Menu d'Adami in Paris: Eine kulinarische Reise durch Italien und Frankreich.
Entdecken Sie die köstlichen Spezialitäten des "Menu d'Adami" in Paris, einem Ort, der klassische italienische Aromen mit modernen Akzenten verbindet. Unser Menü bietet eine Vielzahl von exquisiten Gerichten, die aus frischen, saisonalen Zutaten zubereitet werden und sowohl für Feinschmecker als auch für neugierige Genießer perfekt sind.
Vorspeisen für den perfekten Einstieg.
- Focaccia finocchiona et pecorino – eine aromatische Kombination aus Focaccia, Finocchiona und würzigem Pecorino.
- Carpaccio de sériole, céleri branche et petit pois – frischer Fisch mit knackigem Sellerie und süßen Erbsen, perfekt für den Antipasti-Herz.
Hauptgerichte voller Geschmack.
- Gnocchis de ricotta, ris de veau et parmesan – zarte Ricotta-Gnocchi, ergänzt durch zartes Kalb- Ris und Parmesan, ein Muss für Pasta-Liebhaber.
- Spaghetti à la guitare, myrtille, ail und Gambero rosso di Mazara del Vallo – eine kreative Pasta-Kreation mit Beeren, Knoblauch und saftigen Garnelen.
Verführerische Desserts zum Abschluss.
- Clafoutis aux pommes de Paola et crème anglaise – ein klassisches französisches Dessert mit saftigen Äpfeln und cremiger Vanillesoße.
- Sphère de chocolat, mousse de chocolat blanc et cacahouètes – eine süße Sphäre aus dunkler Schokolade, verfeinert mit weißer Mousse und knusprigen Erdnüssen.
Getränke für jeden Geschmack.
Unsere Getränkekarte bietet eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Weinen, Cocktails und alkoholfreien Optionen, die perfekt auf unsere Gerichte abgestimmt sind. Ob ein erfrischender Wein zu den Vorspeisen oder ein cremiger Espresso zum Abschluss – bei uns finden Sie das passende Getränk.
