Das Laï’Tcha Menü in Paris
Vorspeisen
- Dim Sum – Assorted gedämpfte Teigtaschen
- Nems – Knusprige Frühlingsrollen
Hauptgerichte
- Cantonese Reisbowl – Reis mit Schweinefleisch, getrockneten Garnelen und Erbsen
- Bo Bun de Poulet des Landes – Hühnchensalat mit Vermicelli-Nudeln
Desserts
- Soupe d’Ananas et Blanc Manger Vanille – Ananassuppe mit Vanille- blancmange
- Ginger Cookie – Ingwer-Keks