Überblick über die Speisekarte
Im Du Pain et des Idées, einer traditionsreichen Bäckerei in Paris, dreht sich alles um die Kunst des Backens. Hier werden klassische französische Backwaren mit einem modernen Twist zubereitet. Die Philosophie des Hauses basiert auf hochwertigen Zutaten und handwerklicher Fertigung, die seit 1875 in einem historischen Ambiente mit kunstvoll bemalten Decken praktiziert wird. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von köstlichen Broten und Gebäck, die sowohl Einheimische als auch Touristen anziehen.
Signaturgerichte
Die Auswahl an Köstlichkeiten im Du Pain et des Idées ist beeindruckend. Hier sind einige der beliebtesten Gerichte:
- Pain des Amis - Ein herzhaftes Brot, das mit Mehl, Wasser, Salz und einem Sauerteig-Starter zubereitet wird.
- Escargot Chocolat-Pistache - Ein zartes Gebäck mit dunkler Schokolade und Pistazienpaste.
- Chocolatine - Ein klassisches französisches Gebäck mit dunkler Schokolade.
- Mouna - Ein süßes Gebäck mit Orangenblütenwasser.
- Chausson à la Pomme Fraîche - Ein köstliches Gebäck mit frischen Äpfeln.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Du Pain et des Idées umfasst eine Auswahl an hochwertigen Kaffees, die perfekt zu den Backwaren passen. Die Barista verwenden erstklassige Bohnen, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Kombinieren Sie Ihre Leckereien mit einem frisch gebrühten Kaffee oder einem aromatischen Tee für den perfekten Genuss.
Diätoptionen
Im Du Pain et des Idées gibt es auch Optionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse. Viele der Backwaren sind vegetarisch, und es gibt auch glutenfreie Alternativen. Das Personal ist stets bereit, Informationen zu Allergenen und Zutaten bereitzustellen, um sicherzustellen, dass jeder Gast eine köstliche Erfahrung hat.
Empfehlungen des Chefs
Der Chef empfiehlt besonders die saisonalen Spezialitäten, wie die Fig Tart, die nur für kurze Zeit erhältlich ist. Auch die Praline Escargot ist ein absolutes Muss, wenn sie frisch aus dem Ofen kommt. Diese Leckereien sind nicht nur geschmacklich herausragend, sondern auch ein Fest für die Sinne.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Du Pain et des Idées in Paris und lassen Sie sich von den köstlichen Backwaren und der einladenden Atmosphäre verzaubern. Genießen Sie die Tradition und Handwerkskunst, die in jedem Bissen steckt.
