Überblick über die Speisekarte
Die Galerry WXY by Yui in Paris vereint die Tradition der Pariser Kunstgalerien mit einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis. Hier wird Kunst nicht nur betrachtet, sondern auch geschmeckt. Die Speisekarte ist inspiriert von saisonalen Zutaten und internationalen Einflüssen, die das kreative Konzept des Hauses widerspiegeln. Die Philosophie des Küchenchefs ist es, die Aromen der Welt in harmonischen Gerichten zu vereinen, die sowohl visuell als auch geschmacklich beeindrucken.
Das Restaurant legt großen Wert auf die Verwendung frischer, lokaler Produkte und kombiniert diese mit innovativen Kochtechniken. Die Gerichte sind nicht nur eine Freude für den Gaumen, sondern auch für das Auge, was die Verbindung zwischen Kunst und Kulinarik unterstreicht.
Die Atmosphäre ist entspannt und einladend, ideal für Kunstliebhaber und Feinschmecker gleichermaßen.
Die Galerry WXY by Yui ist der perfekte Ort, um sich von der Kunst inspirieren zu lassen und gleichzeitig exquisite Speisen zu genießen.
Die Kombination aus Kunst und Kulinarik macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
Signature Gerichte
Die Speisekarte bietet eine Auswahl an einzigartigen Gerichten, die sowohl traditionell als auch modern sind. Hier sind einige der Highlights:
- Gegrillter Lachs mit Zitronen-Dill-Sauce: Ein zartes Stück Lachs, perfekt gegrillt und serviert mit einer erfrischenden Sauce.
- Vegetarische Quiche mit saisonalem Gemüse: Eine köstliche Quiche, die mit frischem Gemüse der Saison gefüllt ist.
- Schokoladenmousse: Ein himmlisches Dessert, das auf der Zunge zergeht.
Getränke und Pairings
Die Getränkekarte bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Cocktails und alkoholfreien Getränken, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologie ist kreativ und innovativ, mit saisonalen Zutaten, die die Aromen der Speisen ergänzen.
Empfohlene Pairings umfassen einen frischen Sauvignon Blanc zu den Meeresfrüchten und einen vollmundigen Rotwein zu den Fleischgerichten.
Diätoptionen
Die Galerry WXY by Yui bietet eine Vielzahl von Diätoptionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine sichere Auswahl zu ermöglichen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der Zutaten widerspiegeln. Probieren Sie die Spargelcremesuppe im Frühling oder die Kürbisrisotto im Herbst.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie die Galerry WXY by Yui in Paris und lassen Sie sich von der kreativen Küche und der inspirierenden Kunst verzaubern. Ein unvergessliches Erlebnis erwartet Sie!







