Menüübersicht
Im Herzen von Paris erwartet Sie Chez Claude, ein gemütliches Bistro, das französische Klassiker in einem lebhaften Ambiente serviert. Hier trifft rustikales Holzdesign auf eine einladende Atmosphäre, perfekt für ein entspanntes Abendessen oder ein geselliges Mittagessen. Die Speisekarte bietet eine breite Palette an sorgfältig zubereiteten Gerichten, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse widerspiegeln. Die Verwendung frischer, regionaler Zutaten steht im Mittelpunkt der kulinarischen Philosophie des Hauses, die darauf abzielt, die Aromen Frankreichs zu feiern.
Signaturgerichte
- Six gros escargots de Bourgogne - zarte Schnecken in Knoblauchbutter, 11,90 €
- Soupe à l'oignon - klassische französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken, 8,90 €
- Pavé de rumsteak - saftiges Rindersteak mit béarnaise Sauce und hausgemachten Pommes, 19,90 €
- Mi-cuit au chocolat - zartschmelzende Schokoladen-Torte mit Vanilleeis, 9,90 €
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte von Chez Claude bietet eine exquisite Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den Speisen passen. Die Weinkarten sind sorgfältig kuratiert und bieten sowohl lokale französische Weine als auch internationale Favoriten. Die erfahrenen Barkeeper sind bereit, kreative Cocktails zu mixen, die auf saisonalen Zutaten basieren, und die Weine werden von sachkundigem Personal empfohlen, um das Geschmackserlebnis zu maximieren.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen
- Glutenfreie Gerichte
- Allergenfreundliche Optionen
Empfehlungen des Chefs
Die saisonalen Höhepunkte bei Chez Claude sind die unwiderstehlichen Gerichte, die die Aromen der jeweiligen Jahreszeit widerspiegeln. Besonders beliebt sind die zarten Lammhüften, die in aromatischen Kräutern mariniert und perfekt gegart werden. Auch die hausgemachten Ravioli mit frischem Gemüse und einer leichten Sahnesoße sind eine Empfehlung wert und erfreuen sich großer Beliebtheit bei den Gästen. Die Speisen werden mit Leidenschaft zubereitet und sind ein wahres Fest für die Sinne.
Erleben Sie das Menü
Chez Claude lädt Sie ein, die vielfältigen Aromen der französischen Küche zu entdecken. Ob bei einem romantischen Dinner oder einem geselligen Abend mit Freunden, die Gastfreundschaft und der Charme des Bistros sorgen für ein unvergessliches Erlebnis. Besuchen Sie uns und genießen Sie die hervorragenden Speisen und Getränke in einem einladenden Ambiente, das den perfekten Rahmen für Ihre nächste Mahlzeit bietet.
