Menü Übersicht
Le Clown Bar in Paris vereint kreative französisch inspirierte Gerichte mit einer Auswahl an natürlichen Weinen in einem eleganten Bistro mit einer einladenden Terrasse. Hier wird Wert auf saisonale Zutaten gelegt, die ohne chemische Zusätze zubereitet werden. Die Atmosphäre ist ansprechend und die Dekoration verspielt, was zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis beiträgt.
Signaturgerichte
- Pressé de tête de cochon - Ein zartes Gericht aus Kopf des Schweins, perfekt gewürzt und serviert mit einem frischen Salat. Burrata, poire, betterave - Cremige Burrata kombiniert mit süßer Birne und roter Bete, das ideale Geschmackserlebnis. Pithiviers de canard et foie gras - Ein schmackhaftes Gericht mit Ente und Foie Gras, begleitet von Datteln und Zitrone. Crème brûlée, glace hysope - Ein klassischer französischer Nachtisch, der mit einer erfrischenden Hysope-Eiscreme serviert wird.
Getränke und Pairings
Die Getränkekarte im Le Clown Bar ist sorgfältig ausgewählt und bietet eine Vielzahl von Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Weine sind größtenteils biologisch und ohne künstliche Zusätze, was die Gesamtqualität der Speisen unterstützt. Die Sommeliers vor Ort helfen gerne dabei, den idealen Wein für jedes Gericht auszuwählen, egal ob man einen vollmundigen Rotwein oder einen spritzigen Weißwein bevorzugt.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen verfügbar Vegan-freundliche Gerichte auf Anfrage Glutenfreie Optionen vorhanden Allergenfreundliche Alternativen können bereitgestellt werden
Empfehlungen des Chefs
Der Chefkoch des Le Clown Bar bringt asiatische Einflüsse in die französische Küche ein und überrascht die Gäste mit einzigartigen Geschmackskombinationen. Besonders die Ente und das Foie Gras sind Highlights des Menüs, während die frischen Meeresfrüchte, wie der Lieu Jaune mit Pak Choi und Muscheln, die Aromen des Meeres perfekt zur Geltung bringen.
Erleben Sie das Menü
Lassen Sie sich von den einzigartigen Gerichten des Le Clown Bar in Paris verführen. Entdecken Sie die saisonalen Köstlichkeiten und die kreative Zusammenstellung lokal inspirierter Speisen, während Sie die charmante Atmosphäre des Bistros genießen. Besuchen Sie die offizielle Webseite, um das vollständige Menü einzusehen und einen Tisch zu reservieren.
