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Vorteile

Discover Eunoé: Paris's gem for French-Japanese fusion cuisine in the 11th arrondissement.

Nestled at 6 Rue Rochebrune in vibrant Paris, Eunoé invites food enthusiasts to experience an extraordinary blend of French and Japanese culinary artistry. This cozy, intimate restaurant is celebrated for its innovative dishes that marry delicate Eastern flavors with classic French techniques. Led by a visionary Japanese chef, each plate is crafted with fresh, seasonal ingredients that promise a delicious and memorable meal.

An intimate dining experience with a personal touch

 is a small restaurant, making pre-booking highly recommended to secure your spot. The warm, friendly service enhances the dining experience, with knowledgeable staff ready to provide expert wine pairing recommendations that perfectly complement the exquisite menu offerings. This attentive hospitality makes every visitor feel right at home in this Parisian culinary retreat.

Highlights of the menu and dining options

The cuisine at Eunoé is a celebration of creative fusion, featuring dishes that evoke the natural flavors of mushrooms, tubers, wild boar, and delicate white asparagus. Diners consistently praise the harmonious balance of sauces and ingredients, which showcases the chef’s culinary finesse. The restaurant serves lunch and dinner from Tuesday to Saturday, with an additional lunch service on Sunday. Though there is no outdoor seating or takeout, the inviting atmosphere inside is perfect for a relaxed, upscale meal.

 are available for those seeking plant-based choices.

 are expertly curated to enhance the intricate flavors of each course.

 with wheelchair access ensures all guests can enjoy the exceptional experience.

 Eunoé operates from Tuesday to Saturday for both lunch and dinner, and Sunday for lunch. They are closed on Mondays.

 Yes, Eunoé offers vegetarian options on their menu.

 It is recommended to make a reservation in advance to secure a table at this popular spot.

 Yes, Eunoé accepts credit cards for convenient payment.

The local and visitor community consistently shares positive feedback about Eunoé's welcoming atmosphere and chef-driven menu. Praised for its creative fusion of French and Japanese cuisine, the restaurant stands out for its use of quality ingredients and imaginative combinations. Guests appreciate the reasonable prices, attentive service, and expert wine pairings that elevate every dining occasion. If you seek an authentic and refined Parisian dining experience that balances innovation with tradition, Eunoé is a must-visit destination in the 11th arrondissement.

The History of Eunoé in Paris: A Culinary Fusion of Cultures.

Nestled in the vibrant 11th arrondissement of Paris, Eunoé is not just a restaurant; it is a **culinary narrative** woven from the threads of Japanese and French traditions. Established by the talented Japanese chef Ryuji Sato and entrepreneur Félix Perrotte, the duo met in Tokyo over seven years ago, sparking a passionate collaboration that has culminated in this unique dining experience.

Eunoé was born from a shared vision to create a **culinary haven** that merges the artistry of Japanese cuisine with the rich flavors of French gastronomy. The name itself, inspired by the Greek word for "good mind," reflects the dedication and creativity that Chef Ryuji and Félix infuse into every dish. Their mission is to provide not just a meal, but an experience that resonates with warmth and cultural appreciation.

2023: Eunoé opened its doors in the 11th arrondissement of Paris.

2024: Eunoé received positive reviews for its innovative cuisine and ambiance.

From its inception, Eunoé has captivated diners with its artistic presentation and **exceptional flavors** that bridge two diverse culinary worlds. As it continues to rise in popularity, this intimate restaurant stands as a testament to the beauty of cross-cultural collaboration, making it a must-visit for both locals and tourists seeking innovative dining experiences in Paris.

Located at 6 Rue Rochebrune in the vibrant 11th arrondissement of Paris, Eunoé is a culinary haven that beautifully marries French and Japanese cuisines. This intimate restaurant, celebrated for its innovative dishes and warm ambiance, has quickly become a favorite among locals and visitors alike.

Eunoé offers a unique dining experience that reflects the creativity of its Japanese chef, Ryuji. The restaurant's menu features a delightful array of dishes that highlight seasonal ingredients, making each visit a fresh adventure.

Innovative Franco-Japanese fusion cuisine

Affordable prices, especially for lunch menus

Reservations recommended due to growing popularity

Eunoé is perfect for romantic dinners, intimate gatherings, or food enthusiasts eager to explore unique flavor combinations. Its cozy setting makes it an excellent choice for special occasions or casual meals alike.

Reservations are highly recommended, especially during peak hours. The restaurant is small, so planning ahead ensures a spot. Eunoé does not serve dinner on Sundays, so be sure to check their schedule before heading out.

Eunoé stands out as a remarkable dining destination in Paris, offering a harmonious blend of flavors and an inviting atmosphere. With its attentive service and creative menu, it promises a memorable experience for all who visit.

Eunoé Paris - Innovative Japanese Cuisine in the 11th arrondissement of Paris, France.

Eunoé is a culinary gem nestled in the vibrant 11th arrondissement of Paris, at 6 Rue Rochebrune. This intimate restaurant specializes in a creative fusion of Japanese and French gastronomy, led by an acclaimed Japanese chef whose innovative dishes have won widespread praise. Visitors can expect a meticulously crafted menu that harmonizes fresh, seasonal ingredients with exquisite flavors, such as wild boar with delicate sauces and perfectly cooked white asparagus with fish.

Exceptional dining experience with personalized service

At Eunoé, diners enjoy not only delicious meals but also warm and informed service. The staff offer expert wine pairing recommendations, making every meal a well-rounded, memorable occasion. The restaurant’s cozy size ensures an intimate atmosphere, perfect for special occasions or an upscale night out in Paris. Because of its popularity and limited seating, booking in advance is highly recommended to secure a table.

Exclusive space rental for unforgettable events

For those looking to host private gatherings, Eunoé offers the possibility to privatize the space for groups of 25 to 60 people, available both on weekdays and weekends. Whether you prefer a seated dinner or a lively cocktail event, the restaurant’s setting provides a sophisticated backdrop that impresses guests and elevates any celebration.

Why choose Eunoé for your next Paris dining experience

Innovative Japanese-French fusion cuisine

 showcasing fresh and seasonal ingredients.

 accommodating 25 to 60 guests for both seated dinners and cocktails.

Central location in Paris’ 11th arrondissement

 making it easily accessible for tourists and locals alike.

Paris

Eunoé est largement apprécié pour sa cuisine fusion franco-japonaise innovante, son ambiance chaleureuse et son service attentionné. Les clients soulignent la qualité des ingrédients, la créativité des plats et la sélection de vins naturels. Les prix sont jugés abordables, notamment pour les menus déjeuner.

Eunoé - Ein kulinarisches Erlebnis in Paris

Entdecken Sie die Fusion aus französischer und japanischer Küche

Eunoé ist ein Restaurant in Paris, das sich durch seine kreative fusion aus französischer und japanischer Küche auszeichnet. Die Gäste schätzen die innovative Speisekarte, die hochwertige Zutaten und die sorgfältige Zubereitung kombiniert.

Eunoé bietet eine vielfältige Speisekarte mit innovativen Gerichten, die sowohl Vegetarier als auch Fleischliebhaber begeistern. Die kreative Kombination der Aromen sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Eunoé ist ein beliebtes Ziel für Feinschmecker in Paris, die auf der Suche nach einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis sind. Das Restaurant ist bekannt für seine freundliche Atmosphäre und den aufmerksamen Service, der den Besuch zu etwas Besonderem macht.

Planen Sie Ihren Besuch bei Eunoé mit diesen wichtigen Details:

Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag von 12 bis 14 Uhr und von 19 bis 22:30 Uhr, sonntags von 12 bis 15 Uhr. Montags geschlossen.

Vegetarische Optionen sind verfügbar, perfekt für pflanzenbasierte Ernährungsweisen.

Reservierungen werden empfohlen, vor allem während der Stoßzeiten, um sicherzustellen, dass Sie einen Platz bekommen.

Das Restaurant ist barrierefrei zugänglich und verfügt über Einrichtungen für Gäste im Rollstuhl.

Europe

France

Eunoé ist ein charmantes Restaurant in Paris, das seit seiner Eröffnung im Jahr 2023 für seine innovative Küche bekannt ist. Geleitet von einem talentierten japanischen Chefkoch, bietet es eine einzigartige Mischung aus östlichen und westlichen Aromen. Die intime Atmosphäre und der freundliche Service machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Die Gäste schätzen die sorgfältig ausgewählten Weine und die kreative Präsentation der Speisen.

Die Speisekarte von Eunoé ist eine aufregende Reise durch die Aromen Japans und Frankreichs. Jedes Gericht wird mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet, die die Geschmacksknospen der Gäste verwöhnen. Zu den Highlights gehören:

Eunoé bietet eine gemütliche Atmosphäre mit Platz für intime Abendessen oder gesellige Zusammenkünfte. Die Reservierung wird empfohlen, da die Tische schnell ausgebucht sind. Das Restaurant ist bekannt für seine hervorragende Weinauswahl, die perfekt zu den Gerichten passt.

Lage und Sehenswürdigkeiten in der Nähe

Eunoé befindet sich in der Rue Rochebrune im 11. Arrondissement von Paris, einem lebhaften Viertel, das für seine kulturelle Vielfalt bekannt ist. In der Nähe finden Sie zahlreiche Kunstgalerien, Boutiquen und Cafés, die das Pariser Lebensgefühl perfekt widerspiegeln. Ein Besuch bei Eunoé lässt sich ideal mit einem Spaziergang durch die charmanten Straßen der Umgebung verbinden.

A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

A: Ja, es gibt einige vegetarische Gerichte auf der Speisekarte.

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten von Eunoé in Paris. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches Essen in einem der charmantesten Restaurants der Stadt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzd2UtcEJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJOUI0wipt5kcR8PGfUPvkm4g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzd2UtcEJ3EAE

Delicious, innovative food led by the Japanese chef. Service was friendly, and sound advice on wine.  It is a small restaurant, so pre-booking is recommended. A little gem in Paris.  Will definitely return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxOHB6RGlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJOUI0wipt5kcR8PGfUPvkm4g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxOHB6RGlRRRAB

Wonderful three course meal and animated intimate service richly describing the courses and ingredients. Exquisite use of delicious mushrooms and tubers and the sauce on the wild boar (for two, pictures) was exquisite.  We will go back soon! Very good wine list too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqay12NEd3EAE&d=17924085&t=1

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Discovered this newest restaurant (just a year old) and had a lovely lunch with beautiful flavours made with fresh ingredients. White asparagus and fish was just nicely cooked. The taste of spring!

Will return again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4cC1IUURREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJOUI0wipt5kcR8PGfUPvkm4g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4cC1IUURREAE

A wonderful, exceptional experience - highly recommended. My husband and I visited this restaurant twice - once for lunch (we jointly ordered every dish on the menu) and once for dinner. Both times, the food was excellent, creative and harmonious, a beautiful combination of East and West - merci beaucoup, Chef Ryuji. The prices are more than reasonable given the quality of the food served. The service is friendly, so you feel at home. Excellent wine and wine pairing recommendations - merci beaucoup, Félix! Thank you from our hearts to the whole team for giving us some wonderful memories - we will definitely be back on our next visit to Paris.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6eHJXMVN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJOUI0wipt5kcR8PGfUPvkm4g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6eHJXMVN3EAE

A great spot for an upscale dining experience with delicious dishes. The flavours and sauces went well together for each dish.

Eunoé: Das einzigartige Restaurant in Paris – Kulinarisches Erlebnis im Herzen der Stadt

Eunoé est un restaurant parisien fondé par le chef japonais Ryuji Sato et l'entrepreneur Félix Perrotte, offrant une cuisine fusion franco-japonaise dans le 11e arrondissement.

Découvrez notre sélection de plats fusion franco-japonais, alliant fraîcheur et créativité.

Gravelax de dorade, vinaigrette au fruit de la passion

Courgette violon, cuite et crue, condiments à l'aubergine brûlée et piperade

Rumsteck de boeuf au barbecue, jus corsé et légumes

Bar de ligne au charbon, bisque de homard et légumes de saison

Pêche pochée à la verveine, chantilly au mascarpone et crumble de thé noir

Rare Cheesecake au pamplemousse et limoncello, meringue au citron

Menu à la carte

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Eunoé in Paris

Genießen Sie unsere vielfältige Speisekarte, die französische Klassiker mit modernen Fusion-Elementen verbindet. Unser kulinarisches Angebot ist perfekt für Feinschmecker, die auf der Suche nach kreativen Geschmackserlebnissen sind.

Entdecken Sie Eunoé in Paris – ein einzigartiges Restaurant, das kulinarische Highlights in stilvollem Ambiente bietet. Jetzt unvergessliche Geschmackserlebnisse genießen!

Eunoé in Paris – Elegantes französisches Restaurant erleben

Paris Municipality

Eunoé

Entrée, plat et dessert du jour à prix avantageux.

Formule déjeuner

Sélection de plats du menu à la carte pour un déjeuner gourmand.

Menu déjeuner

Eunoé in Paris: Das perfekte Restaurant für Genießer und Gourmets.

Entdecken Sie das charmante Restaurant Eunoé im Herzen von Paris, das mit seinen köstlichen Angeboten und einer einladenden Atmosphäre begeistert. Ideal für alle, die die französische Küche lieben oder einen besonderen Abend in der Stadt der Liebe verbringen möchten.

Genießen Sie bei Eunoé eine Auswahl an verlockenden Menüs, die das Beste der französischen Küche präsentieren. Das "Formule déjeuner" bietet ein täglich wechselndes Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert für nur 21 € – perfekt für ein preiswertes, aber dennoch elegantes Mittagessen.

Für diejenigen, die eine vollwertige kulinarische Erfahrung suchen, ist das "Menu déjeuner" mit einer Auswahl an köstlichen Gerichten zum à la carte Menü für 26 € eine ausgezeichnete Wahl. Hier können Sie eine Vielzahl von Spezialitäten genießen, die Ihren Gaumen verwöhnen.

Authentische französische Küche in einem stilvollen Ambiente.

Preiswerte Mittagsangebote, die Gourmets und Budgetbewusste gleichermaßen ansprechen.

Einladende Atmosphäre, perfekt für Geschäftsessen, romantische Dinner oder gesellige Treffen.

Île-de-France Region

Discover Eunoé in Paris for a unique French-Japanese fusion experience with innovative dishes and a warm, intimate atmosphere. Reserve your table now!

Eunoé: Upscale French-Japanese Dining in Paris

Plan your visit to Eunoé, Paris' top spot for French-Japanese cuisine. Explore our guide for dining tips, nearby attractions, and special menus.

Itineraries for Eunoé: Paris' Culinary Gem

Learn about Eunoé, a fusion restaurant in Paris created by Chef Ryuji Sato, blending French and Japanese cuisines. Discover our history and menu!

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Eunoé in Paris

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