Le Tout-Paris Menü
Ein kulinarisches Erlebnis in Paris
Entdecken Sie das exquisite "Le Tout-Paris Menü", eine kulinarische Reise durch die französische Küche mit innovativen Akzenten, kreiert vom Chefkoch William Bequin. Jedes Gericht ist eine harmonische Mischung aus traditionellen Aromen und kreativen Neuerungen, die Ihren Gaumen begeistern werden.
Vorspeisen
Genießen Sie die zarte Mushroom Tartlet mit Vin Jaune Emulsion, eine perfekte Vorspeise, die die Aromen von Pilzen, Butter und einem Hauch von Vin Jaune in sich vereint.
Hauptgerichte
Das Highlight ist der Blue Lobster mit Coral-Colored Béarnaise Sauce und Bergamotte, ein delikates Gericht, das die Frische des blauen Hummers mit der aromatischen Béarnaise und einem Hauch von Bergamotte verbindet.
Desserts
Schließen Sie Ihr Mahl mit dem klassischen Paris-Brest ab, einer köstlichen Kombination aus Choux-Teig, Pralinencreme, Haselnüssen, Zucker und Butter, die auf der Zunge zergeht.
Getränke und Spezialitäten
Ob erlesene Weine, kreative Cocktails oder erfrischende alkoholfreie Getränke – die Getränkekarte im Le Tout-Paris sorgt für den perfekten Begleiter zu jedem Gericht.
