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Vorteile

Paris

Magma is praised for its creative fusion of French and Japanese cuisines, offering a refined dining experience with a focus on seasonal and local ingredients. The intimate and cozy atmosphere, along with attentive service, enhances the overall experience.

Entdecken Sie ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art im Herzen von Paris. Magma vereint kreative französische Küche mit japanischen Einflüssen in einem stilvollen und gemütlichen Ambiente, das sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert.

Das Restaurant Magma bietet eine beeindruckende Auswahl an saisonalen und regionalen Zutaten, die kunstvoll zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis kombiniert werden. Die Speisekarte vereint französische Feinheit mit japanischer Präzision – eine Fusion, die Gaumenfreuden garantiert.

Hier finden Sie Antworten auf die wichtigsten Fragen rund um das Restaurant Magma in Paris.

Was ist der Durchschnittspreis pro Person im Restaurant Magma?

Das durchschnittliche Preisniveau liegt bei etwa 70 € pro Person.

Bietet das Restaurant vegetarische Gerichte an?

Ja, Vegetarische Gerichte sind verfügbar im Magma.

Ja, es gibt ein Mittagsmenü für 38 € an Wochentagen, das eine Vorspeise, einen Hauptgang und ein Dessert umfasst.

Ja, Kreditkarten werden im Magma akzeptiert.

Ja, das Restaurant Magma ist sonntags für Mittag- und Abendessen geöffnet und bietet eine angenehme Atmosphäre für jeden Anlass.

Die Community ist durchweg positiv eingestellt, schätzt die kreative Fusion aus französischer und japanischer Küche und lobt die gemütliche Atmosphäre sowie den aufmerksamen Service. Magma ist ein Hotspot für Genießer, die innovative Gerichte in einem intimen Rahmen erleben möchten.

Europe

France

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Magma, einem einzigartigen Restaurant im Herzen von Paris, das mit seiner innovativen Küche und seinem modernen Ambiente begeistert. Dieses gastronomische Juwel bietet eine perfekte Mischung aus französischer Kochkunst und kreativen Einflüssen, die jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Stellen Sie sich vor, wie Sie bei einem Glas erlesenen Weins und einem Blick auf die lebendige Pariser Straße die ersten Bissen genießen – hier wird Essen zur Kunstform.

Magma in Paris: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOHZhS0N3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjx3AVi1v5kcRegkMkjuBFa8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOHZhS0N3EAE

Excellent place for an upscale lunch. The amuse bouche... or, more accurately, amuses...  start you well on your journey... The 🍷 pairings are awesome.  Sogul will take excellent care of you.  The vibe is very chill. And, given the massive windows, you can watch Parisian life go by as you enjoy an excellent meal...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcDhPYzZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjx3AVi1v5kcRegkMkjuBFa8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcDhPYzZRRRAB

This was by far our best dinner in Paris. We chose the 5 course Prix fixe which opened with 4 delicious amuse-bouches – each with creative and unexpected taste combinations. The first course was tuna crudo with Daikon radish and oil infused with coffee followed by salsify and eel in a delicious sauce. The fish course was monkfish with black trumpet mushrooms and adorned with foam – perfectly cooked and a delicious pairing of tastes. We opted for the optional main dish – puff pastry with duck and foie gras – an incredible combination of flavors. For dessert, a pumpkin puree pastry with brown butter ice cream, the perfect ending to the meal. All courses were delicious and beautifully presented. The service was attentive, and the waiter also suggested a perfect pinot noir for the wine pairing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eU42cWh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjx3AVi1v5kcRegkMkjuBFa8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eU42cWh3RRAB

Cool cozy vibe in here and love they change the menu seemingly daily. That has some pros/cons. A few dishes were standouts but a few were pretty not great.

Also service has much room to improve should they be able to reach Michelin star level. Waitress was pretty confused throughout and wound up getting in a screaming match with another customer.

There’s good hopes here, but there’s so many other great choices nearby.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzeGRyWW9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjx3AVi1v5kcRegkMkjuBFa8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzeGRyWW9RRRAB

This place is incredible. We walked in with no reservation on a Saturday night and managed to get a table (somehow). The welcome (from Sogol), the menu, the wine pairings, the service, the calm but vibrant atmosphere. A gem in this area of the city. I forgot to take photos (just one) because it was so good. Just go (if you can get a table).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNHJuTjV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjx3AVi1v5kcRegkMkjuBFa8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNHJuTjV3RRAB

One of the best restaurant experiences ever. We had the five course tasting menu with the wine pairing. All of the courses were great, but one course in particular (perfectly seared lamb with a red wine soy reduction) was one of the best courses I've ever had. The wine pairing by the sommelier, Lorenzo, was thoughtfully curated.  Making the experience truly exceptional was the amazing energy and care of the manager, Sogol.  She treated us as if we were a long time family friend. Michelin should take note of this restaurant with the care and passion the team puts into the experience.

Magma Restaurant in Paris – Unvergessliche französische Kulinarik

Magma is a modern French-Japanese fusion restaurant located at 9 Rue Jean-Pierre Timbaud in Paris' 11th arrondissement.

die geschichte von magma in paris: eine fusion aus französischer und japanischer küche 

Das Restaurant magma im lebendigen 11. arrondissement von paris ist eine moderne kulinarische oase, die französische haute cuisine mit japanischen kochtechniken auf faszinierende weise verbindet. Eröffnet im jahr 2022, hat magma schnell die wahrnehmung in der gastronomieszene von paris geprägt, indem es eine einzigartige kulinarische erfahrung bietet, die tradition und innovation miteinander vereint.

2022: Eröffnung von magma, die kulinarische welt von paris bereichernd mit einer einzigartigen fusion aus französischer haute cuisine und japanischer technik.

2023: magma erhält Anerkennung vom guide Michelin für seine innovative herangehensweise an die moderne küche, was die bedeutung und den einfluss des restaurants in der gastronomieszene von paris unterstreicht.

Découvrez nos menus dégustation et accords mets et vins soigneusement élaborés pour une expérience culinaire exceptionnelle.

Entrée + Plat + Dessert (Midi)

Menu Dégustation en 3 Temps (Midi)

Menu Découverte en 6 Temps

Menu Signature en 9 Temps

Accords Mets et Vins (5 Verres)

Accords Mets et Vins (7 Verres)

Menus et Accords Mets et Vins

Im Herzen von Paris bietet das Magma eine exquisite Auswahl an Menüs, die eine perfekte Symbiose aus französischer Kochkunst und moderner Eleganz darstellen.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Magma in Paris.

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit unseren vielseitigen Vorspeisen. Das "Entrée + Plat + Dessert (Midi)" bietet eine Auswahl saisonaler Zutaten und Chef-Kreationen für nur 38 €.

Unser "Menu Dégustation en 3 Temps" für 50 € lässt Sie die Vielfalt unserer Küche mit Amuse-bouches, drei köstlichen Vorspeisen und einem Hauptgericht erleben. Für ein noch umfassenderes Erlebnis empfehlen wir das "Menu Découverte en 6 Temps" für 80 €, das zusätzliche delikate Gänge umfasst, inklusive Fisch, Fleisch, Dessert und Mignardises.

Für wahre Feinschmecker bietet unser "Menu Signature en 9 Temps" für 120 € eine faszinierende Reise durch Aromen, mit vier Vorspeisen, Fisch, Fleisch, Granité, Pre-Dessert, Dessert und Mignardises. Ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer.

Das ultimative Gourmet-Erlebnis: Das Signature Menü.

Unsere sorgfältig ausgewählten Weinbegleitungen, wie die "Accords Mets et Vins (5 Verres)" für 60 € oder die erweiterte Auswahl mit 7 Weinen für 90 €, runden Ihr kulinarisches Erlebnis ab.

In perfekter Harmonie: Weine und Speisen.

Jede Mahlzeit im Magma ist eine sorgfältig kuratierte Erfahrung, die die Sinne verwöhnt und die französische Kochkunst in ihrer schönsten Form präsentiert.

Besuchen Sie unsere Webseite, um alle kulinarischen Angebote und Details zu erkunden.

Entdecken Sie das kulinarische Highlight in Paris! Magma bietet einzigartige Geschmackserlebnisse, die Sie nicht verpassen sollten. Jetzt reservieren und genießen!

Magma Restaurant in Paris – Französische Küche & Atmosphäre

Paris Municipality

Magma

Entrée, plat principal et dessert, disponible en semaine.

Lunch Menu

Menu dégustation en 3 temps, disponible le week-end.

Weekend Lunch Tasting Menu

Amuse-bouches, 3 entrées, poisson, viande, dessert et mignardises.

6-Course Discovery Menu

Amuse-bouches, 4 entrées, poisson, granité, viande, pré-dessert, dessert et mignardises.

9-Course Signature Menu

Accords mets et vins avec 5 verres sélectionnés.

Wine Pairing (5 Glasses)

Accords mets et vins avec 7 verres sélectionnés.

Wine Pairing (7 Glasses)

Entdecken Sie das Magma in Paris - Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse!

Das Restaurant Magma bietet eine Vielzahl an exquisiten kulinarischen Erlebnissen, die sowohl unter der Woche als auch am Wochenende begeistern.

Das Restaurant bietet eine Auswahl an sorgfältig zusammengestellten Menüs, die jeden Geschmack treffen.

Das 6-Gänge Discovery Menu für 80 € bietet eine abwechslungsreiche Reise durch verschiedene kulinarische Highlights, während das 9-Gänge Signature Menu für 120 € noch mehr exklusive Geschmackserlebnisse verspricht.

Das Lunch Menü, das unter der Woche für 38 € angeboten wird, umfasst eine Vorspeise, ein Hauptgericht und ein Dessert. Für ein besonderes Wochenende-Erlebnis steht das Weekend Lunch Tasting Menu mit drei Gängen für 50 € bereit.

Ergänzen Sie Ihr Essen mit einer exquisiten Auswahl an Weinen, darunter das Wine Pairing mit fünf oder sieben Gläsern, bei dem Sie perfekt abgestimmte Weine genießen können.

Ob Sie ein Fan von innovativen Geschmacksverbindungen sind oder einfach nur eine entspannte Atmosphäre suchen, Magma ist der perfekte Ort, um Ihren Gaumen zu verwöhnen. Reservieren Sie jetzt für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Paris.

Île-de-France Region

Entdecken Sie Magma in Paris, ein modernes Restaurant mit innovativen Menüs, saisonalen Zutaten und Michelin-Anerkennung. Reservieren Sie jetzt für ein einzigartiges Erlebnis!

Magma Paris: Exklusive französisch-japanische Fusion im 11. Bezirk

Genießen Sie kreative Menüs und eine intime Atmosphäre bei Magma in Paris. Perfekt für Feinschmecker, die französisch-japanische Küche lieben. Buchen Sie heute!

Magma Paris: Luxus-Restaurant mit kreativen Menüs im 11. Arrondissement

Erleben Sie innovative französisch-japanische Cuisine bei Magma in Paris mit saisonalen Spezialitäten, Live-Musik und für Vegetarier geeignete Speisen. Jetzt reservieren!

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Magma in Paris.

Vorspeisen, die begeistern.

Hochwertige Menüs für jeden Geschmack.

Das ultimative Gourmet-Erlebnis: Das Signature Menü.

In perfekter Harmonie: Weine und Speisen.

Genuss, der bleibt.

Entdecken Sie jetzt unser Menü online.

Chez Janou

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