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Nestled in the heart of Paris at 3 Rue de la Bourse, Les Bascules offers an extraordinary Mediterranean dining experience that captures the essence of multicultural Paris. This vibrant spot is a haven for food lovers seeking a blend of refined décor, eclectic cuisine, and a lively ambiance that promises memorable moments.

les bascules: a french culinary jewel in paris

Diverse and enthusiastic patrons sing praises of Les Bascules' exceptional cuisine, lively atmosphere, and soulful live music sessions. From their stellar lamb dishes paired with inventive sauces to the mouthwatering Mediterranean specialties, visitors rave about the quality and authenticity. This restaurant not only delivers on taste but also offers a perfect setting for private parties, romantic dinners, or casual gatherings with friends.

For an authentic Parisian culinary journey that combines multicultural influences, live jazz, and warm hospitality, Les Bascules is the place to be. With outdoor seating options and a lively bar serving an array of wines, beers, and signature cocktails like Lelio and Make America Love Again, this restaurant is perfect for those seeking a lively yet relaxed dining experience.

Yes, the venue is perfect for group celebrations and private events, offering a lively setting with excellent food and live music.

Absolutely, Les Bascules offers a variety of vegetarian dishes that showcase the richness of Mediterranean cuisine.

Nestled in the vibrant heart of Paris, Les Bascules is a Mediterranean restaurant that embodies the essence of multicultural Paris. Founded with a vision to create a welcoming space for diverse culinary experiences, it has quickly become a beloved destination for both locals and visitors alike. The restaurant's name, which translates to 'the seesaws,' reflects the balance of flavors and cultures that define its menu.

Les Bascules opened its doors to the public in 2023, aiming to offer a unique dining experience that celebrates the rich tapestry of Mediterranean cuisine. The founders envisioned a place where flavors from various cultures could harmonize, creating a menu that is as diverse as the city itself.

• 2023: Les Bascules opens its doors, quickly gaining popularity for its innovative Mediterranean dishes.

• 2023: The restaurant hosts its first live music event, enhancing the dining experience.

• 2024: Recognized for its exceptional service and culinary excellence by local food critics.

Les Bascules thrives on the rich cultural diversity of Paris. The restaurant has become a melting pot of flavors, drawing inspiration from its surroundings. The community's influence is evident in the menu, which features dishes that reflect the culinary traditions of various Mediterranean regions, from Lebanese to West African.

The ambiance of Les Bascules is equally inviting, with decor that celebrates the artistic spirit of the neighborhood. Live music events often feature local artists, creating a vibrant atmosphere that resonates with the community.

The founders of Les Bascules are passionate culinary artists who have dedicated their lives to the craft. Their commitment to quality and authenticity is reflected in every dish served. The head chef, a culinary innovator, has curated a menu that not only showcases traditional Mediterranean flavors but also introduces modern twists that surprise and delight diners.

The staff at Les Bascules are equally dedicated, providing warm and attentive service that enhances the dining experience. Their knowledge of the menu and passion for the cuisine create a welcoming environment that keeps guests returning.

As Les Bascules continues to grow, it adapts to the changing culinary landscape of Paris. The restaurant regularly updates its menu to incorporate seasonal ingredients, ensuring that each visit offers something new. This commitment to freshness and innovation keeps the dining experience exciting and relevant.

Moreover, Les Bascules embraces technology, offering online reservations and takeout options to cater to the modern diner. This evolution reflects a broader trend in the restaurant industry, where convenience and quality go hand in hand.

Les Bascules is not just a restaurant; it is a testament to the vibrant culinary scene of Paris. By honoring its roots while embracing modernity, it continues to attract food lovers from all walks of life. As it moves forward, the restaurant remains committed to providing an exceptional dining experience that reflects the rich cultural heritage of the Mediterranean.

Located at 3 Rue de la Bourse in the heart of Paris, Les Bascules is a Mediterranean restaurant that offers a delightful fusion of flavors in a warm and inviting atmosphere. Known for its exceptional service and vibrant ambiance, this establishment has quickly become a favorite among locals and tourists alike. With a menu that features both traditional and innovative dishes, Les Bascules promises a memorable dining experience.

Diverse menu featuring Mediterranean cuisine

Live music events enhance the dining experience

Les Bascules is perfect for a romantic dinner, casual gatherings with friends, or even lively celebrations. The live music adds a unique touch, making it an excellent choice for those looking to enjoy a night out in Paris.

Reservations are recommended, especially on weekends

Les Bascules stands out as a remarkable dining destination in Paris, offering a blend of exquisite Mediterranean flavors and a welcoming atmosphere. With its attentive service and vibrant live music, it creates an unforgettable experience for diners. Whether you're seeking a romantic evening or a lively gathering, this restaurant is sure to impress.

Celebrated for its exceptional lamb dishes and innovative vegetarian options, Les Bascules is a gourmand's paradise. Guests can indulge in a diverse array of offerings, from roasted eggplants with yogurt and olive crumble to perfectly crusted salmon that melts in your mouth. The restaurant's lively atmosphere is enhanced by live jazz nights and a multicultural clientele that embodies the essence of Parisian sophistication.

Nestled in the heart of Paris at 3 Rue de la Bourse, Les Bascules is a culinary sanctuary for food lovers seeking an authentic Mediterranean dining experience. This centrally located restaurant offers a perfect blend of refined decor, vibrant multicultural ambiance, and an innovative menu that keeps patrons coming back.

Recognized for its lively live music scene, especially jazz performances, and a menu that caters to vegetarians and omnivores alike, Les Bascules is truly a culinary and cultural highlight in Paris. Whether you're craving a relaxed lunch or an elegant dinner, this establishment promises an experience that captures the soul of the city.

The restaurant offers a rich selection of drinks, including signature cocktails like Lelio and Make America Love Again, perfect for unwinding after a day exploring the city. An ideal spot for groups, Les Bascules welcomes private parties, with outdoor seating and paid street parking available for convenience.

Unmatched Mediterranean cuisine with live jazz nights

Perfect for private events with outdoor seating and an extensive vegetarian menu

Paris

Les Bascules in Paris entdecken: Ein Hotspot für Foodies und Nachtschwärmer'}]},{

Ein faszinierender Ort in Paris, der mit seiner einzigartigen Atmosphäre sowohl Feinschmecker als auch Nachtschwärmer begeistert.

Das besondere Flair von Les Bascules in Paris'}]},{

Dieses trendige Restaurant und Bar vereint französische Eleganz mit moderner Kulinarik.

Was macht Les Bascules so besonders?'}]},{

Das Restaurant kombiniert ein modernes Ambiente mit einer Auswahl an exquisiten französischen Spezialitäten.

Dieses Lokal in Paris ist bekannt für seinen freundlichen Service und die kreative Küche, die lokale Zutaten in den Mittelpunkt stellt.

Ob Sie einen entspannten Abend mit Freunden oder eine besondere Gelegenheit feiern möchten, Les Bascules bietet den perfekten Rahmen.

Trendiges Ambiente mit stilvoller Dekoration.

Vielfältige französische Gerichte und innovative Cocktails.

Perfekt für entspannte Abende in der Pariser Kulisse.

Häufig gestellte Fragen zu Les Bascules in Paris'}]},{

Wie erreicht man Les Bascules in Paris?'}]},{

Viele Besucher loben die kreative Küche und die freundliche Atmosphäre, während einige die zentrale Lage im Herzen von Paris schätzen.

Lesen Sie die Kommentare anderer Gäste, um einen Eindruck von der aktuellen Stimmung zu bekommen.

Gibt es spezielle Veranstaltungen bei Les Bascules?'}]},{

Regelmäßige Themenabende und Live-Musik sorgen für abwechslungsreiche Abende.

Wenn Sie nach einem Ort suchen, der französische Küche mit einem modernen Twist verbindet, ist Les Bascules in Paris die richtige Wahl.

Besucher schätzen die lebendige Stimmung und die vielfältigen kulturellen Events.

Europe

France

Les Bascules ist ein charmantes Restaurant im Herzen von Paris, das für seine exquisite mediterrane Küche bekannt ist. Gelegen in der Rue de la Bourse, vereint es eine entspannte Atmosphäre mit einem Hauch von Raffinesse. Die Geschichte des Lokals ist geprägt von einem multikulturellen Flair, das sich in der Vielfalt der Gäste und der Speisen widerspiegelt. Seit seiner Eröffnung hat sich Les Bascules als beliebter Treffpunkt für Einheimische und Touristen etabliert, die authentische Aromen und ein einzigartiges Ambiente suchen.

Die Speisekarte von Les Bascules bietet eine Vielzahl von Gerichten, die die Aromen des Mittelmeers zelebrieren. Die Gerichte sind nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern auch optisch ansprechend. Zu den Highlights zählen:

Geröstete Auberginen mit Labneh und Olivenkruste

Les Bascules befindet sich in der belebten Rue de la Bourse, nur wenige Schritte von der Opéra Garnier und dem berühmten Place de la Bourse entfernt. Diese zentrale Lage macht es zu einem idealen Ausgangspunkt, um die kulturellen Highlights von Paris zu erkunden. Die Umgebung ist reich an Geschichte und bietet zahlreiche Möglichkeiten für kulturelle Erlebnisse, darunter Museen, Theater und Boutiquen.

A: Ja, Les Bascules bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten von Les Bascules und genießen Sie die einzigartige Atmosphäre dieses charmanten Restaurants in Paris. Ob für ein entspanntes Mittagessen oder ein unvergessliches Abendessen – Les Bascules heißt Sie herzlich willkommen!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRdzZYeDNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxdHjPctv5kcRPLVTXOEzhtc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRdzZYeDNnRRAB

It’s a really nice restaurant that’s out of the way. I found the staff to be friendly and polite, always happy to provide help when needed.

The food was absolutely incredible and I enjoyed the pairing of the sauce with the lamb I got

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdDZDZHJnRRAB&d=17924085&t=1

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Food was stellar! We shared the feta dip, crispy cheese roll and chicken shawarma! Amazing, but both of us thought the crispy cheese roll was the best! Great cocktails as well!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcUsybGtRRRAB&d=17924085&t=1

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One of the best meals we had in Paris! Every item was delicious. We shared the daily special and a salad and couldn’t even finish!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGaDV6QmVBEAE&d=17924085&t=1

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I was in France recently and went twice to this new exquisite Mediterranean restaurant in Paris called Les Bascules. Absolute gem. Location is central, close to Place de la Bourse or Opera metros. Honestly, this is one of the discoveries you almost don’t want to share because the experience was so special. The décor and cuisine are super refined, but the prices are absolutely reasonable. For lunch, I had roasted eggplants with a labneh (yogurt) and an olive crumble. It was both hot and cold, soft and crusty. Truly unique. For someone like me who travels all around the world, I did not expect to find the best salmon I’d ever had in a Parisian restaurant, but I did. It was crusty and melting in my mouth at the same time.
The place also embodies what I like best about multicultural Paris. Patrons and people working there were from all over: West African, Lebanese, French, American. The owner is a music lover and the acoustics are top notch. The day when I went for lunch, a guy turned up and asked if he could play the piano. They let him and he started playing some old American classics beautifully. I liked it so much I went back for dinner when they were hosting a jazz concert. The star of the show was a woman saxophonist who turned out to be Geraldine Laurent (won two Victoire de la Musique awards – basically the French Grammys). Despite all this, the atmosphere was the same as at lunch - very unassuming and laid back.

I truly fell in love with that place. For me, this is the quintessential Paris. For drinks, I recommend the Lelio cocktail with vodka, white wine, lemon, roman syrup and ananas, and of course the Make America Love Again with Cognac, Kalhua and chocolate bitter.

If you go to Paris, don’t miss Les Bascules!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWdklDM1hBEAE&d=17924085&t=1

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This an excellent place for many types of ambience, if you want a Jazz night or have Lebanese dinner/lunch  (VERY GOOD FOOD!), have a drink o have a private party! Just excellent! Service, food, drinks!
I have to say BIG THANK YOU!! the team, the place, the service, the owner, you all made out of my private event a great one!
I totally recommend this place!

Les Bascules in Paris: Trendiges Restaurant & Bar im Herzen der Stadt

Die Geschichte von Les Bascules in Paris, Frankreich.

Les Bascules, ein faszinierendes Restaurant und Bar im Herzen von Paris, Frankreich, blickt auf eine reiche und abwechslungsreiche Geschichte zurück. Dieses charmante Etablissement vereint kulinarische Traditionen mit einem modernen Ambiente, was es zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Besucher gleichermaßen macht.

Die Ursprünge von Les Bascules lassen sich bis ins frühe 20. Jahrhundert zurückverfolgen, als es als kleines Gasthaus in Paris gegründet wurde.

Im Laufe der Jahre wurde das Lokal mehrfach renoviert und erweitert, wobei es stets seine ursprüngliche französische Gastfreundschaft bewahrte.

Heute ist Les Bascules bekannt für seine einzigartige Mischung aus traditioneller französischer Küche und zeitgemäßem Bar-Flair, was es zu einem unverzichtbaren Bestandteil der Pariser Gastronomieszene macht.

Mit seinem historischen Charme und der lebendigen Atmosphäre lockt Les Bascules sowohl Einheimische als auch Touristen, die nach einem authentischen Pariser Erlebnis suchen.

Les Bascules in Paris ist ein kulinarisches Erlebnis, das mediterrane Einflüsse mit einem modernen Twist kombiniert. Die Philosophie des Hauses basiert auf frischen, saisonalen Zutaten, die in kreativen Gerichten zur Geltung kommen. Die Speisekarte spiegelt die kulturelle Vielfalt der Stadt wider und bietet eine harmonische Mischung aus traditionellen und innovativen Aromen. Die Atmosphäre ist entspannt und einladend, ideal für ein entspanntes Abendessen oder ein geselliges Treffen mit Freunden.

Gegrillte Auberginen mit Labneh: Eine köstliche Kombination aus warmen und kalten Aromen.

Lamm mit spezieller Sauce: Ein Gericht, das durch die perfekte Sauce ergänzt wird.

Crispy Cheese Roll: Ein beliebtes Gericht, das für seine Knusprigkeit bekannt ist.

Die Getränkekarte von Les Bascules bietet eine Vielzahl von Cocktails, Weinen und alkoholfreien Optionen. Besonders empfehlenswert sind der Lelio-Cocktail mit Wodka, Weißwein und Ananas sowie der "Make America Love Again" mit Cognac und Kahlua. Diese Getränke harmonieren perfekt mit den Gerichten und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Les Bascules bietet auch eine Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten sowie glutenfreien Optionen. Allergene werden klar gekennzeichnet, sodass jeder Gast sicher genießen kann.

Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der Zutaten hervorheben. Besondere Gerichte werden regelmäßig gewechselt, um den Gästen stets neue Geschmackserlebnisse zu bieten.

Erleben Sie die Speisekarte bei Les Bascules

Besuchen Sie Les Bascules in Paris und lassen Sie sich von der kreativen Küche und der einladenden Atmosphäre verzaubern. Ob für ein romantisches Dinner oder ein geselliges Beisammensein, hier finden Sie das perfekte Ambiente.

Entdecken Sie Les Bascules in Paris – ein lebendiger Ort für erstklassige Speisen und Drinks. Tauchen Sie ein in französisches Flair und genießen Sie unvergessliche Momente. Jetzt erleben!

Les Bascules Paris – Trendiges Restaurant & Bar im Herzen

Paris Municipality

Les Bascules

les bascules in paris entdecken: kulinarisches highlight der französischen hauptstadt.

Les Bascules vereint eine lebendige Bar-Atmosphäre mit exquisiter französischer Küche, perfekt für Foodies und Nachtschwärmer.

einzigartige erfahrungen bei les bascules.

Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen und Cocktails in einem stilvollen Ambiente, das die Essenz französischer Eleganz widerspiegelt.

kulinarische spezialitäten bei les bascules.

Probieren Sie klassische französische Gerichte mit einem modernen Twist, ideal für Gourmets, die authentische Küche in einer stilvollen Umgebung suchen.

Besuchen Sie Les Bascules in Paris für eine unvergessliche Erfahrung voller Geschmack, Stil und französischem Charme.

Les Bascules ist der perfekte Ort, um französische Gastfreundschaft mit einem modernen Flair zu erleben. Egal, ob Sie einen entspannten Abend mit Freunden verbringen oder einen besonderen Anlass feiern möchten, dieses Restaurant und Bar bietet die ideale Kulisse.

Île-de-France Region

Genießen Sie die kulinarischen Highlights im Les Bascules, Paris. Erleben Sie moderne Küche, entspannte Atmosphäre und zentrale Lage nahe Sehenswürdigkeiten.

Les Bascules: Entdecken Sie das Paris Restaurant & Bar Erlebnis

Besuchen Sie Les Bascules in Paris für ein unvergessliches Erlebnis. Köstliche Speisen, kreative Getränke und zentrale Parklage – jetzt reservieren!

Les Bascules: Das Top-Restaurant & Bar in Paris entdeckt

Erleben Sie Les Bascules, die angesagte Bar und Restaurant in Paris. Exquisite Speisen, lebendige Atmosphäre und Top-Lage für Ihren perfekten Abend.

Kozy

Porte Saint-Denis

Bobby