Kulinarisches Erlebnis im Le Christine in Paris, Frankreich.
Entdecken Sie die faszinierende französische Küche im "Le Christine", einem erstklassigen Restaurant im Herzen von Paris. Das Menü besticht durch kreative Gerichte, die saisonale Zutaten mit innovativen Zubereitungsarten verbinden. Perfekt für Feinschmecker, Trendsetter und Genießer, die das Besondere suchen.
Vorspeisen, die begeistern.
- Geräucherte Miesmuscheln mit Salicornia, Haselnüssen vom Piemont und kandierten Zitronen, ein echter Gaumenschmaus.
- Gegrillte grüne Spargel mit Sando, schwarzer Knoblauchcreme, Räucherfischrogen und Bronte-Pistazien, ein Geschmackserlebnis.
- Feine Tarte mit weißen Spargeln, Wein jaune Sauce, Comté und Douglas-Fichte, eine delikate Vorspeise.
Hauptgerichte voller Raffinesse.
- Gegrillte Wachtel mit Soubressade, Rhabarber, Parmesan-Schaum und geräuchertem Eigelb, eine kulinarische Offenbarung.
- Thunfisch-Ventresche, gereift und geräuchert, serviert mit grünen Bohnen, Brombeeren und Feigenblatt, ein Fest für die Sinne.
- Lammrack mit Erbsen, Sardellen und Minze, ein Klassiker mit moderner Note.
Süße Verführungen zum Abschluss.
- Auswahl an "Maison Cow" Käse, eine perfekte Balance aus Geschmack und Textur.
- Haselnuss-Mi-Cuit mit Amaretto-Eis und Melilot-Crème, ein süßer Abschluss.
- Ile flottante mit Reis, Crème anglaise aus Gegrilltem Koji und Shio-Koji-Karamell, ein delikater Abschluss.
Getränkeauswahl, die den Geschmack ergänzt.
Genießen Sie eine sorgfältig ausgewählte Getränkeauswahl, die perfekt auf die kulinarischen Highlights abgestimmt ist, um Ihr Geschmackserlebnis im "Le Christine" zu vervollkommnen.
