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Vorteile

La Mie bière, located at 27 Rue du Chemin Vert in Paris, France, is a unique establishment that marries the art of brewing with sustainable practices. Founded with the vision of creating exceptional beers from leftover bread, it reflects a commitment to both quality and environmental responsibility. This innovative approach not only reduces waste but also offers a delightful range of flavors that celebrate local ingredients.

Founded in 2020, La Mie bière began its journey with a mission to reduce food waste.

In 2021, the brewery expanded its offerings to include a variety of styles, from IPAs to stouts.

By 2022, La Mie bière became a local favorite, known for its unique flavors and community involvement.

La Mie bière has become a cornerstone of the Parisian craft beer scene, drawing inspiration from the vibrant local culture. The brewery collaborates with local bakeries to source its ingredients, creating a product that not only tastes good but also supports the community. This partnership has fostered a sense of camaraderie among local businesses, making La Mie bière a symbol of collective effort and sustainability.

The founders of La Mie bière, a passionate team of brewers and bakers, have dedicated themselves to creating a product that reflects their values. Their commitment to sustainability and quality is evident in every sip. The team regularly engages with customers, gathering feedback that drives their innovation and keeps the community involved in their journey.

As the craft beer movement continues to grow, La Mie bière has adapted by experimenting with new flavors and brewing techniques. The brewery hosts events and tastings that allow patrons to explore the intricacies of their beers. This evolution not only keeps the offerings fresh but also educates the community about the brewing process and the importance of sustainability.

La Mie bière stands as a testament to the power of community and innovation. By continuing to honor its roots while embracing modern practices, it remains a beloved destination for beer enthusiasts and casual drinkers alike. Visit La Mie bière in Paris to experience a unique blend of tradition and creativity in every glass.

Located at 27 Rue du Chemin Vert in the vibrant 11th arrondissement of Paris, La Mie bière is a unique establishment that specializes in artisanal beers crafted from bread. This innovative approach not only reduces waste but also offers a delightful range of flavors that beer enthusiasts will appreciate. With a cozy atmosphere and a commitment to quality, La Mie bière has become a notable spot for both locals and visitors looking to enjoy a refreshing drink in a relaxed setting.

Artisanal beers made from bread, offering unique flavors.

Cozy and inviting atmosphere perfect for relaxation.

Friendly staff providing excellent service.

Prices may be higher than average for specialty beers.

Limited seating capacity during peak hours.

La Mie bière is perfect for casual meet-ups, beer tastings, or simply unwinding after a long day. Its unique offerings make it a great choice for craft beer enthusiasts and those looking to explore innovative flavors.

It's advisable to check the opening hours before your visit, as they may vary. Additionally, be prepared for a cozy atmosphere where seating can fill up quickly, especially on weekends.

La Mie bière stands out in Paris for its commitment to sustainability and quality. While it has some drawbacks, the unique experience and flavors offered make it a worthwhile destination for any beer lover.

Nestled in the heart of the vibrant 11th arrondissement, **La Mie Bière** stands out as a must-visit destination for beer enthusiasts and casual drinkers alike. This innovative establishment is more than just a bar; it’s a celebration of craft beer brewed with a unique twist—using leftover bread to create delightful brews. With its cozy yet lively atmosphere, La Mie Bière invites you to explore a diverse range of flavors that will tantalize your palate.

La Mie Bière's commitment to sustainability is evident in every sip. By transforming what would be waste into exquisite beers, they exemplify a forward-thinking approach to brewing. Whether you prefer a rich, hoppy IPA or a refreshing white beer, there's something for everyone. Patrons rave about the various styles available, from light and fruity to bold and robust, making it an exciting experience to sample each unique offering.

Reviews from visitors highlight the quality and taste of the beers offered at La Mie Bière. One satisfied guest remarked on their favorite IPA, appreciating both the flavor and the eco-friendly initiative behind the brewing process. Another praised the unique concept of using bread, ensuring that the craft beers not only taste good but also contribute positively to the environment. It's clear that each beer crafted here tells a story of creativity and sustainability.

Location: 27 Rue du Chemin Vert, Paris, France.

La Mie Bière is not just a place to grab a drink; it's a destination for those who appreciate quality, craftsmanship, and sustainability. The next time you find yourself wandering the charming streets of Paris, make sure to stop by La Mie Bière for an unforgettable tasting experience that merges creativity with sustainability.

Paris

Europe

France

La Mie bière ist eine innovative Brauerei im 11. Arrondissement von Paris, die sich auf die Herstellung von Bieren aus Brot spezialisiert hat. Diese einzigartige Idee kombiniert Tradition mit Nachhaltigkeit und bietet den Gästen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Seit ihrer Gründung hat sich La Mie bière einen Namen gemacht, indem sie handwerklich gebraute Biere anbietet, die nicht nur köstlich sind, sondern auch umweltfreundlich produziert werden. Die Atmosphäre ist entspannt und einladend, ideal für Bierliebhaber und Neugierige gleichermaßen.

Die Brauerei hat sich schnell zu einem beliebten Treffpunkt entwickelt, wo Menschen zusammenkommen, um die Vielfalt der angebotenen Biere zu genießen. Die Philosophie von La Mie bière dreht sich um die Vermeidung von Lebensmittelverschwendung und die Förderung von lokalem Handwerk. Hier wird Bier nicht nur getrunken, sondern auch zelebriert.

Die Brauerei bietet eine Vielzahl von Biersorten, die alle aus hochwertigen Zutaten hergestellt werden, wobei der Fokus auf der Verwendung von Brot liegt. Dies verleiht den Bieren einen einzigartigen Charakter und Geschmack.

Besucher können eine gemütliche Atmosphäre genießen, während sie die verschiedenen Biersorten probieren und sich mit Freunden treffen.

Hier sind einige der beliebtesten Biere, die Sie bei La Mie bière probieren können:

Die Brauerei bietet auch regelmäßig Veranstaltungen und Tastings an, bei denen Besucher mehr über den Brauprozess erfahren und die verschiedenen Geschmäcker entdecken können.

Die Lage von La Mie bière ist ideal, um die Umgebung zu erkunden. Im 11. Arrondissement, bekannt für seine lebendige Kunstszene und kulturellen Veranstaltungen, ist die Brauerei leicht zu erreichen.

In der Nähe befinden sich zahlreiche Sehenswürdigkeiten, darunter das berühmte Bastille-Viertel und der Canal Saint-Martin, die beide zu einem entspannten Spaziergang einladen.

Die Nachbarschaft ist lebhaft und bietet eine Vielzahl von Restaurants, Cafés und Geschäften, die den Besuch von La Mie bière zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

Besuchen Sie La Mie bière heute und entdecken Sie die Vielfalt der handwerklich gebrauten Biere in einer einladenden Atmosphäre. Ob Sie ein Bierliebhaber sind oder einfach nur neugierig auf neue Geschmäcker, La Mie bière ist der perfekte Ort für Sie.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRektXYUt3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJlzaTZlfCcSURb3eisoZGK-Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRektXYUt3EAE

La bière n'est pas mauvaise mais vouloir voler les gens au salon de l'agriculture en ne pas vouloir rembourser la consigne du gobelet alors que l'on nous a dis que c'était possible au moment de prendre la bière. Je mettrais qu'une étoile.

The beer is not bad but wanting to rob people at the agricultural show by not wanting to refund the deposit for the cup when we were told that it was possible when we got the beer. I would only give it one star.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGcDlTTGlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlzaTZlfCcSURb3eisoZGK-Q/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGcDlTTGlRRRAB

Excellente petite bière que j'ai eu la chance de goûter dans toutes ses versions ! Qu'elle soit à base de pain rajoute au plaisir
Je n'ai quasiment plus que ça dans mon frigo

Excellent little beer that I had the chance to taste in all its versions! That it is made from bread adds to the pleasure
I almost only have this left in my fridge.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGMjd5OG93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlzaTZlfCcSURb3eisoZGK-Q/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGMjd5OG93RRAB

J'adore la saveur de ces bières et plus particulièrement ,   ma préférence va pour la blanche .La fabrication de ces bières  est bien dans l'air du temps  et c'est  génial d'avoir su allier l'utile  à  l'agréable.!Un grand bravo  je valide !

I love the flavor of these beers and more particularly, my preference is for the white one. The production of these beers is very much in tune with the times and it's great to have been able to combine business with pleasure. !A big congratulations, I confirm!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGeDcteHRnRRAB&d=17924085&t=1

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Quelle initiative heureuse de produire artisanalement des produits de qualité et d'éviter le gaspillage ! Je ne sais quelle bière recommander ; elles ont des qualités spécifiques. Goûtez-les toutes pour affiner votre choix !

What a happy initiative to produce quality products by hand and avoid waste! I don't know what beer to recommend; they have specific qualities. Taste them all to narrow down your choice!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGcDhpaUd3EAE&d=17924085&t=1

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La bière est délicieuse (coup de cœur pour l'IPA), en plus l'impression de faire une bonne action à chaque bière bue... avec modération mais la planète mérite bien ça !

The beer is delicious (favorite for the IPA), plus the feeling of doing a good deed with each beer drunk... in moderation but the planet deserves that!

La Mie Bière in Paris: Beste Brauerei & Genuss im Herzen der Stadt

Die Geschichte von La Mie bière in Paris, Frankreich.

La Mie bière in Paris ist ein einzigartiges Ziel für Bierliebhaber, das Bier auf kreative Weise aus Brot herstellt. Hier verschmelzen Tradition und Innovation, um eine Auswahl an köstlichen Bieren zu bieten, die den Gaumen erfreuen. Die Philosophie des Hauses basiert auf Nachhaltigkeit und der Vermeidung von Lebensmittelverschwendung, was jedes Glas Bier zu einem Genuss mit gutem Gewissen macht.

Bier aus Brot – Einzigartige Biervariationen, die aus überschüssigem Brot gebraut werden.

IPA – Eine erfrischende, hopfenbetonte Bierspezialität, die die Sinne belebt.

La Mie bière bietet eine beeindruckende Auswahl an Getränken, die perfekt mit ihren einzigartigen Bieren kombiniert werden können. Die Barcrew ist leidenschaftlich daran interessiert, die besten Kombinationen zu finden, um das Geschmackserlebnis zu maximieren. Probieren Sie die verschiedenen Sorten und lassen Sie sich von der Kreativität inspirieren.

Vegetarisch – Eine Auswahl an Bieren, die keine tierischen Produkte enthalten.

Vegan – Viele Biersorten sind für Veganer geeignet.

Glutenfrei – Optionen für Gäste mit Glutenunverträglichkeit sind verfügbar.

Für die Saison empfiehlt der Küchenchef das hausgemachte IPA, das mit sorgfältig ausgewählten Zutaten gebraut wird. Die Kombination aus Frische und Geschmacksintensität hebt dieses Bier von anderen ab und macht es zu einem muss für jeden Besucher.

Besuchen Sie La Mie bière und entdecken Sie die fesselnde Welt des Bieres. Genießen Sie die kreative Atmosphäre und die einzigartigen Geschmackserlebnisse bei jedem Besuch. Lassen Sie sich von der Leidenschaft und dem handwerklichen Ansatz des Teams inspirieren und genießen Sie ein Bier, das nicht nur Ihren Durst stillt, sondern auch einen positiven Beitrag zur Umwelt leistet.

Entdecken Sie La Mie Bière in Paris – den perfekten Ort für leidenschaftliche Bierliebhaber. Genießen Sie einzigartige Getränke in authentischer Atmosphäre. Jetzt erleben!

La Mie Bière in Paris – Craft-Bier-Erlebnis im Herzen der Stadt

Paris Municipality

La Mie bière

La Mie Bière ist nicht nur eine weitere Lokalität in der Stadt der Lichter, sondern ein wahres Paradies für Feinschmecker und Bierliebhaber. Gelegen im Herzen von Paris, bietet dieses charmante Etablissement eine einzigartige Kombination aus traditioneller französischer Bäckerei und einer erlesenen Auswahl an Craft-Bieren.

Hier können Gäste in die Welt der handgemachten Bäckereien eintauchen, während sie die besten Biere aus der Region genießen. Die Atmosphäre ist freundlich und einladend, perfekt für sowohl gemütliche Treffen mit Freunden als auch entspannte Momente allein.

, die die lokale Braukunst widerspiegeln.

Île-de-France Region

Erleben Sie authentisches französisches Bier und leckere Snacks bei La Mie Bière in Paris. Perfekt für Bierliebhaber und Entspannung in der Stadt der Lichter.

La Mie Bière, Paris - Beste Biergarten & Pub-Erlebnis

Besuchen Sie La Mie Bière in Paris für süße Leckereien, Kinderfreundlichkeit und eine entspannte Atmosphäre. Ideal für Familien und Bierliebhaber.

La Mie Bière, Paris - Candy & Family-Friendly Biergarten

Öffnungszeiten für La Mie Bière, Paris. Finden Sie Öffnungszeiten für La Mie Bière, Paris unter Adresse in der Stadt.

Pierre Sang on Gambey

Le Villaret

GangNam Falafel