a significant renovation of the restaurant and an inspired revamp of its menu, emphasizing creative French gastronomy that harmonizes tradition with modernity. This dedication culminated in 2024 when Le Jules Verne proudly received its second Michelin star, cementing its status as a must-visit gourmet destination in Paris.

The restaurant's unique location inside the Eiffel Tower provides guests with panoramic views of Paris, creating an unforgettable dining ambiance that blends architectural marvel with culinary artistry. Diners can enjoy inventive dishes crafted with precision and passion, accompanied by impeccable service and a carefully curated wine selection.

 Louis Grondard becomes the first chef of Le Jules Verne.

 Alain Reix succeeds Grondard as head chef.

 Alain Ducasse takes over, earning the restaurant its first Michelin star.

 Frédéric Anton becomes head chef, leading to a renovation and menu revamp.

 Le Jules Verne receives its second Michelin star.

Jules Verne

Price Range

Cuisine

Dine In

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Serves Coffee

Live Music

Outdoor Seating

Experience refined and graphic gourmet cuisine true to the image of this symbolic place.

À La Carte Menu

5-Course Tasting Menu

7-Course Tasting Menu

Le Jules Verne Menu

Im Herzen von Paris, hoch oben im berühmten Eiffelturm, erwartet Sie im Le Jules Verne eine kulinarische Reise der Extraklasse. Dieses elegante Restaurant bietet nicht nur eine atemberaubende Aussicht, sondern auch eine erstklassige Speisekarte, die kreative französische Gourmetküche mit modernem Twist verbindet.

Entdecken Sie das exquisite Gourmet-Erlebnis im Le Jules Verne

Beginnen Sie Ihre Gourmeterfahrung mit einer Auswahl an raffinierten Vorspeisen, die die französische Küche zelebrieren. Probieren Sie das cremige Velouté, die aromatische Crème mit Hummer oder die erfrischende Granny Smith Apfel Cider Suppe, alle kunstvoll zubereitet, um Ihren Gaumen zu verzaubern.

Genießen Sie unsere exquisiten Hauptgerichte, darunter das zarte Langoustine, das perfekt zubereitete Kabeljau und den cremigen Risotto. Für den besonderen Anlass bietet unser À La Carte Menü eine Vielfalt an delikaten Kreationen wie karamellisierte Kalbsschwänze und mit Trüffel verfeinerten Käse.

Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit verführerischen Desserts wie dem warmen Schokoladensoufflé, dem Zitronenbaba und erfrischendem Marjoram Sorbet. Jedes Dessert ist eine perfekte Balance zwischen Süße und Raffinesse.

Unsere Getränkekarte bietet eine Auswahl an erlesenen Weinen, Champagnern und kreativen Cocktails, die perfekt auf die feinen Aromen Ihrer Speisen abgestimmt sind. Erleben Sie die Kombination aus französischer Eleganz und moderner Mixkunst in jeder Flasche und jedem Glas.

Entdecken Sie unsere exklusiven Angebote wie den Zusatzkäse mit Trüffeln oder spezielle Menüs, die speziell für besondere Anlässe kreiert wurden. Jedes Erlebnis im Le Jules Verne ist eine Symphonie aus Geschmack, Design und französischer Eleganz.

Entdecken Sie das Jules Verne in Paris! Genießen Sie exklusive Gourmetküche mit atemberaubendem Blick – ein unvergessliches Food-Erlebnis in Frankreichs Hauptstadt. Jetzt reservieren!

Jules Verne: Edles Restaurant mit Panorama in Paris

Département de Paris Municipality

À la carte menu available from Monday to Friday, excluding public holidays.

Lunch

5-course tasting menu available during dinner hours.

Dinner

A selection of the best vintages to pair with dishes.

Wine Cellar

Willkommen im Jules Verne, einem exquisiten Restaurant im Herzen von Paris, das Kulinarik auf höchstem Niveau bietet. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack, Eleganz und französischer Raffinesse.

Jules Verne in Paris entdecken: Gourmet-Erlebnis auf höchstem Niveau.

Ob unter der Woche zum Mittagessen oder bei einem eleganten Abendessen, das Jules Verne bietet abwechslungsreiche kulinarische Erlebnisse. Das À la Carte Menü ist von Montag bis Freitag erhältlich und bietet eine große Auswahl an französischen Spezialitäten.

Genussvolle Menüangebote für jeden Geschmack.

Île-de-France Region

Erleben Sie exklusives Dining im Jules Verne, Paris. Genießen Sie französische Küche mit atemberaubender Aussicht auf die Stadt.

Luxushotel in Paris: Jules Verne Restaurant auf Eiffel Tower

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Paris Restaurant Guide: Jules Verne auf Eiffel Tower

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Jules Verne Restaurant in Paris – Gourmet-Erlebnis am Eiffelturm

L'Avenue

Monsieur Bleu

Hôtel Plaza Athénée