Entdecken Sie das exklusive Menü im Matignon in Paris.
Ein kulinarisches Erlebnis im Herzen von Paris, das französische Klassiker mit modernen Akzenten bietet. Lassen Sie sich von unserer sorgfältig zusammengestellten Speisekarte verführen, die saisonale Zutaten und kreative Zubereitungen vereint.
Vorspeisen - Der Beginn eines exquisiten Abends.
Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit unseren delikaten Vorspeisen. Probieren Sie den "Pata Negra Da Rosa" mit exquisitem schwarzen Schinken oder genießen Sie den luxuriösen "Alverta Imperial Caviar" für einen Hauch von Luxus. Für einen deftigen Start empfehlen wir die "Soft Boiled Eggs with Truffle", perfekt ergänzt durch den aromatischen Trüffel.
Hauptgerichte - Französische Klassiker mit modernem Twist.
Genießen Sie unser "Truffle Risotto" mit zartem Parmesan und aromatischem Trüffel, eine perfekte Kombination aus Komfort und Raffinesse. Für Meeresfrüchte-Liebhaber ist die "Spicy Lobster Pasta" mit frischem Hummer und würzigen Gewürzen ein absolutes Muss. Für Fleischliebhaber bietet das "Stir-Fry Foie Gras" eine luxuriöse Erfahrung mit zartem Foie Gras, Gemüse und feinen Saucen.
Desserts - Süßer Abschluss für ein perfektes Dinner.
Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit dem "Pain Perdu du Matignon", einem französischen Klassiker mit Brotscheiben, Eiern, Zucker und Vanille. Für eine süße Überraschung sorgt die "Eggs Benedict" mit Ei, Speck, englischem Muffin und Hollandaise, ein genussvoller Abschluss.
Getränke - Perfekt für jeden Geschmack.
Entdecken Sie unsere vielfältige Getränkeauswahl, die perfekt auf Ihr Dinner abgestimmt ist. Von erlesenem Wein bis zu erfrischenden Cocktails – bei uns finden Sie den passenden Begleiter für jeden Geschmack.
