Menüübersicht
Nellu in Paris ist ein verstecktes Juwel, das die Essenz der modernen französischen Küche verkörpert. Hier erwartet die Gäste eine harmonische Verbindung aus kreativen Aromen und innovativen Zubereitungstechniken. Die Gerichte sind inspiriert von saisonalen Zutaten und betonen die Frische der jeweiligen Produkte. Nellu ist nicht nur ein Restaurant, sondern ein kulinarisches Erlebnis, das anspruchsvolle Gaumen anspricht und Genuss in jeder Bissgröße bietet.
Signaturgerichte
- Spargel-Panna-Cotta – Eine raffinierte Vorspeise, die den Geschmack des Frühlings perfekt einfängt.
- Pulled Pork Tacos – Eine köstliche Fusion aus französischer und mexikanischer Küche.
- Kabeljau mit Gnocchi – Ein herzhaftes Hauptgericht, das die perfekte Kombination von Texturen bietet.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte von Nellu ist ebenso sorgfältig kuratiert wie das Menü. Hier finden Sie eine Auswahl an organischen, handwerklich hergestellten Weinen, die perfekt zu den angebotenen Gerichten passen. Die Kombinationen werden von einem sachkundigen Sommelier empfohlen, der die besten Weinpaare zu jedem Gericht auswählt und dabei nicht nur auf lokale Weine, sondern auch auf internationale Favoriten zurückgreift, um den Geschmack der Speisen zu ergänzen.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen verfügbar
- Veganfreundliche Gerichte vorhanden
- Glutenfreie Optionen
Empfehlungen des Küchenchefs
Die Empfehlungen des Küchenchefs wechseln je nach Saison und Verfügbarkeit der Zutaten. Regelmäßig wird das Menü um innovative Kreationen ergänzt, die die Gäste überraschen und begeistern. Diese Gerichte verbinden traditionelle französische Kochkunst mit modernen Akzenten und schaffen ein Geschmackserlebnis, das im Gedächtnis bleibt.
Erleben Sie das Menü
Entdecken Sie die faszinierenden Aromen und die kreative Präsentation in Nellu. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte und lädt ein, in die Welt der gastronomischen Kunst einzutauchen. Ob für einen besonderen Anlass oder einfach nur um sich selbst zu verwöhnen, Nellu ist der perfekte Ort, um unvergessliche Erinnerungen zu schaffen.
