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Vorteile

Paris

Géosmine, situé au 71 Rue de la Folie Méricourt à Paris, est un restaurant étoilé Michelin dirigé par le chef Maxime Bouttier. Les clients apprécient la cuisine raffinée et innovante, le service attentionné et l'ambiance chaleureuse. Le menu dégustation en 11 étapes est particulièrement apprécié, mettant en avant des ingrédients locaux et de saison. Les avis sur TheFork attribuent une note de 9,4 sur 10, avec des commentaires élogieux sur la qualité des plats et du service.

Géosmine – Ein kulinarisches Erlebnis im Herzen von Paris!

Einführung in das Michelin-gekrönte Restaurant Géosmine

Im lebendigen Paris gelegen, begeistert das Restaurant Géosmine mit seiner kreativen Küche, die lokale und saisonale Zutaten in einem eleganten Ambiente vereint. Unter der Leitung des renommierten Küchenchefs Maxime Bouttier verspricht dieses Michelin-prämierte Restaurant ein gastronomisches Abenteuer, das sowohl Feinschmecker als auch Trendsetter anspricht.

Das Menü: Eine Reise durch Geschmack und Innovation

Das Highlight des Hauses ist das 11-Gänge-Menü, das eine Vielzahl an kreativen Gerichten präsentiert. Mit Fokus auf lokale und saisonale Zutaten, bietet der Küchenchef Maxime Bouttier eine kulinarische Symphonie, die Sinne und Gaumen gleichermaßen erfreut.

Das Restaurant ist bekannt für seine exquisite Küche, den aufmerksamen Service und das elegante Ambiente. Bei einem Besuch bei Géosmine können Gäste sicher sein, eine kulinarische Reise zu erleben, die sowohl das Auge als auch den Gaumen verwöhnt.

Géosmine ist nicht nur ein Ort für Feinschmecker, sondern auch ein Platz für alle, die Wert auf Qualität, Innovation und eine warme Atmosphäre legen. Ob für ein romantisches Dinner oder einen besonderen Anlass – hier wird jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Ein 11-Gänge-Menü, das lokale und saisonale Zutaten feiert.

Um Ihren Platz zu sichern, reservieren Sie online oder telefonisch – das Team freut sich auf Ihren Besuch.

Um einen Tisch zu reservieren, können Sie bequem online über TheFork buchen oder direkt im Restaurant unter +33 9 78 80 48 59 anrufen. Planen Sie Ihren Besuch und genießen Sie eine einzigartige kulinarische Erfahrung in Paris.

Häufig gestellte Fragen (FAQs) zum Géosmine

Hier sind einige Tipps, um Ihren Besuch bei Géosmine noch angenehmer zu gestalten.

 Es ist ein 11-Gänge-Menü, das lokale und saisonale Zutaten in einer kreativen Präsentation vereint.

Ist das Géosmine für Vegetarier geeignet?

 Ja, das Restaurant bietet vegetarische Optionen an.

Besuchen Sie Géosmine für eine exquisite kulinarische Reise, die Ihren Aufenthalt in Paris unvergesslich macht.

Géosmine ist ein Juwel in Paris, das kulinarische Innovation mit einem warmen, einladenden Ambiente verbindet. Reservieren Sie noch heute für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Ihr nächstes kulinarisches Abenteuer wartet bei Géosmine

Tauchen Sie ein in die kreative Küche von Paris und genießen Sie eine Mahlzeit, die alle Sinne anspricht. Reservieren Sie jetzt online oder telefonisch und erleben Sie das Beste, was die Pariser Gourmet-Szene zu bieten hat.

Europe

France

Géosmine – Ein kulinarisches Erlebnis im Herzen von Paris

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein Restaurant, das nicht nur durch seine kreative Küche, sondern auch durch seine einzigartige Atmosphäre besticht. Géosmine, gelegen im pulsierenden Paris, ist ein Ort, der Feinschmecker und Trendsetter gleichermaßen begeistert. Mit seinem innovativen Ansatz verbindet es französische Kochkunst mit internationalen Einflüssen, was zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis führt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbnBTN2JREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ0YZ8pABt5kcRusXBA2KP8uU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbnBTN2JREAE

An exquisite experience. The food and service were wonderful. The sommelier was knowledgeable and enthusiastic. The servers were fun and friendly. They even indulged my desire to hear everything in French and sometimes repeating in English. They accommodated my pescatarian partner. I liked not knowing what each dish would be in advance. It’s rare to have so many courses and still every dish is excellent. We were there for five hours, which actually might have been a little too long. I was so tired by the time I left at 1am. Highly recommend this place!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOHZHb0NBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ0YZ8pABt5kcRusXBA2KP8uU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOHZHb0NBEAE

I cannot say enough about this incredible restaurant! I had the most excellent fortune to sit at the chef's table during my recent Saturday lunch. I heartily recommend it. Being that close to Chef Maxime and his team is a fantastic experience. Their commitment to precision and sustainability is impossible to miss. The servers are also 🌎 class. Sommelier Vincent took me on a 🍷 journey I can only dream to experience again... And the food... The scallops, alone, are worth the price of admission. (And perhaps the ✈️ as well...) The 🧀 course is a must! I cannot wait to return!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3aGFLMFJREAE&d=17924085&t=1

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A good one star Michelin restaurant.
The food is very original and has innovative thinking and executions.
Some dishes were better than others but the sauce for the fish I've had, had probably the best sauce I've ever had.
Service was nice and welcoming.
The only downfall is I believe that in lunch, the price of the menu is too high and it drops the value for money a lot.
Excellent wine.
Worth a visit to eat though!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREdE9QVnR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ0YZ8pABt5kcRusXBA2KP8uU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREdE9QVnR3RRAB

It was a true pleasure to enjoy the service of the friendly and competent staff and of course the fantastic work of the team working behind the scenes in the kitchen. The presentation, quality and taste including the textures of the dishes were a great experience. Even though the team is quite new and they opened the restaurant not too long ago, the wine list offers fantastic, well selected wines with a core focus on France. Well done - that's a great achievement.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eWFudGNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ0YZ8pABt5kcRusXBA2KP8uU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eWFudGNnEAE

Amazing plates with great wine matching, a must for nature lovers! The connectedness to their producers and ambiance are such an experience.

Géosmine in Paris: Das einzigartige Restaurant in der Nähe von Seine und Eiffel-Turm

Géosmine est un restaurant étoilé Michelin situé dans le 11e arrondissement de Paris, dirigé par le chef Maxime Bouttier. Le nom 'Géosmine' fait référence à l'arôme de la terre fraîchement labourée, reflétant l'engagement du chef envers des ingrédients locaux et de saison.

Geschichte des Michelin-Sterne-Restaurants Géosmine in Paris

Ein Blick auf die Entwicklung eines kulinarischen Juwels im Herzen von Paris

Restroom

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Dessert

Reservable

Géosmine, a hidden gem nestled in the vibrant 11th arrondissement of Paris, beckons food enthusiasts with its captivating charm and culinary artistry. This quaint restaurant merges the traditional with the innovative, inviting diners to embark on a gastronomic journey that speaks both to the heart and the palate. With an exquisite menu celebrating seasonal produce, each plate reflects the spirit of French cuisine while giving a nod to global influences.

Géosmine

Un menu dégustation en 11 étapes, mettant en avant des ingrédients locaux et de saison, conçu par le chef Maxime Bouttier.

Menu Carte Blanche en 11 étapes

Entdecken Sie Géosmine in Paris – ein einzigartiges Restaurant, das mit kreativer Küche und urbanem Charme begeistert. Probieren Sie die kulinarische Vielfalt jetzt!

Géosmine in Paris – Einzigartiges Restaurant mit lokalen Spezialitäten

Paris Municipality

Im "Géosmine" in Paris erwartet Sie ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis, das die Essenz der französischen Küche in einem modernen Ambiente einfängt. Dieses Restaurant kombiniert lokale Spezialitäten mit innovativen Kochtechniken, um jeden Besuch zu einem besonderen Ereignis zu machen.

Das "Menu Carte Blanche en 11 étapes" ist ein kulinarisches Highlight, das im Wert von 140 EUR angeboten wird. Es bietet eine exquisite Reise durch die Geschmackswelten, bei der lokale und saisonale Zutaten im Vordergrund stehen. Dieses Menü, kreiert von Chef Maxime Bouttier, verspricht eine unvergessliche Erfahrung für Feinschmecker, die das Beste der französischen Küche entdecken möchten.

Géosmine in Paris: Ein kulinarisches Erlebnis mit Vor- und Nachteilen.

Île-de-France Region

Erleben Sie das Michelin-gekrönte Gourmetrestaurant Géosmine in Paris, 11.Arrondissement. Genießen Sie innovatives Degustationsmenü, lokale Zutaten & exklusiven Service.

Géosmine Paris: Michelin-starred Restaurant & Fine Dining in the 11th

Entdecken Sie Geosmine in Paris, wo lokale saisonale Zutaten auf kreative Küche treffen. Gönnen Sie sich das elfgängige Menü in einem eleganten Ambiente.

Geosmine Paris: Exquisites Fine Dining & Local Cuisine in Paris

Besuchen Sie Géosmine im Herzen von Paris. Michelin-Sterne, romantisch, familienfreundlich & Parkmöglichkeiten. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch!

Menüübersicht

Le Petit Italien

Qui plume la lune

Dessance