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Paris

Fleur de Pavé has received a range of reviews, with many praising the inventive cuisine and attentive service, while some note areas for improvement in ambiance and pacing.

Fleur de Pavé in Paris: Ein kulinarisches Erlebnis mit Michelin-Sternen

fleur de pavé in paris - ein kulinarisches highlight mit sternenstaub 

Das "Fleur de Pavé" ist ein bemerkenswertes Restaurant im Herzen von Paris, das mit einer Michelin-Stern-Auszeichnung glänzt. Dieses Lokal bietet eine moderne französische Küche, die durch globale Einflüsse ergänzt wird, wobei stets saisonale Zutaten im Fokus stehen.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Herzen von Paris

Europe

France

Fleur de Pavé: Ein kulinarisches Juwel im Herzen von Paris

Tauchen Sie ein in die elegante Atmosphäre des Restaurants Fleur de Pavé, einem versteckten Schatz in Paris, der für seine exzellente französische Küche und sein charmantes Ambiente bekannt ist. Dieses Lokal bietet eine perfekte Mischung aus traditioneller Gastronomie und modernem Flair, ideal für Feinschmecker und Kulturbegeisterte, die das authentische Pariser Lebensgefühl erleben möchten.

Kulinarische Highlights im Fleur de Pavé

Das Fleur de Pavé begeistert mit einer Auswahl an exquisiten Gerichten, die die Essenz der französischen Küche widerspiegeln. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Foie Gras mit einem Hauch von Trüffel sowie das zarte Coq au Vin, das in einer reichhaltigen Rotweinsauce geschmort wird. Für Getränke-Liebhaber bietet die Weinkarte eine sorgfältig kuratierte Auswahl an französischen Weinen, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind.

Das Restaurant wurde im Jahr 2000 eröffnet und hat sich seitdem einen Ruf für seine authentische französische Küche und seinen freundlichen Service erarbeitet. Das Team hinter Fleur de Pavé legt großen Wert auf die Verwendung frischer, lokaler Zutaten und die kreative Zubereitung der Gerichte, was jedem Besuch ein besonderes Erlebnis verleiht.

Was macht das Fleur de Pavé so besonders? Es ist die Kombination aus authentischer französischer Küche, einem charmanten Ambiente und einem engagierten Team, das jeden Besuch unvergesslich macht. Warum sollten Sie das Restaurant besuchen? Für ein echtes Geschmackserlebnis in einem stilvollen Pariser Rahmen, nur wenige Schritte vom pulsierenden Stadtzentrum entfernt.

Planen Sie Ihren Besuch im Fleur de Pavé und lassen Sie sich von der französischen Küche verführen. Teilen Sie Ihre Erfahrungen, empfehlen Sie uns weiter und genießen Sie unvergessliche Momente in einem der charmantesten Restaurants in Paris.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOC0zT0F3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJd3fGOlBv5kcRbE41EBJjT-U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOC0zT0F3EAE

It was a bit of a mixed bag. The food was good, but for a one-star establishment, I expected more fireworks. Snagged a seat at the chef's table, always a thrill to be in the heart of the action. Their signature cauliflower dish? Now that was a knockout. Unexpected, inventive, and bursting with flavor. Sadly, it was all downhill from there. The rest of the courses ranged from "decent" to "forgettable."  The rack of lamb? Textbook, but nothing to write home about.  And the atmosphere? "Darkly lit" is an understatement.  It felt a bit cold, sterile, lacking the kind of buzz you'd expect from a place with this kind of reputation.  Maybe it was an off night, but for the price tag, I was hoping for a bit more magic.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2amFYMEVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJd3fGOlBv5kcRbE41EBJjT-U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2amFYMEVnEAE

Experience was not what we were expecting. Ambience was of a simpler restaurant. Food for me was nice, with signature cauliflower dish being a wow. For my partner nothing was very interesting.
And service was not what one expects from a one star Michelin restaurant (explanations of dishes only when I asked, sommelier served wine in correctly, misunderstanding around bill payment).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeDktaVh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJd3fGOlBv5kcRbE41EBJjT-U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeDktaVh3EAE

We came here following a friend’s recommendation and the fact that the vegetables here came from an exceptional gardener. Indeed the most memorable dish from the 4 course lunch menu was the green beans with some cream and some fish fumet and the use of shiso, it was so so so good. We tried a couple of wine by glass and they were all very nice. Had a lovely lunch time here at a tranquil corner of paris.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNid2ZqZkdnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJd3fGOlBv5kcRbE41EBJjT-U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNid2ZqZkdnEAE

We had the evening tasting menu, it was absolutely splendid! Absolutely amazing food! Such unique flavor combinations that are unexpected, and of course amazing!! Absolutely worth the time and money!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudHRHb2hnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJd3fGOlBv5kcRbE41EBJjT-U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudHRHb2hnRRAB

The quality of dish, ingredients and service was wonderful. I had really nice dinner and Menu découvert was a great experience.

Fleur de Pavé: Charmantes Restaurant-Erlebnis im Herzen von Paris

Fleur de Pavé, located at 5 Rue Paul Lelong in Paris, is a Michelin-starred restaurant helmed by Chef Sylvain Sendra. The establishment is known for its modern French cuisine with global influences, emphasizing seasonal ingredients and creative plating.

Das Fleur de Pavé, gelegen in der 5 Rue Paul Lelong im Herzen von Paris, ist ein kulinarischer Schatz, der im Laufe der Jahre eine bemerkenswerte Entwicklung durchlaufen hat. Dieses elegante mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant, geführt von Küchenchef Sylvain Sendra, steht für seine moderne französische Küche mit globalen Einflüssen, die saisonale Zutaten und kreative Präsentationen in den Mittelpunkt stellt.

Die faszinierende Geschichte des Fleur de Pavé in Paris

Im Jahr 2024 wurde das Fleur de Pavé mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, was die Anerkennung für seine außergewöhnliche Küche und seinen innovativen Ansatz in der französischen Gastronomie unterstreicht.

Im Jahr 2025 führte das Restaurant eine innovative Erweiterung ein: das 'Menu Prestige', das mit erlesenen Weinen aus den besten Weinbergen Europas harmoniert. Diese Ergänzung hebt das kulinarische Erlebnis auf ein neues Level und spricht Weinliebhaber sowie Feinschmecker gleichermaßen an.

Das Fleur de Pavé ist ein Paradebeispiel für die moderne französische Gastronomie, die Tradition und Innovation verbindet. Seit seiner Gründung hat das Restaurant ständig an seiner Exzellenz gearbeitet und durch seine Auszeichnungen und kulinarischen Innovationen einen festen Platz in der Pariser Gourmetwelt eingenommen. Für Feinschmecker und kulturell Interessierte ist das Fleur de Pavé ein unvergessliches Erlebnis, das sowohl die Geschichte als auch die Zukunft der französischen Küche widerspiegelt.

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Accepts Reservations

In the heart of Paris, at 5 Rue Paul Lelong, lies the enchanting "Fleur de pavé," a culinary oasis that invites you to experience the vibrant flavors of French cuisine like never before. The atmosphere is a delightful blend of rustic charm and modern elegance, where exposed brick walls are adorned with local art, providing an intimate and inviting setting. The menu features classic French staples alongside innovative creations, showcasing the finest ingredients sourced from nearby markets. Friendly staff members ensure that every visit feels personal and memorable, making it a perfect spot to unwind and enjoy exquisite cuisine.

Fleur de pavé

Fleur de Pavé offers a variety of menus, including lunch, discovery, tasting, and prestige options, each highlighting seasonal ingredients and the chef's expertise.

Déjeuner

Le Découverte

Le Dégustation

Menu Prestige

Menus

Willkommen im Fleur de Pavé, einem erstklassigen Restaurant im Herzen von Paris, das feine französische Küche mit saisonalen Zutaten und einer exquisiten Auswahl an Weinen verbindet.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Fleur de Pavé in Paris!

Das Menü des Fleur de Pavé bietet eine breite Palette an kulinarischen Erlebnissen, die jeden Geschmack begeistern. Erleben Sie eine Auswahl an exquisiten Menüs, die saisonale Zutaten und die kreative Handschrift unseres Küchenchefs präsentieren.

Genießen Sie eine Auswahl an raffinierten Vorspeisen, die den Gaumen auf das bevorstehende kulinarische Erlebnis vorbereiten. Details zu den einzelnen Vorspeisen sind auf unserer Webseite verfügbar.

Unsere Hauptgerichte sind eine Hommage an die französische Küche, mit saisonalen Gemüsevariationen und sorgfältig ausgewählten Zutaten. Besonders empfehlenswert sind die Gerichte im Rahmen unserer Lunch- und Discovery-Menüs.

Zum Abschluss Ihrer Mahlzeit erwartet Sie eine verlockende Auswahl an Desserts, die mit französischer Eleganz und Kreativität zubereitet werden. Weitere Details finden Sie auf unserer Webseite.

Genießen Sie eine sorgfältig ausgewählte Getränkeauswahl, die perfekt auf die französische Küche abgestimmt ist. Von erlesenen Weinen bis zu kreativen Cocktails – unser Getränkeangebot ergänzt Ihr kulinarisches Erlebnis ideal.

Entdecken Sie unsere exklusiven Spezialangebote, die besondere kulinarische Erlebnisse und außergewöhnliche Weinpaarungen bieten. Perfekt für besondere Anlässe oder um das Beste aus Paris zu genießen.

Entdecken Sie das charmante Restaurant Fleur de pavé in Paris! Genießen Sie köstliche französische Spezialitäten in stilvollem Ambiente. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch!

Fleur de Pavé: Authentische französische Küche in Paris

Paris Municipality

Menus include vegetarian and vegan options to cater to diverse dietary preferences.

Vegetarian and Vegan Options

Expertly curated wine pairings available with tasting menus.

Wine Pairing

Venue available for private events upon request.

Private Events

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt im "Fleur de pavé" im Herzen von Paris, einem Restaurant, das Feinschmecker und Trendsetter gleichermaßen begeistert.

Fleur de pavé in Paris entdecken: Ein kulinarisches Erlebnis für alle Sinne!

Île-de-France Region

Entdecken Sie Fleur de Pavé in Paris, ein Michelin-prämiertes Restaurant mit moderner französischer Küche, saisonalen Zutaten und kreativer Präsentation. Reservieren Sie jetzt!

Fleur de Pavé Paris – Michelin-Sterne Restaurant & Modern French Cuisine

Erleben Sie die elegante Atmosphäre von Fleur de Pavé in Paris, mit kreativem Menü, Weinpaarungen und Pet-Friendly-Optionen. Ideal für Feinschmecker!

Fleur de Pavé Paris – Elegantes Restaurant in der Rue Paul Lelong

Genießen Sie die kreative, saisonale französische Küche bei Fleur de Pavé, einem Michelin-prämierten Restaurant im Herzen von Paris. Buchen Sie Ihren Tisch!

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Fleur de Pavé in Paris!

Kulinarische Highlights im Fleur de Pavé

Vorspeisen

Hauptgerichte

Desserts

Getränke

Spezialangebote

Kodawari Ramen (Tsukiji)

Derrière

Bouillon Julien