Le Duc Menu
Eine Auswahl an frischen Meeresfrüchten und klassischen französischen Gerichten, die mit traditionellen Techniken zubereitet werden.
Vorspeisen: Frische Meeresfrüchte und aromatische Klassiker.
Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit exquisiten Vorspeisen wie dem Sea Bass Tartare, das mit frischen Kräutern und nativem Olivenöl veredelt wird, oder den würzigen Moules Marinières, in Weißwein, Knoblauch und Kräutern geschmort. Für Meeresfrüchte-Liebhaber ist der Langoustine Tartar mit Zitronenaromen eine perfekte Wahl.
Hauptgerichte: Französische Meereskost und delikate Spezialitäten.
Genießen Sie die zarte Sole Meunière, in Butter gebraten und mit Zitronen und Petersilie verfeinert, oder entdecken Sie den King Dory mit frischen Kräutern und nativem Olivenöl. Für den ultimativen Luxus wählen Sie den Château de Feuilles Lobster, der mit Ingwer, Zitronengras und frischen Kräutern zubereitet wird.
Desserts: Süße Abschlussmomente mit französischem Flair.
Verabschieden Sie sich mit einem Millefeuille, das knuspriges Blätterteiggebäck, Vanille-Pudding und eine Hauch von Vanille vereint – ein perfekter Abschluss für Ihr kulinarisches Erlebnis.
Getränke & Spezialitäten: Perfekt abgestimmte Begleiter.
Erleben Sie eine erlesene Auswahl an Getränken und Spirituosen, die Ihr kulinarisches Erlebnis vervollständigen. Von französischen Weinen bis hin zu klassischen Spirituosen bietet diese Kategorie die perfekten Begleiter für jeden Geschmack.
