Überblick über die Speisekarte
Im Hôtel Saint Paul Le Marais in Paris vereinen sich Tradition und moderne französische Küche. Die Speisekarte spiegelt die kulinarischen Einflüsse der Region wider und bietet eine kreative Interpretation klassischer Gerichte. Hier wird Wert auf saisonale Zutaten gelegt, die frisch und lokal bezogen werden, um authentische Aromen zu garantieren. Die Philosophie des Hauses ist es, jedem Gast ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Das Hotel ist bekannt für seine ruhige Atmosphäre, die es zu einem idealen Ort für entspannte Mahlzeiten macht.
Signaturgerichte
- Coq au Vin - Ein klassisches französisches Gericht, zubereitet mit zartem Hähnchen und einer reichen Rotweinsauce.
- Tarte Tatin - Ein köstlicher umgedrehter Apfelkuchen, der warm serviert wird und perfekt mit einer Kugel Vanilleeis harmoniert.
Getränke und Kombinationen
Die Weinkarte bietet eine sorgfältige Auswahl an französischen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Besonders empfehlenswert ist der Bordeaux, der die Aromen des Coq au Vin wunderbar ergänzt. Für Cocktailliebhaber gibt es kreative Mixgetränke, die mit frischen Zutaten zubereitet werden.
Diätoptionen
Das Hôtel Saint Paul Le Marais bietet auch eine Vielzahl von Optionen für spezielle diätetische Bedürfnisse, darunter vegetarische und glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine sichere Auswahl zu ermöglichen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Jede Saison bringt neue Highlights auf die Speisekarte. Der Küchenchef empfiehlt die frischen Meeresfrüchte im Sommer und die herzhaften Eintöpfe im Winter, die die Gäste in die französische Esskultur eintauchen lassen.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie das Hôtel Saint Paul Le Marais in Paris und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Lassen Sie sich von der exquisiten Speisekarte und der einladenden Atmosphäre verzaubern.
