Menüübersicht
Maisons Médiévales in Paris verkörpert die Faszination der mittelalterlichen Architektur, indem sie auf beeindruckende Weise die Geschichte der Stadt reflektiert. Diese liebevoll erhaltenen Fachwerkhäuser aus dem 14. bis 16. Jahrhundert stehen in der Rue François Miron und ziehen die Blicke der Passanten auf sich. Hier wird die kulinarische Philosophie von handwerklicher Tradition und regionalen Einflüssen verkörpert, die die Besucher in eine andere Zeit entführt.
Signaturgerichte
- Haus des Schnitters - Ein traditionelles Gericht, das die Essenz der Region einfängt.
- Haus der Schafe - Ein köstliches Rezept, inspiriert von den alten Traditionen und den lokalen Aromen.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte von Maisons Médiévales ist sorgfältig kuratiert und bietet eine Auswahl an Weinen aus der Region, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Expertise der Barwagen-Profis zeigt sich in den kreativen Cocktails, die die klassischen Aromen der französischen Küche neu interpretieren und den Gaumen verwöhnen.
Diätoptionen
- Vegetarisch - Vielzahl an pflanzlichen Optionen.
- Vegan - Kreative und schmackhafte Gerichte ohne tierische Produkte.
- Glutenfrei - Ausgewählte Speisen, die glutenfrei sind.
Empfehlungen des Küchenchefs
Im Frühling wird das Menü durch frische Zutaten bereichert, die den Geschmack der Saison widerspiegeln. Besonders hervorzuheben sind die Gerichte, die mit lokalem Gemüse und Kräutern zubereitet werden, die direkt von den Bauernmärkten in der Umgebung stammen.
Erleben Sie das Menü
Tauchen Sie ein in die Geschichte und die Aromen von Maisons Médiévales, wo jede Mahlzeit eine Reise zurück in die Vergangenheit ist. Genießen Sie die Atmosphäre und lassen Sie sich von den köstlichen Speisen und Getränken verführen.
