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Vorteile

Paris

Micro Brasserie Balthazar is praised for its artisanal beers, square pizzas, and lively atmosphere. The staff is noted for being friendly and knowledgeable, enhancing the overall experience. The establishment is also appreciated for its spacious terrace and reasonable prices.

Entdecken Sie die Micro Brasserie Balthazar in Paris

Inmitten des lebendigen Pariser Stadtteils bietet die Micro Brasserie Balthazar eine einzigartige Mischung aus handgefertigten Bieren, köstlichen Pizzas und einer Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Dieses beliebte Lokal ist bekannt für seine freundliche Bedienung und das entspannte Ambiente, ideal für einen Abend mit Freunden oder einen entspannten Drink nach der Arbeit.

Die Micro Brasserie Balthazar öffnet ihre Türen in den späten Nachmittagsstunden und bietet bis spät in die Nacht eine breite Auswahl an handgemachten Bieren und leckeren Pizzas. Die Öffnungszeiten variieren, doch meistens können Sie von 17 Uhr bis spät in die Nacht vorbeischauen, um die lebendige Atmosphäre zu genießen.

Für Vegetarier bietet die Balthazar eine Auswahl an schmackhaften Gerichten, darunter den gerösteten Baby-Betten-Salat und eine Vielzahl an Pizzas, die alle ohne Fleisch zubereitet werden können.

Die Community bewertet die Micro Brasserie Balthazar äußerst positiv. Besonders gelobt werden die handwerklich gebrauten Biere, die angenehme Atmosphäre und die freundliche Bedienung. Besucher schätzen die großzügige Terrasse und das faire Preis-Leistungs-Verhältnis.

Europe

France

Tauchen Sie ein in die lebendige Atmosphäre der MICRO BRASSERIE BALTHAZAR, einer charmanten Mischung aus traditioneller französischer Braukunst und moderner Gastronomie im Herzen von Paris. Dieses einzigartige Lokal vereint die Kunst des Bierbrauens mit kulinarischer Raffinesse und bietet eine unvergleichliche Erfahrung für Bierliebhaber und Feinschmecker gleichermaßen. Stellen Sie sich vor, wie der Duft frisch gebrauter Biere die Luft erfüllt, während Sie auf stilvollen Sitzgelegenheiten Platz nehmen, um die kreative Speisekarte zu entdecken.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights

Die MICRO BRASSERIE BALTHAZAR begeistert mit einer Auswahl an handwerklich gebrauten Bieren, die mit viel Liebe zum Detail hergestellt werden. Besonders hervorzuheben sind das 

Das aromatische Blonde, das mit einer feinen Hopfennote und einem Hauch von Zitrusfrüchten überzeugt.

Das dunkle, vollmundige Schwarzbier mit Noten von Schokolade und geröstetem Malz, perfekt für den kühleren Abend.

Die MICRO BRASSERIE BALTHAZAR wurde von leidenschaftlichen Brauern gegründet, die ihre Liebe zum Handwerk in jeder Flasche spüren lassen. Ein faszinierender Blick hinter die Kulissen offenbart den sorgfältigen Brauprozess, bei dem nur die besten Zutaten verwendet werden, um Biersorten zu kreieren, die sowohl traditionell als auch innovativ sind. Besonders interessant ist die kleine, aber feine Brauerei, die ihre eigene Geschichte schreibt, während sie gleichzeitig die Pariser Bierkultur bereichert.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaOFpES3N3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNZt7EvJt5kcRnvjzf3-oGBw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaOFpES3N3RRAB

Awesome place in Paris for beer lovers aaand for those who will be beer lovers ; ) after visiting  this microbrewery.

This place is a real gem if you want to enjoy artisanal beers from the French capital's brewery scene. It is great for tourists as well as locals who just want to hang out with friends and enjoy the calm of the place and the busyness of Paris.

And not just drinks! I really loved the pizza, it was soft and crispy and simply delicious.

Friendly staff and affordable prices.

We'll be  back soon!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cDRxbldnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJNZt7EvJt5kcRnvjzf3-oGBw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cDRxbldnEAE

Very good and fresh beer, they brew their own.
Nice place to meet friends, watch games on the screen or a quick snack.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlbHB5Ymd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNZt7EvJt5kcRnvjzf3-oGBw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlbHB5Ymd3RRAB

Always a pleasant experience to eat a square slice of pizza next to artisanal beers. 5 stars.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlZ05IdG1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNZt7EvJt5kcRnvjzf3-oGBw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlZ05IdG1nRRAB

Good brewery. A very nice spot near Ménilmontant! Reasonable price and the beer was good. Maybe missing a bit of gas for one we tried.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMMk9pSlp3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJNZt7EvJt5kcRnvjzf3-oGBw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMMk9pSlp3EAE

Dynamic hospitable bar with special menu (did you try fermenting tea? Ask for Cambodgia) and true italian pizza. People know and love MICRO Balthazar, its allways full of guests. Sending good vibrations from here.
🍀🍺🍰

MICRO BRASSERIE BALTHAZAR in Paris: Authentisches französisches Bier & Essen

Micro Brasserie Balthazar is a microbrewery and bar located at 90 Boulevard de Ménilmontant in Paris, France. It is known for its artisanal beers brewed on-site and square pizzas prepared with fresh ingredients. The establishment has received positive reviews for its friendly staff, lively atmosphere, and reasonable prices.

Die Micro Brasserie Balthazar ist eine lebendige und beliebte Brauerei im Herzen von Paris, die seit ihrer Eröffnung im Jahr 2017 die lokale Szene bereichert. Gelegen am 90 Boulevard de Ménilmontant, verbindet sie auf einzigartige Weise handwerklich gebrautes Bier mit köstlichen Speisen.

Geschichte der Micro Brasserie Balthazar in Paris

Entdecken Sie mehr über die Geschichte der Micro Brasserie Balthazar

Besuchen Sie die Micro Brasserie Balthazar

Lesen Sie die Bewertungen der Micro Brasserie Balthazar

In the vibrant heart of Paris, the bustling Boulevard de Ménilmontant introduces a gem that captures the essence of French culinary flair—Micro Brasserie Balthazar. This cozy establishment welcomes visitors with an alluring blend of rustic charm and contemporary style, setting the perfect stage for unforgettable experiences. The heart of Balthazar lies in its commitment to crafting unique, small-batch brews that reflect the soul of their ingredients, making each sip a journey through local flavors and traditions. The menu is a delightful tapestry of classic French comfort foods paired expertly with their signature brews, offering a feast for both the palate and the senses.

MICRO BRASSERIE BALTHAZAR

In the vibrant heart of Paris, the bustling Boulevard de Ménilmontant introduces a gem that captures the essence of French culinary flair—Micro Brasserie Balthazar. This cozy establishment welcomes visitors with an alluring blend of rustic charm and contemporary style, setting the perfect stage for unforgettable experiences. The heart of Balthazar lies in its commitment to crafting unique, small-batch brews that reflect the soul of their ingredients, making each sip a journey through local flavors and traditions. The ambiance unfolds like a cozy Parisian café, decorated with eclectic touches that evoke a sense of warmth and community. Whether you're seeking a relaxed evening with friends, a romantic dinner bathed in soft light, or simply a place to savor fine craftsmanship brewed with passion, Balthazar is a must-visit haven.

Découvrez notre sélection de plats français traditionnels et de bières artisanales brassées sur place.

Escargots

Onion Soup Gratinée

Smoked Salmon

Roasted Baby Beets Salad

Ceviche

Steak Frites

Duck Confit

Steak Au Poivre

Braised Short Ribs

Eggs Benedict

Eggs Florentine

Eggs Norwegian

Omelette

Avocado and Poached Eggs on Toast

Moules Frites

Steak Tartare

Brioche French Toast

Profiteroles

Menu de Micro Brasserie Balthazar

Entdecken Sie unsere exquisite Auswahl an französischen Klassikern und handwerklich gebrauten Bieren inmitten der lebendigen Atmosphäre von Paris.

Entdecken Sie die MICRO BRASSERIE BALTHAZAR in Paris – ein charmantes Restaurant mit einzigartigen Bieren und köstlichen Spezialitäten. Jetzt Geschmackserlebnis sichern!

MICRO BRASSERIE BALTHAZAR in Paris – Lokaler Favorit & Handwerkliche Biere

Paris Municipality

Bières artisanales brassées sur place, offrant une variété de saveurs et de styles.

Artisanal Beers

Pizzas carrées préparées sur place avec des ingrédients frais et de qualité.

Square Pizzas

Willkommen in der MICRO BRASSERIE BALTHAZAR, einem Hotspot in Paris, der Gourmets und Bierliebhaber gleichermaßen begeistert. Dieser charmante Ort vereint die Kunst der Braukunst mit köstlichen Speisen in einer lebendigen Atmosphäre.

Entdecke die MICRO BRASSERIE BALTHAZAR in Paris

Bières artisanal gebraut vor Ort, die mit einer Vielzahl an Geschmacksrichtungen und Stilen überzeugen.

Frisch zubereitete Pizzas in quadratischer Form, belegt mit hochwertigen Zutaten, die jeden Biss zu einem Erlebnis machen.

Île-de-France Region

Entdecken Sie Micro Brasserie Balthazar in Paris, berühmt für handwerklich gebraute Biere und frische, große Pizzas. Erleben Sie die lebendige Atmosphäre und freundlichen Service.

Micro Brasserie Balthazar in Paris: Artisanal Beers & Square Pizzas

Genießen Sie köstliche französische Spezialitäten, hausgebraute Biere & mehr bei Micro Brasserie Balthazar in Paris. Perfekt für Feiern, Treffen & kulinarische Entdeckungen.

Entdecken Sie Micro Brasserie Balthazar in Paris | Beste Bier & Essen

Erfahren Sie mehr über die Geschichte von Micro Brasserie Balthazar in Paris, bekannt für freundliches Personal, lebendige Atmosphäre und günstige Preise. Besuchen Sie uns heute!

Menu de Micro Brasserie Balthazar

Le Grand Bain

Pierre Sang

Le Servan